中國啤酒行業正處于調整趨穩期
從啤酒的發展歷程來看，我國啤酒行業經歷了緩慢引進、高速增長、波動增長和調整趨穩四個時期，目前我國啤酒行業正處于調整趨穩期。
改革開放前，我國啤酒行業基本由外商控制，啤酒產量相對較低，啤酒市場供不應求;
改革開放后，在政策的推動下，我國啤酒企業數量不斷增多，開始向大型化、集團化、規模化量產的方向發展，到了上世紀90年代，我國已成為世界第二大啤酒生產大國，僅次于美國;
1993-2013年，我國啤酒行業進入加速整合時期，小型啤酒廠陸續倍大型啤酒廠兼并，行業集中度進一步提高;
2014年以后，我國消費升級趨勢日益明顯，啤酒企業的產能及產品結構進一步優化，國內高端啤酒升級，進口啤酒國產化。
2020年1-8月中國啤酒累計產量將近2500萬千升
我國是啤酒生產大國和消費大國，生產方面，我國啤酒制造已處于成熟期，逐步加大技術研發，朝著中高端啤酒方向發展。需求方面，啤酒行業的消費結構變化、消費升級、單價提升一直是我國啤酒行業發展需求端的主要驅動力。
來自中國酒業協會的數據顯示，2019年我國啤酒產量完成3765.3萬千升，比2018年同期(調整數3724.9萬千升)增長1.1%，產量凈增長40.4萬千升。人均占有量為26.9升，比2018年下降0.4升。截止至2020年1-8月中國啤酒累計產量達到2497.7萬千升，同比下降7.9%。
中國啤酒行業進入新周期，行業發展繼續呈現出量平價升的趨勢，啤酒行業品類創新升級加快，產品結構不斷優化，中高檔需求增長，疊加進口啤酒沖擊，噸酒毛利提升，啤酒生產企業市場競爭程度進一步加劇，整體競爭屬性從價格競爭向價值競爭轉變。
注：根據中國酒業協會，2018年我國啤酒產量數據有調整。
中國啤酒市場消費需求旺盛
啤酒需求方面，我國是全球啤酒消費大國，自2013年消費需求到頂后，國內啤酒銷量呈波動震蕩下滑態勢。根據中國酒業協會啤酒分會的統計數據，2019年啤酒總消費量為3796.3萬千升，同比增長0.8%，人均消費量為27.1升，同比上升0.4升。
注：2019年消費量增速為0.8%。
國內啤酒消費需求旺盛，推動國內啤酒銷售收入、利潤總額增長。根據中國酒業協會啤酒分會數據，2019年，啤酒行業實現銷售收入1581.3億元，同比增長4.8%，單位產品銷售收入比2018年提高3.7%。
利潤方面，2019年我國啤酒行業實現利潤總額增長10.0%，單位產品利潤上升8.8%。利潤水平連續兩年得到提升，也是近幾年啤酒行業利潤水平最好的一年。
2020年5月，中國商務部決定自5月19日起五年內，對澳大利亞產大麥征收80%以上的反傾銷關稅及反補貼關稅。由于征收高額關稅，澳大利亞大麥的進口單價有所提高，中國國內啤酒價格未來可能繼續上漲。
――以上數據及分析請參考于前瞻產業研究院《中國啤酒行業品牌競爭與消費需求投資預測分析報告》。