1. 印度淡色愛爾

IPA指的是一種啤酒風格，印度淡色艾爾，是一種突出酒花香氣的風格，通常會加入大量的啤酒花，帶來熱帶水果，松脂或者草本植物的清香，同時啤酒花也會帶來較重的苦味，近幾年IPA作為一個非常流行的啤酒風格被大多數(shù)人認識，也衍生出了很多風格，例如渾濁IPA，西海岸IPA，酸IPA，香檳IPA，社交IPA等。

2. 印度 顏色

印度是一個色彩絢麗的國家，印度人對色彩的癡迷，導致了某種顏色在不經(jīng)意中演變?yōu)橐蛔鞘械臉酥尽?/p>

在印度西部的拉賈斯坦邦就有四座單一顏色的城市，它們是土黃色的杰塞梅爾、靛藍色的焦特布爾、灰白色的烏代布爾和粉紅色的齋浦爾。 長期生活在這一環(huán)境中，居民也就培育出一種默契和共同心理。

沒有政府的統(tǒng)一部署，也沒有廣泛的群眾動員，這些城市一直保持著單一顏色，他們使用的土紅色、藍色和黃色顏料都是來自印度出產的彩色礦石，價格便宜而且顏色持久。

老城區(qū)的古堡和色彩成了吸引游客的重要內容，每一種色彩都有自己的來歷。

印度的色彩還和宗教有關。中國的色彩相對來講沒有印度那么強烈，在生活中應用比較隨意。也沒有宗教色彩。

3. 印度棕色艾爾

一、酒精濃度差異（烈性）：

根據(jù)牛津辭典，Stout的詞意為：「濃郁、厚重」。當世濤啤酒初次問世時，全名是「棕色世濤」（Brown Stout），意指為較濃郁的波特啤酒，也因為有淺色世濤啤酒的存在，而必須加上顏色形容詞以為區(qū)別。

所以在字義上，世濤應該有著比波特高的酒精濃度，但是根據(jù)風格指南的記載，并非所有名稱中帶有「世濤」二字的酒款酒精濃度就一定比波特高。

BJCP 2015 STYLE GUIDELINES記載的美式波特酒精濃度介于4.8%~6.5%，但愛爾蘭世濤酒精濃度4%~4.5%、甜世濤的酒精濃度為4%~6%、燕麥世濤是4.2%~5.9%的酒精濃度范圍，皆低于美式波特。

2016 WBC Style Guidelines風格記載的烈性波特酒精濃度在5.1%~6.6%間，而甜世濤、燕麥世濤和傳統(tǒng)愛爾蘭世濤的酒精濃度稍低于前者。

以此觀之，酒精濃度高低并非區(qū)分波特與世濤的適當方式。

二、原料與風味差異：

波特啤酒在歷史發(fā)展進程中，是從棕色艾爾演變而來，所以延續(xù)使用較多焦糖與水晶麥芽的習慣，味道以焦糖與堅果為主調，而世濤啤酒則使用深度烘烤大麥或麥芽（Roasted Barley），有顯著的焦焙味（Burnt）。

有論者因此提出深度烘烤大麥或麥芽的使用，以及焦焙般香氣與味道的有無，可作為區(qū)分兩者的方式。

但是，BJCP記載的英式波特跟美式波特，都允許使用深度烘烤大麥或麥芽，也都會出現(xiàn)焦焙味道；WBC風格指南中的棕色波特跟美式帝國波特也都有焦焙風味的描述。所以，以原料與風味的差異進行判斷，似乎也無法有效區(qū)分波特與世濤啤酒。

4. 印度淡色艾爾百度百科

ipa口味是清爽型的，修道院啤酒是淡爽型的

IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒，酒體清澈，顏色偏淡，多為琥珀色，所以IPA的全稱是印度淡色艾爾，一般可以聞到明顯的果香和花香，不同的酒花釀出來香味也會有所差異，這款酒也是在精釀愛好者中比較受歡迎的酒，美國人尤其喜歡。

5. 印度愛爾蘭

我現(xiàn)在就生活在英國，對這個感受太深了。。。

1.其實英國不該叫英國，容易讓人聯(lián)想到English，該叫UK即聯(lián)合王國，對著蘇格蘭人或愛爾蘭人等等問你是不是English是很失禮的舉動就像問中國人是不是日本人韓國人一樣。UK絕對不是鐵板一塊的國家。。相比法國，德國，英國內部各地區(qū)的獨立性很高，甚至比美國各州間的獨立性更高，英格蘭，威爾士，蘇格蘭，北愛就像4個相對“獨立”的國家，具體表現(xiàn)為人種，語種不同，各區(qū)均有自己的“國旗（區(qū)旗）”和自己的語言（如威爾士，官方語言為威爾士語，連高速公路的牌子也是威爾士語不是英語，上次我開車去威爾士差點沒迷路）以及貨幣上印刷的人物圖案也不同。。英國之所以花大錢保存皇帝制度，為的就是維系國家統(tǒng)一，否則各區(qū)之間的議會很可能因吵架而導致國家分裂（絕不是危言聳聽）

