1. 泉州精釀啤酒供應(yīng)商
區(qū)別：存放時長不一樣
精釀啤酒，不管是用瓶裝或者罐裝經(jīng)過殺菌工藝后，只要不打開包裝可以存放較長時間，一般能達(dá)到270天;
鮮釀啤酒，酒液在打出來之后，兩小時內(nèi)飲用口感很好。
2. 泉城精釀啤酒
精釀啤酒的利潤等于啤酒的銷售額，減去各項成本成本，包括人工成本，場地成本，物料成本等等
3. 泉州精釀啤酒供應(yīng)商電話
1 大麥芽和水混合糖化成麥汁
啤酒釀法是將發(fā)芽過后的干燥大麥芽壓碎加水混合，在糖化鍋里糖化，糖化鍋內(nèi)的麥芽粥溫度約65～70℃，此溫度范圍會使麥殼里的酵素將淀粉轉(zhuǎn)化為糖，浸泡1小時、糖化結(jié)束后就變成清澈的甜麥汁。接著會轉(zhuǎn)到過濾槽進(jìn)行過濾，將麥汁與麥渣分離;而釀酒師會視情況攪拌過濾槽，使其不會阻塞。
2 麥汁+啤酒花煮滾，降溫加酵母
接著將分離的麥汁抽入煮沸鍋并升溫到100℃，煮沸后加入苦味型啤酒花再滾1小時，這1小時是為了讓啤酒產(chǎn)生苦味，熄火前添加香味型啤酒花，讓啤酒產(chǎn)生啤酒花的各種香氣。接著馬上將熱麥汁抽到旋渦槽沉降啤酒花與雜質(zhì)，就可以獲得干凈的麥汁，再經(jīng)過板式冷卻器降溫，使熱麥汁瞬間變冰麥汁，即可添加酵母到發(fā)酵槽中開始發(fā)酵。
3 等待發(fā)酵熟成
好的啤酒需要時間發(fā)酵熟成，時間約需1個月，有些甚至需要更長時間。而愛爾蘭啤酒發(fā)酵溫度大約在20～22℃;拉格啤酒則為7～13℃。
4 過濾酵母雜質(zhì)后裝
最后，將酵母和多余的雜質(zhì)過濾掉，便可裝瓶成為一罐罐啤酒了。有些精釀啤酒廠的酒款是不經(jīng)過過濾的。
4. 泉州精釀啤酒供應(yīng)商名單
一、精釀啤酒主要特點：
1、原料主要是水、麥芽、酒花加酵母發(fā)酵而成，含有二氧化碳。
2、高濃度，高酒花添加量，高酒精度≥4.5%。
3、不經(jīng)高溫滅菌、巴氏滅菌，含有活酵母。
4、口味醇厚，爽口，泡沫細(xì)膩豐富。具有明顯的麥芽香和酒花香。
二、精釀啤酒種類:
目前精釀啤就可分為6類，分別為拉格啤酒、烈性黑啤酒、皮爾森啤酒、艾爾啤酒、愛爾蘭黑啤酒、苦啤酒。前三種屬于低溫底部發(fā)酵工藝，后三種屬于高溫頂部發(fā)酵工藝。
三、流行的6種精釀啤酒特點:
比爾森啤酒：色澤淺，泡沫潔白細(xì)膩，酒花香味濃且清爽，苦味重但是不長，口味醇厚，二氧化碳?xì)?qiáng)。
多特蒙德啤酒：采用煮出糖化法，酒花用量較低，呈淡黃色，發(fā)酵度高，酒精含量較高，酒花清香味豐富。
慕尼黑啤酒：色澤較深，外觀呈紅棕或棕褐色，清亮透明，麥香味濃郁，口味濃醇，苦味較輕。
淡色艾爾啤酒：色澤淺，酒花香味豐富，苦味重，酒精度高，口味清爽；濃色艾爾啤酒呈琥珀色，麥芽香味濃，口感甜而醇厚，微酸。
司陶特黑啤酒：愛爾蘭生產(chǎn)的上面發(fā)酵的黑啤酒。色澤深厚，酒花苦味重，有明顯的焦香麥芽味，泡沫好。
博克啤酒：下面發(fā)酵的烈性啤酒，棕紅色。麥芽香氣醇厚，泡沫持久。
5. 福州精釀啤酒供應(yīng)商
配料是：水，麥芽,酵母菌和啤酒花。
精釀啤酒原麥汁濃度一般大于10度。酒精度大于4度。這種采用啤酒花純釀工藝，這樣的啤酒堪稱經(jīng)典。根據(jù)啤酒成分表上面的原麥汁的濃度,配料表是否有糖漿字樣，配料中是否有小麥芽、大米、玉米、淀粉等可以看出啤酒好壞。
6. 泉州啤酒廠
有四個品牌英博雪津,福建龍頭老大企業(yè),占市場份額將近45%有三家廠(莆田一廠原福建雪津,2廠原金匙啤酒.3廠三明日月星啤酒)其二是燕京惠泉(1廠是原惠泉南北2廠,福鼎3廠),其三是青島(主要是廈門市場.),第四華潤雪花(泉州清源啤酒).
7. 泉州釀酒廠
原來歷城區(qū)企業(yè)，仲宮酒廠。后來改名濟(jì)南釀酒廠。現(xiàn)在改制民營企業(yè)，濟(jì)南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司。原來的錦繡川特釀大曲很好。現(xiàn)在主要是趵突泉特釀酒。
8. 泉州精釀啤酒屋
南城時代城1881精釀啤酒屋很不錯呀，有近100多種進(jìn)口啤酒，一天喝一瓶也有3個多月呀~消費也不貴，都是超市價，教士打折之后17塊也不用，比超市還便宜，但是最喜歡的還是比利時修道院啤酒羅斯福10號，在東莞其他地方還沒有找到呢~
9. 福建泉州啤酒
一般要五天左左右，你可以在訂單上查詢物流詳情。
10. 泉州精釀啤酒供應(yīng)商有哪些
吉斯波爾精釀啤酒，嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)進(jìn)口麥芽，發(fā)酵期25天，不稀釋，無過濾，原汁原味，酒體渾厚，麥香濃郁，口感純正，極大限度保留活性酵母和營養(yǎng)成分，真天然，無添加，是啤酒家族中名副其實的液體面包，為您帶來更具品質(zhì)感的舌尖享受！