一、中國哪里人最會做菜？

中國地域廣闊各有所長，風(fēng)味各異

二、我國廚師鼻祖是誰？

每個行業(yè)都有自己的始祖，而廚師的鼻祖就是商朝宰相伊尹。《呂氏春秋·本味篇》中就有他對烹調(diào)的論述，堪稱烹調(diào)藝術(shù)的至理名言，雖然古老，至今卻仍有參考價值。伊尹認(rèn)為盡管原料的氣味各不相同，甚至有些氣味很難聞，但只要能針對它們本身的特點，采取不同的烹飪方法，都能制作成美味佳肴。

酸、甜、苦、辣、咸五種味道和水、木、火三種基本材料都是味道的決定因素，其中，水是最基本的因素。而要消除肉本身的腥味、臊味和膻味，控制食物燒煮過程中味道的變化，最后做出美味，掌握好火候是關(guān)鍵。調(diào)味的原理說起來很簡單，就是酸、甜、苦、辣、咸五種味道的巧妙配合，然而在烹飪過程中添加調(diào)料的順序和劑量都是有講究的。至于鍋中的變化，那是非常微妙的，主要靠的是個人體驗，即使是高明的大廚恐怕也很難用語言表述清楚。只有精通烹飪之道的廚師才能使做出的菜放久了不腐爛、煮熟了卻不過爛、甜而不過分、咸而不苦澀、辣而不刺激、雖然淡卻不是無味、雖然肥卻不油膩。這些理論的核心正體現(xiàn)了中國菜精細(xì)美好、和諧適中的特征，因此千百年來一直為廚師們所奉行。

希望對您有所幫助！

三、長沙正宗永州菜館是哪家？

有個長沙湘食一堂餐廳他們的永州菜大廚是永州當(dāng)?shù)孛麖N，所以做出來的永州菜很正宗，味道好極了，一般我們公司的員工聚會一般都是去那里。

四、地球上目前最高的人是那個？

的是湖北的被健力士世界紀(jì)錄大全列位“亞洲第一巨人”的張俊才，1966年出生，身高達(dá)2.42m。

五、為什么蘇格蘭廚師戈登·拉姆齊 那么受歡迎

戈登·拉姆齊（GordonRamsay），出生于格拉斯哥，堪稱英國乃至世界的頂級廚神，因其在各種名人烹飪節(jié)目的粗魯與嚴(yán)格，以及追求完美的風(fēng)格，而被媒體稱為“地獄廚師”。

拉姆齊出身于工人家庭，曾是一名足球運動員，19歲時因膝蓋受傷被迫結(jié)束運動員生涯。憑借天分與不屈的努力醉心研究廚藝，2001年，他成為當(dāng)時英國3位獲得“米其林三星”稱號的主廚之一，這只是他的第一家餐廳（位于英國切爾西，另兩位是Alain Ducasse和Joel Robuchon）。入廚25年來，其旗下產(chǎn)業(yè)共獲得了14顆米其林星。1998年，他開始電視主持生涯，他所主持的各種烹飪節(jié)目風(fēng)靡歐美。如今，他擁有28間餐廳，著有烹飪書籍?dāng)?shù)十部。

曾經(jīng)主持多個電視烹飪節(jié)目，如早期在英國播出的《地獄廚房》、《The F Word》、《Ramsay's Best Restaurant》及《Ramsay's Kitchen Nightmares》。后期在美國播出的《地獄廚房》、《廚房噩夢》、《Hotel Hell》及《Gordon Behind Bars》、《Master Chef》。

六、做法國料理最出名的廚師是誰??？

伯納德·盧瓦索現(xiàn)年五十二歲,是當(dāng)今法國最著名的廚師之一他曾經(jīng)得到米其林美食指南評委頒發(fā)的最高榮譽：三顆星。三顆星在法國代表“廚藝完美”。如今全法國共有17到20家三星餐廳