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啤酒銷售策劃(啤酒銷售策劃的背景)

來源:www.mqwn.com.cn???時(shí)間:2022-11-11 03:36???點(diǎn)擊:212??編輯:admin 手機(jī)版

1. 啤酒銷售策劃的背景

在當(dāng)?shù)乇容^繁華的地段請(qǐng)樂隊(duì)歌手,這樣比較吸引人,在顯眼的位置把該廠的品牌一一陳列,做堆頭,有促銷員作贈(zèng)飲,告一些互動(dòng)游戲和觀眾,比如一些啤酒知識(shí)啊,喝啤酒比賽啊只能給你列個(gè)大綱,也不只是什么品牌的啤酒本人在哈爾濱啤酒有限公司做了3年的業(yè)務(wù)員,做過一些地級(jí)縣市的促銷和展示活動(dòng)

2. 啤酒的品牌策劃案例

麒麟一番榨是日本三大啤酒品牌之一,也是世界前十大啤酒集團(tuán),麒麟一番榨也是流水線生產(chǎn)的工業(yè)啤酒,只不過有別于國(guó)內(nèi)工藝?yán)?,麒麟一番榨是選用全麥釀造,所以在國(guó)內(nèi)的受歡迎度非常高。

口感確實(shí)相對(duì)國(guó)產(chǎn)普通工業(yè)啤酒要好些,麒麟一番榨只萃取第一道麥汁釀造,單寧酸較低,所以口感非常清爽而且不苦,讓人喝了還想喝,但由于成本相對(duì)較高,所以目前也只有日本麒麟一家在使用這種方式釀酒。

3. 啤酒銷售策劃的背景和目的

活動(dòng)目的:

1、豐富工地員工的生活;

2、增強(qiáng)員工之間的溝通交流,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神。 活動(dòng)主題:快樂、友誼、團(tuán)結(jié) 活動(dòng)時(shí)間:2009年2月8日(星期天) 活動(dòng)地點(diǎn):xx工地宿舍樓下 活動(dòng)對(duì)象:xx工程員工 食品清單 雞翅100個(gè)、八爪魚、脆皮腸300條、火腿腸5包、豬肉5斤、水果若干、饅頭、紅薯、玉米、調(diào)料(燒烤油3支、蜜糖2支)、酒水(可樂5支、雪碧5支、啤酒5箱若干)。 燒烤用具清單 一次性紙杯一包、一次性手套50對(duì)、垃圾袋一包、報(bào)紙、烤爐、木炭、燒烤叉、燒烤網(wǎng)、竹簽、刷子。 特別注意事項(xiàng) 1、注意安全,聽從公司的安排,遵守團(tuán)隊(duì)紀(jì)律,集體行動(dòng),團(tuán)結(jié)友愛,互相照顧。 2、活動(dòng)產(chǎn)生的垃圾做好清潔,維護(hù)好xxx的光輝形象

4. 啤酒行業(yè)背景

答:1.烏蘇啤酒的發(fā)展背景:烏蘇啤酒是丹麥嘉士伯集團(tuán)成員重慶啤酒下屬品牌。始于上世紀(jì)80年代,源自天山北麓的美麗烏蘇市。嘉士伯烏蘇啤酒在新疆擁有烏魯木齊、烏蘇、阿克蘇等地的5家啤酒廠。

1984年——在新疆北部的烏蘇市,一座新式釀造啤酒廠破土動(dòng)工。

1986年——新疆烏蘇啤酒廠正式投產(chǎn),第一瓶烏蘇啤酒誕生。

1995年——烏蘇啤酒出口鄰國(guó)哈薩克斯坦,開辟出一個(gè)全新的酒香世界。

2004年——烏蘇啤酒牽手嘉士伯。

2008年——7月,首屆烏蘇啤酒節(jié)拉開狂歡帷幕,作為“新疆名片”為西部火熱的大眾文化精彩發(fā)聲。

2013年——5月烏蘇啤酒創(chuàng)建了飛虎球迷聯(lián)盟“兄弟連”,成為飛虎男籃唯一的官方啤酒品牌。2013 / 14 賽季,飛虎男籃力奪CBA 聯(lián)賽亞軍。2016年烏蘇啤酒飛虎奪冠。

2015年——烏蘇啤酒成為嘉士伯集團(tuán)旗下的全資子公司,開啟了中西方啤酒文化交融的全新時(shí)代。

2016年——烏蘇啤酒創(chuàng)立30 周年, “烏蘇啤酒火花新裝”全新上線。同年,烏蘇啤酒成為嘉士伯旗下全資子公司。

2018年——烏蘇小麥白新品上市,烏蘇純生換新上市。

2.旗下產(chǎn)品

烏蘇啤酒:(紅)烏蘇啤酒;烏蘇小麥白;烏蘇純生;烏蘇黑啤。

5. 啤酒策劃方案銷售業(yè)績(jī)

