很多人一直對(duì)酒吧很好奇，覺得酒水在里面賣幾十塊錢一瓶，比超市貴好幾倍，這是個(gè)暴利行業(yè)。今天我就和大家談?wù)劸瓢傻睦麧?rùn)究竟有多高？這里我們先討論的是大型的酒吧。小型的酒吧我們另外時(shí)間再做討論。
酒吧的成本組成比較簡(jiǎn)單，基本上有以下幾大塊組成：
1.房租費(fèi)水電費(fèi)。占營(yíng)業(yè)額比例大約10%左右。
2.人工工資。占營(yíng)業(yè)額比例在35%左右。
3.酒水成本。雞尾酒和啤酒類成本占營(yíng)業(yè)額比例為10%左右，洋酒類成本占營(yíng)業(yè)額比例為30%左右。
4.稅金。營(yíng)業(yè)稅總占營(yíng)業(yè)額9%左右，不含所得稅。
從上面數(shù)據(jù)分析，如果是以啤酒為主的夜店，所得稅前利潤(rùn)最高為35%左右。如果以洋酒為主的夜店，所得稅前利潤(rùn)最高為15%左右。
理論上酒吧和KTV的投資額，應(yīng)該是月營(yíng)業(yè)額的五倍左
右。也就是說(shuō)，如果要做一家酒吧，月營(yíng)業(yè)額在100萬(wàn)，投資總額應(yīng)該在500萬(wàn)左右。以賣啤酒的場(chǎng)所為例，那么每個(gè)月的利潤(rùn)是35萬(wàn)，要收回投資需要15個(gè)月。酒吧和ktv的裝修使用年限，平均為36個(gè)月。理論上你投資500萬(wàn)的酒吧，三年內(nèi)能給你帶來(lái)700多萬(wàn)的利潤(rùn)。
在酒吧門口做生意只用一個(gè)晚上就可以賺到好幾萬(wàn)，到底是什么項(xiàng)目能夠快速賺錢呢？首先我們從需求的角度來(lái)講，人們?nèi)ゾ瓢啥际菫榱撕染迫チ耍敲闯鰜?lái)肯定就不能開車的，所以說(shuō)在酒吧門口最好的生意就是代駕了，但是做代駕的收入并沒(méi)有我們想象的那么多，但是就有些人在這方面動(dòng)起來(lái)了歪腦筋。我通過(guò)新聞信息了解了一下。今天我們來(lái)揭開快速賺錢背后的序幕。
這種項(xiàng)目算是黑色產(chǎn)業(yè)了，是屬于違法行為，大家千萬(wàn)不要這么去干，否則你終將會(huì)受到法律的報(bào)復(fù)，從這個(gè)例子我們就可以看出來(lái)，大家不要一心想著去賺大錢，因?yàn)橘嶅X快的項(xiàng)目都是伴有一定的風(fēng)險(xiǎn)性的，所以說(shuō)想要賺錢還是做一些切實(shí)可行的項(xiàng)目才可以。雖然他賺的不多，但是勝在穩(wěn)定可靠。
一般人出酒吧都到后半夜去了，這時(shí)候肯定是要吃一些東西來(lái)填補(bǔ)自己的肚子，那么這時(shí)候我們?nèi)プ鲂〕陨饩头浅２诲e(cuò)，在眾多的小吃項(xiàng)目當(dāng)中，擺攤經(jīng)營(yíng)串串生意就非常不錯(cuò)的，首先需要一個(gè)多功能的小吃車，隨后在采購(gòu)一些日常用品就可以做起來(lái)了。
很多人對(duì)于這個(gè)項(xiàng)目都存在一定的誤區(qū)，認(rèn)為擺攤不需要任何的技術(shù)，如果你有這樣的想法就是大錯(cuò)特錯(cuò)了。任何一個(gè)形式的小吃，你想要獲得成功，味道是非常重要的，就算在酒吧這樣人流量比較多的場(chǎng)所，你的味道不好，一樣是發(fā)展不下去的。對(duì)于想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，還是應(yīng)該先學(xué)好技術(shù)再去開店。