2.對于英國歷史，可以簡單的理解很久以前在英國這個地方有四個國家分別是英格蘭，蘇格蘭，Wales和愛爾蘭，其中勢力最強的英格蘭逐漸吞并或迫使其他幾國成為自己的盟國（屬國）或殖民地，比如歷史上英格蘭的貴族與蘇格蘭的貴族之間是合作關系，并非上下級統(tǒng)治關系；而愛爾蘭就像英格蘭的殖民地一樣，其獨立和印度從英國獨立出來性質是一樣的；只不過北愛的英格蘭人多一些，影響大一些，所以控制住了北愛沒使其獨立；仇不仇的說不上（歐洲幾乎所有的民族相互間都有過戰(zhàn)爭或屠殺對方平民）

3.英國的貴族只和貴族通婚。除非愛爾蘭的高層人物被女王封為貴族（一般都會，在英國混的好上流人士年紀大了一般都會封個貴族當當》英格蘭的貴族就是全英貴族，因為想當年勢力最強的英格蘭國王加冕的是大不列顛與愛爾蘭的皇帝）戴安娜事件就是此原因。。

4.英國是歐洲一等發(fā)達國家，愛爾蘭充其量算個二流，與捷克波蘭什么國家似地都是既不富又不很窮的國家，但其政治經(jīng)濟軍事科技根本不和英國在一個檔次上。。

6. 印度淡色艾爾的發(fā)源地在

三倍IPA，美國產的一款精釀啤酒。IPA的全稱，是India Pale Ale，直譯就是“印度淡色艾爾啤酒”。較高的苦度與濃烈的香氣，是IPA最大的特點。

7. 印度淡色愛爾啤酒簡介

它并非產自印度，也不是恒河水釀造的，它是源自英國的淡色艾爾啤酒。

這款酒并不是在印度生產的，但跟印度卻有著千絲萬縷的關系，有很強大的印度基因。

歷史上印度曾是大英帝國的殖民地，英國人在印度統(tǒng)治了相當長一段時間，也有大批英國本土人來到印度，其中不乏士兵、工人等等。

啤酒在英國很流行，來到印度的英國人自然也有大部分愛喝啤酒的，但是印度的自然環(huán)境并不適合釀制啤酒，因為太熱，那個時代，還沒有現(xiàn)代化的啤酒釀制設備，也沒有發(fā)明制冷機。

但是人不能不喝啤酒，于是英國人就不遠萬里從英國本土把啤酒運到印度，那時候蘇伊士運河也沒挖通，從英國本土到印度，需要穿過非洲大陸南端的好望角，在往北扎到印度，這過程中需要經(jīng)過兩次赤道，溫度先冷后熱然后又冷然后又熱，總之溫度變化很劇烈。但是對于啤酒來說，溫度經(jīng)常變化是非常致命的，運輸路上時間又長，所以導致啤酒在路上就壞掉。

當然還有一個因素，那就是釀制啤酒的水。傳統(tǒng)的英式Pale Ale所需的水硬度偏大，這也是英國某些地方水質的特點，可能那時候人們在印度沒有找到合適的水吧，所以就放棄了在印度本土釀制啤酒的打算，而且那地方也找不到酒花啊，畢竟這東西是挑生長環(huán)境的，印度有點兒熱。

聰明的釀酒師找到了解決辦法，答案就是啤酒花。之前介紹過，啤酒花除了能為啤酒帶來柔和的香味與口味之外，還有種功效就是抑菌防感染，它是一種非常好的天然防腐劑。于是釀酒師們就在運送的熟啤酒中加入很多的啤酒花，這樣就起到了防腐防感染的功效，而在味道上，又有了新的變化，那就是香味更加突出，味道更加苦。

沒想到這樣的做出來的啤酒廣受人們喜愛，于是在英國本土也采用了這種制作方法，因為與印度有關，可能又是因為英國人視印度是大英帝國的掌上明珠，于是就起了個India Pale Ale的名字。

有人考證，IPA風格的釀造記錄，最早出現(xiàn)產生于18世紀末，當時一個位于英國中部的名字為弓箭的小酒廠，廠主審時度勢，抓住了一個千載難逢的機會。時值東印度公司全面控制英國到殖民地的海上貿易，他們急需一種能夠經(jīng)過六周的海上航行后，還能在殖民地售賣的啤酒。于是，長主在傳統(tǒng)英國淡啤酒的基礎上，加入大量酒花，從來創(chuàng)造了這樣一個全新的啤酒風格。

甚至，為了能夠將這個生意盡數(shù)收進囊中，弓箭釀酒廠的廠主更是為東印度公司提供了長達18個月的付款限期，這個期限，可以讓東印度公司在殖民地將啤酒售賣一空后，再回來付款，同時購置下一批。所以，最早的時候，弓箭釀酒廠的IPA每兩年才生產一批。