全麥面包真的都是小麥嗎？

我認(rèn)為，面包標(biāo)簽經(jīng)常以扭曲和誤導(dǎo)的方式顯示成分信息。有時，這種成分的錯誤陳述包括直接的謊言，以誤導(dǎo)消費者。這樣的一個例子是使用術(shù)語“全麥”來產(chǎn)生面包是全谷物的印象。該行業(yè)給人的印象是，如果面包是棕色的并且在標(biāo)簽上帶有“小麥”一詞，則它會更健康。

實際上，大多數(shù)這些面包供應(yīng)商都使用術(shù)語“小麥粉”或其他此類術(shù)語。事實是，這種面包主要是白面粉。當(dāng)標(biāo)簽聽起來很健康（例如7?；?2粒）時，也是如此。重要的是在閱讀標(biāo)簽時要記住“小麥粉”是白面粉，而不是全麥面粉。

沒有黑麥面包是真正全谷物，高纖維的100％黑麥面包。無論是所謂的俄羅斯黑麥面包，猶太黑麥面包還是酸黑麥面包，都是用白面粉制成的。黑麥面粉是非常微量的成分。這就是切片中只有1克纖維的原因。

許多品牌聲稱他們的面包很輕。在大多數(shù)情況下，它較輕，因為它的尺寸較小。比較品牌時，請確保您正在比較相同的切片尺寸。這些品牌中的大多數(shù)給您的卡路里含量是一片，但營養(yǎng)含量卻是兩片。您可能會在小字體上找到肢鏈升區(qū)別，但幾乎沒有。如果您認(rèn)為要購買全麥面包，則可能是因為標(biāo)簽上寫著“全麥面包”或“全麥面包”。

要找到真正健康的面包，請查看標(biāo)喚蘆簽上的第一種成分。請戴上老花鏡，因為印刷歷老品很小。它需要說全麥或100％全麥面粉是第一成分。您會驚訝于很少有所謂的健康面包符合您的標(biāo)準(zhǔn)。您可能會為真品付出相同的代價，但您的面包將低脂肪而高蛋白質(zhì)。它不含膽固醇，并且含有其他產(chǎn)品中損失的多種維生素和礦物質(zhì)。

但是，您會發(fā)現(xiàn)令人沮喪的是，找到誠實地告訴您它們是由什么制成的品牌有多困難。

不是，全麥面包主要是由螞物小麥粉和全麥粉制作而成，還含有其他悶跡液的配料，州世比如雞蛋，牛奶，紅糖，奶油等。并非全都是小麥。

是的。全麥面包是一種粗糧食物。對于減肥的人來說是非常適合吃的。但是口感比較差勁。

不是的。它里面有小麥，但是還會有其他的添加物質(zhì)。只是說大部分是小麥成分，可能還添加了糖分，染色素。

并不是它只能說是加入了一部分的行兆小麥，還有其它的成分去組合陵帶拍。有的里面加了很多的尺羨添加劑，有的里面加了其它的粉質(zhì)等等。

德國啤酒排名前十品牌大全

德國啤酒排名前十品牌大全如下：

1、Beck's（貝克）

位于德國北部城市不來梅（德國酒廠基本在南部），德國出口量第一的啤酒，是英博旗下的品牌，也是德國第一個使用綠色瓶子（大綠棒子）的酒廠。目前產(chǎn)品有皮爾森拉格、金啤、紅色艾爾、淡色艾爾、琥珀艾爾、冰啤等多種酒款。

2、科隆巴赫／科慕堡（Krombacher）

科隆巴赫釀酒廠由JohannesHaas成立于1803年，釀酒廠位于德國一座名叫西格蘭（Siegerland）的小城。科隆巴赫以皮爾森啤酒聞名德國，是德國境內(nèi)銷售量最大的皮爾森啤酒。目前是德國最大的私粗歲頌人釀造廠。目前酒廠生產(chǎn)皮爾森、小麥啤酒、無酒精的小麥啤酒及深色啤酒為主。

3、沃斯坦／沃斯樂（Warsteiner）

位于德國北萊茵威斯特法倫州沃斯坦外的Arnsberg森林自然公園內(nèi)釀造，是德國最大的私人釀酒廠之一成立于1753年。沃斯坦旗下包括多種啤酒品牌，主要有沃斯坦皮爾森啤酒，沃斯坦至尊黑啤，沃斯坦PremiumFresh無酒精啤酒，沃斯坦RoyalBavaria皇家金啤。

4、碧特博格（Bitburger）

家族釀酒廠于1817年在埃菲爾南部地區(qū)成立，至今已有七代歷史，200多年的歷史。秉承悠久的傳統(tǒng)，啤酒廠現(xiàn)在也是德國最現(xiàn)代和最重要的私有啤酒廠之一雀伍。碧特博格不僅有皮爾森啤酒，還創(chuàng)新推出了眾多混合型啤酒，例如啤酒可樂，檸檬啤酒和石榴啤酒等等。

5、考尼格（K?nigPilsener）

位于杜伊斯堡-貝克（Duisburg-Beeck）的K?nig啤酒廠是德國最大的啤酒廠之一，成立于1858年，主要產(chǎn)品有考尼格皮爾森，無酒精皮爾森啤酒和巖鄭考尼格檸檬味皮爾森啤酒。酒廠曾經(jīng)易手德國好順（Holsten）啤酒釀造集團(tuán)，現(xiàn)在歸屬碧特博格。

6、費爾廷斯（Veltins）

成立于1824年德國格雷文斯泰因（Grevenstein）的一個小鄉(xiāng)村（Veltins）啤酒廠開始根據(jù)德國“純度法”釀造啤酒，由Veltins家族經(jīng)營了五代人。費爾廷斯以高質(zhì)量，口感獨特的皮爾森啤酒聞名。

7、艾丁格（Erdinger）

成立于1886年位于德國埃爾丁（Erding）的一家啤酒廠，現(xiàn)在是世界上最大的小麥啤酒啤酒廠。主要產(chǎn)品有ERDINGERWeissbier德式小麥白啤，ERDINGERAlkoholfrei無酒精，ERDINGERDunkel深色小麥啤以及各種節(jié)日慶典啤酒。

8、柏龍（Paulaner）

由NeudeckobderAu修道院的Minim修道士于1634年在慕尼黑成立，是為慕尼黑啤酒節(jié)提供啤酒的六家啤酒廠之一。慕尼黑啤酒節(jié)可以追溯到1810年的德國啤酒節(jié)。Paulaner融會了德國巴伐利亞千余年來啤酒釀制之大成，它不僅擁有自己的麥芽、酒花種植園，而且擁有自己的冰川深水井（240米）。

9、奧丁格（Oettinger）

1731年成立于德國拜仁的奧丁格，后面在德國哥達(dá)，門興格拉德巴赫和不倫瑞克擁有釀酒廠。在德國擁有5家釀酒廠。嚴(yán)格遵循1516年德國啤酒純凈法。在德國以物美價廉著稱，可以說是德國的國民品牌。在2004年至2013年期間，Oettinger一直是德國最暢銷的啤酒品牌。

10、瑞德伯格（Radeberger）

由ZumBergkeller在1872年成立于瑞德伯格（Radeberg）。瑞德伯格是德國十大暢銷啤酒之一。它是德國第一家僅以比爾森啤酒風(fēng)格釀造的啤酒廠，如今仍然存在。在1885年，為了擴(kuò)展海外市場，瑞德伯格將品牌名稱變更為RadebergerExportbierbrauerei。

啤酒簡介

啤酒（Beer）是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。

啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒，可產(chǎn)生3344kJ熱量，相當(dāng)于3-5個雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。