南通有什么特產(chǎn)？

江蘇南通特產(chǎn)推薦：

1、油馓子：早年，食品稀缺，用面粉做的油馓子(南通有地方稱之油面)，加上紅糖，開水泡著吃，作為產(chǎn)婦的滋補食品，這種老風(fēng)俗在南通不少地方至今還沿襲著。

2、如皋香腸：如皋香腸，又稱“如式”香腸，歷史悠久，是聞名全國的香腸品種之一。可與“廣式”香腸媲美，被稱為“如式”香腸。如答森皋腸具有條理整齊、肉質(zhì)緊密、肥瘦比例得當(dāng)、干爽結(jié)實等特點。

3、正場薰糕：正場熏糕，為江蘇省南搜舉頃通市漢族傳統(tǒng)糕點名產(chǎn)，產(chǎn)自通州區(qū)正場鎮(zhèn)，距今已有近500年歷史。

4、呂四海蜇：呂四海蜇，是江蘇的特產(chǎn)水產(chǎn)品，盛產(chǎn)啟東于呂四沿海，身體半球形青藍色，半透明。以質(zhì)量上乘，加工精細聞名，是我國“海產(chǎn)八珍”之一。用白酒、香菜和胡椒粉調(diào)制的海蜇泠盤，脆嫩、透明、爽口。

5、白蒲茶干：白蒲“三香齋”茶干(簡稱白蒲茶干)，至今已有三百多年歷史了，是如皋久負盛名的傳統(tǒng)風(fēng)味土特產(chǎn)。“白世陸蒲茶干”選用優(yōu)質(zhì)大豆，多種香料精制而成。

