青島國(guó)際啤酒節(jié)始創(chuàng)于1991年，在每年8月的第二個(gè)周末開幕，為期16天。
節(jié)日由國(guó)家有關(guān)部委和青島市人民政府共同主辦，是融旅游、文化、體育、經(jīng)貿(mào)于一體的國(guó)家級(jí)大型節(jié)慶活動(dòng)，是亞洲的啤酒盛會(huì)。啤酒節(jié)已經(jīng)成為彰顯青島城市個(gè)性優(yōu)勢(shì)與魅力的盛大節(jié)日，以啤酒為媒介，展現(xiàn)了青島啤酒公司和城市。
青島國(guó)際啤酒節(jié)是青島市政府、嶗山區(qū)政府著力打造的青島節(jié)慶第一品牌。而其他辦啤酒節(jié)的城市，沒(méi)有把啤酒節(jié)放到如此高的地位，比如哈爾濱也有啤酒節(jié)，但是它的第一節(jié)慶卻是冰燈節(jié)。
還有就是團(tuán)隊(duì)方面，青島國(guó)際啤酒節(jié)的辦節(jié)團(tuán)隊(duì)是專業(yè)化團(tuán)隊(duì)，經(jīng)過(guò)21年歷練，在節(jié)目策劃、對(duì)外宣傳等各方面，是其他啤酒節(jié)短時(shí)間內(nèi)難以超越的。
經(jīng)過(guò)21年的歷練，青島國(guó)際啤酒節(jié)可謂越辦越好，今年提出了“市民的節(jié)日、啤酒的世博、文化的盛宴”的根本宗旨，并在辦節(jié)條件、服務(wù)等各方面向慕尼黑國(guó)際啤酒節(jié)看齊，青島啤酒節(jié)和慕尼黑啤酒節(jié)還有哪些方面的差距呢？
在啤酒節(jié)閉幕之際，第21屆青島國(guó)際啤酒節(jié)總指揮楊聚鈞對(duì)啤酒節(jié)進(jìn)行回顧和反思。關(guān)于啤酒節(jié)的未來(lái)展望，他從與慕尼黑啤酒節(jié)存在的差異進(jìn)行對(duì)比。
首先，啤酒消耗總量和人均啤酒消耗量方面還有差距。以今年啤酒節(jié)為例，青島接待了377萬(wàn)游客，消耗啤酒1100噸，而慕尼黑啤酒節(jié)接待了640萬(wàn)人次，消耗啤酒7000噸，從啤酒消耗總量到人均消耗量等方面來(lái)講青島啤酒節(jié)還有很大差距。
其次，在節(jié)日定位方面，慕尼黑啤酒節(jié)存在了201年，現(xiàn)在繁華依舊，憑借的是它的本土優(yōu)勢(shì)，而剛滿21歲的青島國(guó)際啤酒節(jié)必須立足本土優(yōu)勢(shì)，走國(guó)際化道路，從差異化上去定位和發(fā)展，才能與慕尼黑啤酒節(jié)相媲美。
在節(jié)日內(nèi)涵方面，青島要從民族傳統(tǒng)文化、青島獨(dú)有的啤酒文化和情結(jié)以及當(dāng)今世界多元的娛樂(lè)休閑文化中汲取營(yíng)養(yǎng)，塑造青島獨(dú)有的節(jié)日品牌文化。
青島國(guó)際啤酒節(jié)始創(chuàng)于1991年，在每年8月的第二個(gè)周末開幕，為期16天。節(jié)日由國(guó)家有關(guān)部委和青島市人民政府共同主辦，是融旅游、文化、體育、經(jīng)貿(mào)于一體的國(guó)家級(jí)節(jié)慶活動(dòng)。如今，啤酒節(jié)已經(jīng)成為彰顯青島城市個(gè)性優(yōu)勢(shì)與魅力的盛大節(jié)日，以啤酒為媒介，展現(xiàn)了青島啤酒公司和城市。節(jié)日期間，青島的大街小巷裝點(diǎn)一新，舉城狂歡。