1/最好的還是贈(zèng)送果盤或是一些干貨拼盤,還有酒水類的一些東西. 2/要不就實(shí)施一下唱三免一或是唱四免二之類的活動(dòng)(當(dāng)然,免唱的部分應(yīng)該是前二個(gè)小時(shí).因?yàn)槟阋葱r(shí)規(guī)定價(jià)格,所以免前二個(gè)小時(shí)你比較合算) 淡季:啤酒可以買兩打送一打,紅酒可以買三支送一支、買兩支送4罐七喜。

白天房費(fèi)打5-6折,這都可以用來刺激消費(fèi)者,同時(shí)可以增加活動(dòng),共消費(fèi)者參與,活動(dòng)策劃好,要有兩個(gè)禮拜的廣告通知。建議活動(dòng)(斗地主,搖呼啦圈,喝啤酒,跳繩)。另:像量販?zhǔn)終TV是沒有大廳的,可以建一個(gè)小型舞臺(tái),旁邊裝個(gè)點(diǎn)歌臺(tái),供客人免費(fèi)飆歌。旺季:啤酒可以少送,但活動(dòng)不可少。活動(dòng)具體方案: 斗地主(日冠軍:一打老青島,周冠軍:看情況而定),每間房由服務(wù)員前一個(gè)鐘促銷。參賽者可以拿一瓶啤酒作為籌碼,三局定輸贏,每日促銷9/12人均可。舉辦時(shí)間可以定在黃金時(shí)間段(22:00-23:00)。

6. 啤酒銷售策劃的背景怎么寫

1、7::::30至酒吧,著裝整齊,將上班用具備齊,7::::40準(zhǔn)時(shí)參加食堂大例會(huì);

2、大例會(huì)后,A班入崗,回到各自區(qū)域,參加區(qū)域小例會(huì)。由領(lǐng)班主持總結(jié)昨日的工作及分配今日工作;

3、開市前檢查:檢查工作柜的配備,擺臺(tái)是否標(biāo)準(zhǔn),桌椅是否搖晃,骰子是否備齊,煙缸是否破損漏水,撤走多余凳子(一張桌子保持兩張凳子即可),確保道路暢通,將蠟燭燈芯豎起來,站位迎客;

4、迎接客人到來,客人進(jìn)入后,由領(lǐng)班或帶位人員確認(rèn)定臺(tái),點(diǎn)蠟燭后方可為客人進(jìn)行點(diǎn)單;

5、推銷本酒吧酒品或取酒,撤走酒水牌,準(zhǔn)備大小調(diào)酒壺、冰桶。

當(dāng)客人點(diǎn)到啤酒或者紅酒時(shí),應(yīng)把桌上的洋酒杯撤走,及時(shí)跟上啤酒杯或紅酒杯。酒送到客人桌上后,及時(shí)為客人調(diào)酒。

當(dāng)客人點(diǎn)到半打或半打以上啤酒時(shí),需跟上啤酒開瓶器。

取酒要及時(shí)拿回,不得長(zhǎng)時(shí)間放置于取酒處;

6、中期服務(wù),關(guān)注客人舉燈,當(dāng)客人舉燈時(shí),應(yīng)第一時(shí)間舉手回應(yīng),并為客人服務(wù),留意桌面衛(wèi)生,及時(shí)調(diào)酒,填滿冰桶,撤走空杯、空碟。

回收空飲料瓶、飲料桶,清理桌面及煙灰缸內(nèi)的垃圾,保持桌面干凈、干爽,關(guān)注區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備及地面衛(wèi)生,關(guān)注客人消費(fèi)情況,異常情況及時(shí)反應(yīng)給區(qū)域領(lǐng)班。 堅(jiān)守崗位,若需暫時(shí)離崗,應(yīng)與區(qū)域同事做好交待,及時(shí)回崗及補(bǔ)位。

7、12::::00的換杯工作需每天進(jìn)行,注重客人的良好感受,12::::00前客走的臺(tái)需擺6個(gè)杯子,12::::00后客走的臺(tái)杯子需要擺3個(gè);

8、后期服務(wù),關(guān)注凳子的及時(shí)回位,桌面衛(wèi)生的保持,及時(shí)進(jìn)行二次推銷,客走后的酒水飲料需交領(lǐng)班回收。

后期收臺(tái)需由領(lǐng)班通知安排操作,收臺(tái)時(shí)應(yīng)先撤酒水牌收杯子、燭臺(tái)、其次是骰子、煙缸、將工作柜清理干凈,并備適量干凈燭臺(tái)于工作柜。

收臺(tái)后也需要在區(qū)域服務(wù)或聽從領(lǐng)班安排調(diào)動(dòng)。

7. 啤酒策劃案

啤酒銷售技巧:

一、找到幾個(gè)有實(shí)力的快消品代理商(他們有自己的渠道和資源。)

二、建立自己的銷售團(tuán)隊(duì)(給他們分區(qū)域,分場(chǎng)所進(jìn)行推銷。)

三、做好廣告,營(yíng)銷策劃活動(dòng)(提高品牌的知名度和曝光率。)

四、成立市場(chǎng)資訊部(及時(shí)對(duì)其它品牌和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷量和運(yùn)營(yíng)信息掌握,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷部署,策略。)

以上這幾點(diǎn),都是一些最直接,最重要,最有效的商業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃,所有的商業(yè)操作也離不開這些運(yùn)作!