白浦茶干，嵌桃麻酥，脆餅

有西亭脆餅,大富豪啤酒

董糖,酥餅

淺談如何創(chuàng)造一個幸福的語文課堂

教育，要讓學(xué)局緩野生感覺幸福。英國教育家尼爾先生認為：生命是一個過程，重在追求幸福，尋找樂趣。我想要說的是，語文學(xué)習(xí)的過程也應(yīng)當(dāng)是一個追求幸福、體驗幸福的過程。語文很重要，它不僅是我們每個人學(xué)習(xí)、工作和生活的工具，而且還負載著豐富的情感、深邃的思想和人類綿綿不絕的文明；語文學(xué)科不僅是工具性學(xué)科，而且對形成人的品格、底蘊，培養(yǎng)人對社會的責(zé)任和今后終身教育的能力具有重要的奠基作用。不知從什么時候開始，語文，這承載著中華五千年文化底蘊，蘊涵著華夏民族博大精深思想精髓的學(xué)科已被學(xué)生們漸漸地忽視甚至漠視。早讀課上沒有了朗朗書聲；課堂上，老師激情四溢的講課拉不回學(xué)生飄忽游離的心思。然而，對于語文老師，孩子說道，“我最喜歡很有學(xué)問又經(jīng)常說笑的老師給我上語文課。”“我喜歡上課時十分隨和，偶爾開一下玩笑，逗一逗我們笑的語文老師。”“上課有幽默桐喊感，不要太嚴肅的語文老師。”“上課帶有幽默感的。”“風(fēng)趣幽默，關(guān)心學(xué)生，愛護學(xué)生的老師。”“我最喜歡給我?guī)碇R，帶來快樂，帶走壓力，給我輕松的學(xué)習(xí)這樣的語文老師。”……針對學(xué)生的學(xué)習(xí)感受，我對于如何來創(chuàng)造一個幸福的語文課堂有以下四個觀點：一，快樂地閱讀《語文課程標準》明確指出：“閱讀教學(xué)應(yīng)讓學(xué)生在主動積極的思維和情感活動中，加深理解和體驗，有所感情和思考，受到情感的熏陶，獲得啟迪，享受審美樂趣。”閱讀教學(xué)中，教師要張揚學(xué)生個性，讓學(xué)生充分地自讀自悟，自主探究；搭建師生哪咐之間、生生之間互動交流的平臺，讓學(xué)生充分交流體會、抒發(fā)情感。幸福教育，快樂讀書”，這一直是我追求的一個目標。我希望我的每一個學(xué)生在接受教育的過程中是能夠享受到幸福的，在讀書的過程是能夠體味到樂趣的，我希望讀書能夠成為伴隨他們終身的一個好的習(xí)慣。我經(jīng)常會給我的學(xué)生灌輸這樣一個理念：閱讀是人一生中最重要的事情，著名詩人艾米麗·狄金森說，“文字煮沸，自有一種芬芳的味道。”。閱讀的快樂是多層次的，閱讀應(yīng)成為自覺的生活方式讀書肯定是快樂的，而人快樂的時候不一定讀書，不快樂的時候一定要讀書，而且讀書以后不快樂就會變成了快樂。閱讀的快樂是有層次的：一是求知的快樂，就是學(xué)歷教育，拿到某種文憑；二是學(xué)藝的快樂，學(xué)到了一門專業(yè)技術(shù)，靠它可以解決生存問題，可以立足、立身、立命了；三是求學(xué)問道的快樂，它又高了一個層次，是對社會宇宙的一種知識、智慧的追求；四是養(yǎng)性的快樂，你的人格、你的智慧、你的頭腦、世界觀、方法論以及價值觀得到提升，使一個人成為更高層次的人，胸懷很寬廣或到達君子的境界。舉辦讀書論壇、交換讀書心得、征文比賽、演講比賽等讀書活動，就是要把大家的讀書熱情激發(fā)起來，要給每個人的靈魂找一個家園。作為一名優(yōu)秀的語文教師，應(yīng)當(dāng)是學(xué)生讀書活動的最好的向?qū)АＤ切┙?jīng)典的文字，清新的文字，飄滿芬芳的文字，都會在學(xué)生的一生中發(fā)揮出超乎尋常的作用。有時候，也許他們都不會覺察到，一本書，一篇文章對他們的影響，就像我們從來感受不到陽光的重要性一樣。二，快樂地上課就課堂學(xué)習(xí)來說只是人生的一部分，并不是單純的好分數(shù)就是成功。大部分的孩子將來都是平凡的人，一個平凡者的人生充實而快樂就是成功。我希望在我的語文課上每個學(xué)生都能體會到一種學(xué)習(xí)的幸福，我相信我的學(xué)生，或者說所有的學(xué)生也都渴望這樣一種幸福。語文，是最富詩意的一門學(xué)科。