1. 罐裝啤酒保質期

青島啤酒的種類繁多，不同種類的啤酒，其保質期也各不相同。譬如青島原漿啤酒，其保質期一般為七天，因為它是直接從發酵罐中分離出來的啤酒原液，未經高溫殺菌，所以保質期就短。

普通青島瓶裝啤酒保質期一般為六個月；普通青島罐裝啤酒保質期一般為十二個月。可見不同的青島啤酒保質期是有很大差異的。

2. 罐裝啤酒保質期多久

優、一級罐裝熟啤酒保質期不少于120天，二級熟啤酒保質期不少于60天，罐裝鮮啤酒保質期不少于3天。

熟啤酒是鮮啤酒經過巴氏滅菌法處理制成，又稱為殺菌啤酒。經過殺菌處理后的啤酒,穩定性好,保質期可長達90天之以上,而且便于運輸。但口感不如鮮啤酒,超過保質期后,酒體會老熟和氧化,并產生異味、沉淀、變質的現象。熟啤酒均以瓶裝或罐裝形式出售。

鮮啤酒又被稱為"生啤"，酒液不經過巴氏滅菌法處理的統稱為鮮啤酒。因啤酒中保存了一部分營養豐富的酵母菌，所以口味比普通瓶裝熟啤鮮美。但常溫下不能長時間存放，低溫下可保存3天左右，0攝氏度至5攝氏度冷藏可保存一個月左右。

3. 罐裝啤酒保質期時間是多少

易拉罐啤酒保質期是12個月。普通瓶裝啤酒通常保質期是6個月，而罐裝啤酒的保質期為一年。

啤酒不能保存在溫度過低（凍結）、高溫、多濕的環境里，要注意避光保存。

保存溫度過低會讓啤酒變得渾濁，溫度過高會讓啤酒的香氣失去平衡、變色。而直射的太陽光會給啤酒帶來“日光臭”，像是橡膠燒焦了一樣的臭味。

4. 罐裝啤酒保質期怎么看

易拉罐啤酒保質期是12個月。普通瓶裝啤酒通常保質期是6個月，而罐裝啤酒的保質期為一年。啤酒不能保存在溫度過低（凍結）、高溫、多濕的環境里，要注意避光保存。保存溫度過低會讓啤酒變得渾濁，溫度過高會讓啤酒的香氣失去平衡、變色。而直射的太陽光會給啤酒帶來“日光臭”，像是橡膠燒焦了一樣的臭味。

5. 青島罐裝啤酒保質期

嶗山啤酒保質期是十二個月。

嶗山啤酒是采用著名嶗山泉水和澳大利亞進口大麥釀制的，被評為山東省名牌產品，嶗山牌商標榮獲山東省著名商標稱號，嶗山啤酒是全國輕工總會報國務院審批的啤酒行業保護民族工業十大品牌之一，多次榮獲國內外金獎，青島嶗山啤酒廠所屬的嶗九樂礦泉廠生產的嶗九樂礦泉水，經地礦部和省物探院檢測，完全達到國際礦泉水質量標準，是青島市蘊水量最大的礦泉水井群，被認定為一級礦泉水生產企業。

6. 罐裝啤酒保質期放一年了還能喝嗎

一般情況下，普通的罐裝啤酒保質期為一年，而有的啤酒保質期則為一年半，鮮少有保質期時間為兩年以上的。

7. 罐裝啤酒保質期多長時間過期

青島啤酒過了保質期兩個月了不能喝。不宜飲用過期啤酒，因為一般市售啤酒保存期為2個月，優質啤酒為4個月，散裝啤酒僅幾天，在夏季保存期更短。

超過保存期的啤酒所含多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁，或因水質差，灌裝時受微生物污染而發酵，變粘變餿，飲后極易引起腹瀉和中毒。

8. 罐裝啤酒保質期過了能喝嗎

首先，過期有一個度的問題。如果過期時間不長和保質期以內是沒有本質區別的。如果過期時間足夠長味道是一定會有變化的。(此處可參照一篇網上比較常見的關于一兩百年歷史的沉船上發現的啤酒的報道)長時間存放對于啤酒會有如下影響:第一，會有一些物理性的變化有一些沉淀物的析出。

第二，會出現類似紙的味道的不太愉快的老化味道出現。

第三，啤酒花的苦味和香味會出現衰減。

第四，對于采用酵母瓶內發酵工藝的啤酒酵母會繼續發生作用改變啤酒的風味。

第五，對于高度啤酒酒精的味道會變得柔和。時間對啤酒的影響大體上可以看做如上幾種因素的疊加效果。最后，需要說的是以上所述是在保存恰當的情況下。不恰當的保存方式(如強光，高溫)可能會對啤酒造成一些意想不到的負面影響。

9. 罐裝啤酒保質期在哪看

對保質期的定義是：預包裝食品在標簽指明的貯存條件下，保持品質的期限。

在此期限內，產品完全適于銷售，并保持標簽中不必說明或已經說明的特有品質。食品的保質期是由《典》的規定和實驗室數據雙重確定的。在制定一種食品的保質期前，需要對食品進行微生物試驗、理化試驗及感官檢查等客觀的質量變化分析。在進行微生物試驗時，常要檢查大腸桿菌和金黃色葡萄球菌等。由于食品不潔引起的腸胃疾病或食物中毒等，罪魁禍首通常都是相關微生物超標。理化試驗一般檢查渾濁度、黏稠度、酸堿度以及維生素成分有無變化等。感官檢查是專業檢查人員通過感官對食品的色、味、形等進行質量評估，以判斷食品是否變質。一般情況下，根據食品開始變得不好吃的天數，乘上0.7-0.8的系數，就是該食品的保質期?？梢哉f，我國對食品保質期的評定還是非常嚴格的，只要在銷售流通環節沒有明顯的環境改變或是存放方式不當，理論上，在食物保質期內對食物是可以放心食用的。保質期一般有兩種方法，加速實驗和通過長期數據經驗來確定。國家食品主管部門對一些食品的保質期作出了以下規定：

1、酒類：瓶裝普通熟啤酒保質期為2個月，特制啤酒4個月；瓶裝葡萄果露酒為半年。

2、飲料類：果汁汽水、果味汽水、可樂汽水，玻璃瓶裝保質期為3個月，罐裝6個月；果汁玻璃瓶裝6個月。

3、罐頭類：魚肉禽類罐裝、玻璃瓶裝保質期2年；果蔬菜類罐裝、玻璃瓶裝為15個月；油炸干果、番茄醬、鐵罐裝、玻璃瓶裝保質期為1年；馬口鐵罐裝奶粉為1年，玻璃瓶裝9個月，500克塑料袋裝4個月。

4、食糖類：餅干馬口鐵桶裝3個月，塑料袋裝為2個月，散裝為1個月；巧克力、夾心巧克力保質期為3個月，純巧克力6個月，散裝的1個月；調味品類醬油和食用醋為6個月。