青島啤酒是國(guó)有企業(yè)。青島啤酒的控股股東是青島啤酒集團(tuán)，后者是山東省屬國(guó)有企業(yè)，持股比例是30.83%；此外，青島啤酒前十大股東中還有5家是中國(guó)中央或者地方所有國(guó)資屬性，持股比例接近8%；日資在青島啤酒的持股比例是19.99%，不占據(jù)控股地位。所以青島啤酒是中國(guó)國(guó)有控股的股份制企業(yè)。

青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠，1903年由英、德兩國(guó)商人合資開(kāi)辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。青島啤酒股份有限公司是國(guó)家特大型企業(yè)，其前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠，始建于1903年，是我國(guó)歷史最悠久的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。其生產(chǎn)的“青島啤酒”久負(fù)盛名，歷經(jīng)百年而不衰，并多次榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)，1991年被評(píng)為中國(guó)十大馳名商標(biāo)之一，是聞名世界的中國(guó)品牌之一。許多國(guó)際友人正是通過(guò)青島啤酒才了解青島的，青島啤酒作為青島市對(duì)外開(kāi)放的窗口，發(fā)揮了積極作用。

青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．52－4.8%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細(xì)膩而持久。

青啤的品牌歷史悠久，在國(guó)際上的影響力比較大，可是“帆很大，船很小”。1998年，公司制定了“大名牌”發(fā)展戰(zhàn)略，開(kāi)始進(jìn)行大規(guī)模的并購(gòu)擴(kuò)張。青啤的戰(zhàn)略重點(diǎn)從“做大做強(qiáng)”轉(zhuǎn)為“做強(qiáng)做大”，從擴(kuò)張轉(zhuǎn)向整合。青啤品牌在世界品牌價(jià)值實(shí)驗(yàn)室（World Brand Value Lab）編制的2012年度《中國(guó)品牌500強(qiáng)》，品牌價(jià)值已達(dá)631.68億元。

參考資料

360百科.360百科[引用時(shí)間2018-1-18]

青島啤酒現(xiàn)在是股份制企業(yè)，青啤第一大股東青啤集團(tuán)占30.89%。朝日為青啤第二大股東持有26.99%的股份，還有一個(gè)大股東就是紫金礦業(yè)董事長(zhǎng)陳發(fā)樹(shù)