以深厚的生活和精妙的閱讀為基礎(chǔ)，創(chuàng)造出詩意，這應(yīng)當(dāng)是我們語文課堂不懈的美學(xué)追求。對語文課堂的最高贊美應(yīng)當(dāng)是：“就像一首詩！”詩是語文課堂的生命，是語文課堂的本體。語文教學(xué)是一門語言的藝術(shù)，語文教學(xué)的詩意要求語文教師的語言不僅要規(guī)范、嚴謹，更要求要文雅、精致，最好能字字珠璣。因為老師對學(xué)生的影響是潛移默化的，一個詩意的老師必然會影響一大批學(xué)生去追尋詩意的世界。一生中能遇到這樣的老師，又何嘗不是一種幸福？走進語文課堂，我們便走進了一個別樣的天地。徜徉于鼎湖山、桂林山水，我們驚嘆祖國山川的秀麗多姿；踏入岳陽樓，我們一起品味“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”的憂樂情懷；與蔣氏對話，我們會為“賦斂之毒有甚是蛇”的殘酷而扼腕。教師只有情動于衷，才能傳情于外，以情激情，感染學(xué)生。語文老師應(yīng)當(dāng)精心備好每一節(jié)語文課，讓學(xué)生每時每刻都感受到你帶給他們的驚喜，或者情感上的感染，精彩紛呈的語文課會讓我們成為學(xué)生最好的朋友，也能讓學(xué)生獲得最大的幸福。三，快樂地做作業(yè)我相信，在我們中小學(xué)生的作業(yè)中，充斥著類似的大量的機械的重復(fù)勞動，用我們的老師的話來說，這叫熟能生巧，我懷疑，真的能生巧嗎？對于應(yīng)試教育來講，題海戰(zhàn)術(shù)也不是取得高分的好辦法。有不少學(xué)生，考試成績忽高忽低，其實就是中了題海戰(zhàn)術(shù)的毒。押對題了，分就高。押不對題，分就低。因為題海戰(zhàn)術(shù)，它不是教給他們基本方法，而是把他們所有有可能碰到的若干題目讓學(xué)生去做，并要求他們牢牢記住，當(dāng)他們熟記之后，如果正好碰到做過的題目，大多數(shù)能迎刃而解。但如果突然出現(xiàn)了新的題型。這種極其機械的教學(xué)方法，不但讓學(xué)生學(xué)不到真知識，反而損害了正常的思維能力。捫心自問，這樣的作業(yè)能讓學(xué)生從中享受到樂趣嗎？能讓學(xué)生喜歡嗎？我們不妨一起來看看《在美國是這樣讀小學(xué)的》這篇文章中的片斷：“不知不覺一年過去了，兒子的英語長進不少，放學(xué)后也不直接回家了，而是常去圖書館，不時就背回一大書包的書來。問他一次借這么多書干什么，他一邊看著借來的書一邊打著電腦，頭也不抬地說：“作業(yè)。”這叫作業(yè)嗎？一看孩子打在電腦屏幕上的標題，我真有些哭笑不得――《中國的昨天和今天》，這樣大的題目，即使是博士，敢去做嗎？于是我嚴聲厲色地問是誰的主意，兒子坦然相告：老師說美國是移民國家，讓每個同學(xué)寫一篇介紹自己祖先生活的國度的文章。要求概括這個國家的歷史、地理、文化，分析它與美國的不同，說明自己的看法。我聽了，連嘆息的力氣也沒有了，我真不知道讓一個十歲的孩子去做這樣一個連成年人也未必能做的工程，會是一種什么結(jié)果？只覺得一個十歲的孩子如果被教育得不知天高地厚，以后恐怕是連吃飯的本事也沒有了。過了幾天，兒子就完成了這篇作業(yè)。沒想到，打印出來的是一本二十多頁的小冊子。從九曲黃河到象形文字，從絲路到五星紅旗……熱熱鬧鬧。我沒贊成，也沒批評，因為我自己有點發(fā)楞，一是因為我看見兒子把這篇文章分出了章與節(jié)，二是在文章最后列出了參考書目。我想，這是我讀研究生之后才運用的寫作方式，那時，我三十歲。兒子的另一篇作文又出來了。這次是《我怎么看人類文化》。如果說上次的作業(yè)還有范圍可循，這次真可謂不著邊際了。兒子真誠地問我：“餃子是文化嗎？”為了不耽誤后代，我只好和兒子一起查閱權(quán)威的工具書。費了一番氣力，我們完成了從抽象到具體又從具體到抽象的反反覆覆的折騰，兒子又是幾個晚上坐在電腦前煞有介事地作文章。我看他那專心致志的樣子，不禁心中苦笑，一個小學(xué)生，怎么去理解‘文化’這個內(nèi)涵無限豐富而外延又無法確定的概念呢？