一、燕麥早餐的做法大全，燕麥早餐怎么做，早餐

主料

即食燕麥

半碗

花生仁

1把

核桃

6個(gè)

紅棗

6個(gè)

輔料

水

1碗

牛奶

適量

蜂蜜

適量

步驟

1.準(zhǔn)備少許熟的花生仁和核桃仁，紅棗，牛奶半盒，即食燕麥片半碗，（用生燕麥片最好營(yíng)養(yǎng)保留更多但是要稍微煮久點(diǎn)）

2.先把花生，核桃用搟面杖壓碎

3.紅棗撕開(kāi)小塊，去掉核

4.鍋里加入一碗水

5.水燒開(kāi)后加入半碗即食燕麥，稍煮一小會(huì)

6.然后倒入大半碗的純牛奶，煮開(kāi)后關(guān)火

7.牛奶燕麥倒碗里，加入適量蜂蜜調(diào)味

8.把果仁和紅棗倒進(jìn)去，味道和營(yíng)養(yǎng)都豐富的早餐就做好了

二、燕麥早餐怎么吃？

1可以把牛奶加熱后直接與麥片混合.

2直接加牛奶蜂蜜也可以吃,經(jīng)常是加酸奶,也很好吃,麥片脆脆的口感 。

3冷牛奶+香蕉+提子干(任何干果碎)+果仁+Maple/Honey....YADA

4咸味的怎么樣？用水或牛奶把麥片煮開(kāi)加進(jìn)打好的蛋液，放鹽就行了。 還可以加些枸杞，明目的。

三、如何搭配出一份不甜的燕麥做早餐

燕麥煮成粥，加一個(gè)水煮蛋/煎蛋，一些水果，一兩片全麥面包片

四、為什么燕麥比較適合當(dāng)早餐

一、燕麥營(yíng)養(yǎng)味淡，適合夏季食用 夏季是一年中氣溫最高的季節(jié)，人體的新陳代謝十分旺盛，好多人在炎熱的夏天常常出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易出汗、頭暈、心煩、昏昏欲睡等情況，為了安度炎夏，專家建議清淡飲食，營(yíng)養(yǎng)均衡。 由于夏季人的胃酸分泌減少，加之飲水較多，沖淡胃酸，導(dǎo)致機(jī)體消化功能較弱，所以應(yīng)多吃營(yíng)養(yǎng)豐富、氣味清淡之品，忌食油膩、煎炸及熱性的食物。 二、燕麥的夏季養(yǎng)生吃法 如果是加工方便的燕麥配合蛋奶制品，蔬菜水果制成的早餐，能夠在提供持久能量的同時(shí)，保持均衡營(yíng)養(yǎng)，如桂格新推出來(lái)的即食燕麥片，基本上屬于快速食用的燕麥，可以透過(guò)不同的烹調(diào)方式，加入各類配料，或是水果，呈現(xiàn)另一種時(shí)尚吃法。 三、長(zhǎng)期食用燕麥，藥用功效顯著 控制血糖、養(yǎng)顏美容現(xiàn)代人食品更精細(xì)，忙碌的都市人更容易患上高血脂高血糖等由于飲食引起的疾病。每天食用3克由燕麥片提供的水溶性膳食纖維，連續(xù)30天，能有效地降低人體血液中的膽固醇。 也許你以前不知道為什么燕麥比較適合作為早餐，但是我想看完我們的介紹之后就應(yīng)該明白，為什么燕麥在夏季的時(shí)候可以作為早餐了。

五、燕麥有什么作用, 怎么吃, 什么時(shí)候吃最好。?

燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

據(jù)中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生研究所綜合分析，中國(guó)裸燕麥含粗蛋白質(zhì)達(dá)15.6%，脂肪8.5%，還有淀粉釋放熱量以及磷、鐵、鈣等元素，與其它8種糧食相比，均名列前茅。燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麥中的B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸都比較豐富，特別是維生素E，每100克燕麥粉中高達(dá)15毫克。此外燕麥粉中還含有谷類食糧中均缺少的皂甙(人參的主要成分)。蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量的均居首位，尤其是含賴氨酸高達(dá)0.68克。

燕麥粥富含鎂和維生素B1，也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維，可以降低膽固醇，對(duì)脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。未經(jīng)烹制的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷、鉀，也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液循環(huán)，促進(jìn)傷口愈合。

燕麥在早上吃最好。如果時(shí)間充裕，可以煮燕麥牛奶粥，就是把燕麥加在牛奶里面煮，對(duì)于非即食燕麥，這樣比較合適；如果要趕時(shí)間，就用即食燕麥，用少量開(kāi)水把燕麥泡熟，再加入牛奶拌勻，注意開(kāi)水不能加的太多，那樣濃度太低了，能把燕麥泡熟就可以了；注意開(kāi)水溫度要夠高，否則燕麥可能泡不熟；熟了的燕麥比較軟，有香味，沒(méi)熟的燕麥有一股生面粉的腥味。

燕麥的功效與作用

燕麥的食療功效：

富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、尼克酸、葉酸、泛酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，具有益肝和胃、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效。燕麥還能夠抗細(xì)菌、抗氧化的功效，在春季能夠有效的增加人體的免疫力，抵抗流感。

燕麥的美容功效：

燕麥除了有天然的保健功能外，還具有很高的美容價(jià)值。人們很早就已經(jīng)懂得利用燕麥來(lái)治療皮膚干燥和痊癢。據(jù)考古專家考察，古代埃及后妃們就有燕麥水洗浴的習(xí)慣。燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分。具有抗氧化功效、增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過(guò)敏、等功效。在美國(guó)、日本、韓國(guó)、加拿大、法國(guó)等國(guó)家稱燕麥為“家庭醫(yī)生”、“植物黃金”、“天然美容師”。

1、保濕潤(rùn)膚。

2、美白祛斑。

3、抗皺抗氧化。

4、滋潤(rùn)護(hù)發(fā)。

燕麥怎么吃

燕麥比較常見(jiàn)的食用方法是將其加在麥片和牛奶什錦早餐的混合食品、松餅、甜酒和飲料，也常被加入湯、肉麥粥，還可用于制作蛋糕、果凍、啤酒和飲料。燕麥麩可以單獨(dú)食用，如熬制燕餅、蛋糕和面包里，也可以和其他食物一起食用。

燕麥片的食用方法如下：

1、免煮食用法：將30——50克的燕麥片倒入容器內(nèi)，加入約200毫升的沸水充分?jǐn)嚢瑁?分鐘后即可食用。也根據(jù)各自的口味加入牛奶、果仁、果汁等多種配料，享受不同風(fēng)味的燕麥粥。

2、微波爐煮食法：將30——50克的燕麥片倒入微波爐專用器皿內(nèi)，加一杯清水或牛奶攪勻，放入微波爐內(nèi)以高溫煮一分鐘。根據(jù)個(gè)人喜好增減水量以調(diào)節(jié)燕麥粥的稀釋度。

3、什錦果粒

2匙速溶燕麥片和1匙黑芝麻粉放在碗中，加入蘋果丁和香蕉丁，加開(kāi)水適量攪勻后用微波爐加熱3分鐘，取出滴入兩滴橄欖油即可。

4、奶香蛋羹

10克奶酪切成細(xì)末，與2湯匙燕麥粉(用燕麥片磨粉而成）、1個(gè)打好的雞蛋液、1袋牛奶放到一起攪拌均勻，倒入有蓋的碗中，或用優(yōu)質(zhì)保鮮膜封嚴(yán)。蒸鍋上氣后蒸10—15分鐘即可。

5、果干蜂糕

把燕麥、玉米面、黃豆面、葡萄干、枸杞混合，加入酵母粉拌勻，加水和成稍軟的面團(tuán)。面團(tuán)餳發(fā)20分鐘后，蒸25分鐘關(guān)火即可。