8. 啤酒銷售模式,設(shè)計(jì)方案

現(xiàn)在我們正處在一個(gè)消費(fèi)升級(jí)的時(shí)代,任何快消品都應(yīng)該具備消費(fèi)升級(jí)的基礎(chǔ),所以圍繞著消費(fèi)升級(jí)營(yíng)銷啤酒,才是真正的營(yíng)銷法則??梢钥吹绞忻嫔嫌泻芏嗖煌N類的啤酒,啤酒定價(jià)也是不一樣的。大家已經(jīng)不滿足于普通啤酒帶來的口感了,普通啤酒的麥上的價(jià)格也非常低,所以在質(zhì)量上要有更高的追求,比如說鮮啤,比如說黑啤,還有精釀啤酒。啤酒的差異化非常大,品類也非常多,當(dāng)啤酒大的品類銷量下滑的時(shí)候,細(xì)分品類的市場(chǎng)也就迎來了春天。所以要研究好細(xì)分品類,才能夠帶來更好的銷量,對(duì)于啤酒而言,這就是消費(fèi)升級(jí)。

在營(yíng)銷方面也要針對(duì)不同的季節(jié)以及不同的活動(dòng)來進(jìn)行營(yíng)銷。按照價(jià)格將啤酒劃分區(qū)間,并且針對(duì)你的用戶群體采用相對(duì)應(yīng)的,主要銷售方式。比如說你針對(duì)的是學(xué)生,他們的就不能夠選擇價(jià)格太高的產(chǎn)品,所以你需要以價(jià)格低的啤酒打開市場(chǎng),并且有一定量的升級(jí),讓大家能夠看到價(jià)格比較高的啤酒。然后寫上,能夠讓學(xué)生群體接受的標(biāo)語,制作一些活動(dòng),比如贊助足球賽、贊助籃球賽這種方式。

另外你還可以去一些酒吧,在世界杯期間進(jìn)行宣傳,酒吧在世界杯期間對(duì)于啤酒的需求量是非常高的,啤酒這個(gè)時(shí)候滿足了大家對(duì)于聚會(huì)消費(fèi)場(chǎng)景的使用,在宣傳方面你也要更側(cè)重于朋友之間的聚會(huì)。這樣才能夠吸引更多的人在同樣的場(chǎng)景下購(gòu)買。

9. 啤酒銷售策劃的背景和意義

1. 首先要了解什么是啤酒,啤酒的功能是什么,啤酒的需求人群集中在哪個(gè)年齡段等等,需要對(duì)自己所代理的產(chǎn)品有清楚的認(rèn)識(shí)和了解,在此基礎(chǔ)之上制定相應(yīng)的計(jì)劃和可執(zhí)行的方案,朝著既定的目標(biāo)去拼搏,這樣才能做好自己的代理工作,而不是頭腦一熱,就去做!

2. 挑選合適的品牌來做代理,或者是知名度比較大的,或者是自己比較喜歡的,或者是代理?xiàng)l件最合適的,總之要選擇自己認(rèn)可的,最適合自己的才是最好的,啤酒的品牌也需要自己的認(rèn)可和適合。啤酒中富含硒元素,口感香醇,眾所周知硒元素具有抗衰老抗氧化防止一些疾病的作用,越來越成為年輕人的選擇!

10. 啤酒行業(yè)營(yíng)銷策略

一、首先我們來了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程:

1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。

2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒,可直接飲用和售賣。 若配備過濾設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長(zhǎng)時(shí)間。

二、其次選擇自己的經(jīng)營(yíng)模式:

1、店中店經(jīng)營(yíng),可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場(chǎng)所,占用吧臺(tái)一角,讓消費(fèi)者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧,啤酒門店,火鍋燒烤店等。選擇不同型號(hào)的生產(chǎn)線規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷。

2、開辦中小型精釀啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝,低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV音樂酒吧等餐飲場(chǎng)所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)。

三、精釀啤酒如何銷售流通

1、小規(guī)模的經(jīng)營(yíng):酒吧酒店,啤酒屋,餐廳,主要是現(xiàn)場(chǎng)帶動(dòng)消費(fèi)加新零售。

2、中型規(guī)模的經(jīng)營(yíng):啤酒門店、啤酒工坊,主要以線上、線下零售,批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。

3、大規(guī)模經(jīng)營(yíng):精釀啤酒廠,主要以灌裝啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批發(fā)外銷模式經(jīng)營(yíng)。

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