但愿對‘吃’興趣無窮的兒子別在餃子、包子上大作文章。在美國教育中已經(jīng)變得無拘無束的兒子無疑是把文章作出來了，這次打印出來的是十頁，又是自己的封面，文章后面又列著一本本的參考書。他洋洋得意地對我說：“你說什么是文化？其實超簡單――就是人創(chuàng)造出來讓人享受的一切。”那自信的樣子，似乎發(fā)現(xiàn)了別人沒能發(fā)現(xiàn)的真理。后來，孩子把老師看過的作業(yè)帶回來，上面有老師的批語：我安排本次作業(yè)的初衷是讓孩子們開闊眼界，活躍思維，而讀他們作業(yè)的結(jié)果，往往是我進入了我希望孩子們進入的境界。[1]”在中國，做作業(yè)的學(xué)生會覺得累，覺得煩，甚至產(chǎn)生“厭學(xué)”情緒；而在美國的那位小學(xué)生，作業(yè)的過程是充滿探索的樂趣的，而老師的鼓勵，又會讓他充滿信心。我相信，那位在美國學(xué)習(xí)的孩子的“洋洋得意”正是一種享受到學(xué)習(xí)幸福的最好的體現(xiàn)。其實，語文作為一門人文性和工具性結(jié)合的學(xué)科，作業(yè)的形式和內(nèi)容完全可以多樣化、個性化，讓學(xué)生更喜歡，更容易接受。四，快樂地生活《語文課程標準》提出了“綜合性學(xué)習(xí)”的要求，以加強語文課程與其他課程與生活的聯(lián)系，促進學(xué)生語文素養(yǎng)的整體推進和協(xié)調(diào)發(fā)展[2]。因此我們的教學(xué)應(yīng)盡量還原生活，并盡量貼近學(xué)生的生活實際，將教學(xué)活動置于逼真的社會背景之中，使語文教學(xué)返樸歸真,從而激發(fā)學(xué)生聽、說、讀、寫的強烈愿望，將教學(xué)的目的要求轉(zhuǎn)化為學(xué)生的內(nèi)在需要，讓他們在生活中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中更好的生活,從而獲得有活力的知識，并使情操得到真正的陶冶。例如：針對當(dāng)今社會上一些時髦的廣告詞，如“大富豪啤酒，步步領(lǐng)鮮”、“使用藍天六必治，讓您牙口無炎”等等，這一類故意偷換同音字的不規(guī)范用字現(xiàn)象，可以讓學(xué)生扮演一名文字小衛(wèi)士，走入社會去糾正這類現(xiàn)象。這樣，不僅使學(xué)生掌握了一定的語言文字的知識，養(yǎng)成寫規(guī)范字，說規(guī)范話的良好習(xí)慣，而且也訓(xùn)練了學(xué)生的社交能力，說服他人的能力。同時也增強了學(xué)生學(xué)習(xí)語文的興趣，享受到課堂上所不能享受到的成功的喜悅。關(guān)注社會，關(guān)注生活，培養(yǎng)學(xué)生的人文情懷和社會責(zé)任感，同樣能體現(xiàn)在語文學(xué)習(xí)中。對生活中發(fā)生的事，引導(dǎo)學(xué)生去關(guān)注，并且進行思考、評說，同樣可以成為語文學(xué)習(xí)的一方面。生活中處處有語文，也處處用到語文，語文教學(xué)生活化，不僅可以克服傳統(tǒng)語文教學(xué)中只重語言智能的弊端，而且優(yōu)化了教學(xué)過程，使以創(chuàng)新精神與實踐能力為核心的素質(zhì)教育真正落到實處[3]。新教育強調(diào)“過一種幸福完整的教育生活”，這既是對教育終極意義的思考與追求，也是對當(dāng)下畸形教育提出療治的愿望與計劃。在語文學(xué)習(xí)中，和學(xué)生一起走進一種幸福的人生，引導(dǎo)學(xué)生善于從尋常生活中感知美、發(fā)現(xiàn)美。在充滿樂趣、富有情感意味的課堂氣氛里，探求人生的真諦，感受心靈成長的愉悅，享受生活的無限幸福。 參考文獻： [1] 薛 涌：《我兒子在美國小學(xué)是這樣被人教育的》[2] 楊東平：《教育藍皮書·2006年：中國教育的轉(zhuǎn)型與發(fā)展》[3] 洪永山、杭新宇：《走向生活——現(xiàn)代生活教育研究》