1. 1551啤酒是哪里生產(chǎn)的
玉米異花授粉作物.(一)營(yíng)養(yǎng)特性 玉米是谷實(shí)類飼料的主體,也是我國(guó)主要的能量飼料。玉米的適口性好,沒(méi)有使用限制。其營(yíng)養(yǎng)特性如下:1.可利用能量高。玉米的代謝能為14.06MJ/k8,高者可達(dá)15.06MJ/kg,是谷實(shí)類飼料中最高的。這主要由于玉米中粗纖維很少,僅2%;而無(wú)氮浸出物高達(dá)72%,且消化率可達(dá)90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之間。 玉米為一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。據(jù)研究測(cè)定,每100克玉米含熱量196千卡,粗纖維1.2克,蛋白質(zhì)3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含礦物質(zhì)元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對(duì)于減肥非常有利。玉米成熟時(shí)的花穗玉米須,有利尿作用,也對(duì)減肥有利。 玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大,食后可消除肥胖人的饑餓感,但食后含熱量很低,也是減肥的代用品之一2.亞油酸含量較高。玉米的亞油酸含量達(dá)到2%,是谷實(shí)類飼料中含量最高者。如果玉米在日糧中的配比達(dá)50%以上,僅玉米即可滿足豬、雞對(duì)亞油酸的需要量(1%)。3.蛋白質(zhì)含量偏低,且品質(zhì)欠佳。玉米的蛋白質(zhì)含量約為8.6%左右,且氨基酸不平衡,賴氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。4.礦物質(zhì) 礦物質(zhì)約80%存在于胚部,鈣含量很少,約0.02%;磷約含0.25%,但其中約有63%的磷以植酸磷的形式存在,單胃動(dòng)物的利用率很低。其它礦物元素的含量也較低。5.維生素 脂溶性維生素中維生素E較多,約為20mg/kg,黃玉米中含有較多的胡蘿卜素,維生素D和K幾乎沒(méi)有。水溶性維生素中含硫胺素較多,核黃素和煙酸的含量較少,且煙酸是以結(jié)合型存在。6.葉黃素 黃玉米中所含葉黃素平均為22mg/kg,這是黃玉米的特點(diǎn)之一,它對(duì)蛋黃、脛、爪等部位著色有重要意義。(二)飼用價(jià)值1.雞 玉米是雞最重要的飼料原料,其能值高,最適于肉用仔雞的肥育用,而且黃玉米對(duì)蛋黃、爪、皮膚等有良好的著色效果。在雞的配合飼料中,玉米的用量高達(dá)50%~70%。2.豬 玉米養(yǎng)豬的效果也很好,但要避免過(guò)量使用,以防熱能太高而使背膘厚度增加。由于玉米中缺少賴氨酸,所以任何體重的豬日糧中均應(yīng)添加賴氨酸。3.反芻動(dòng)物 玉米適口性好,能量高,可大量用于牛的混合精料中,但最好與其它體積大的糠麩類飼料并用,以防積食和引起膨脹。(三)高賴氨酸玉米 為解決玉米蛋白質(zhì)品質(zhì)差的問(wèn)題,各國(guó)育種工作者都致力于培育高賴氨酸玉米品種。美國(guó)在20世紀(jì)50年代就已育成了奧帕克2號(hào)(Opaque-2)和弗洛里-2號(hào)(Floury-2)等高賴氨酸玉米品種,其籽粒中賴氨酸含量在0.5%以上,色氨酸含量在0.2%以上。我國(guó)也曾引種試種,均因產(chǎn)量低,籽粒容重小及價(jià)格等問(wèn)題而未能大面積推廣。不過(guò),國(guó)內(nèi)外的大量試驗(yàn)證明,高賴氨酸玉米可以全部或部分代替豆餅,是解決必需氨基酸供應(yīng)不足的重要途徑玉米又名玉蜀黍、大蜀黍、棒子、苞米、苞谷、玉菱、玉麥、六谷、蘆黍和珍珠米等,屬禾本科玉米屬。全世界玉米播種面積僅次于小麥、水稻而居第三位。在我國(guó)玉米的播種面積很大,分布也很廣,是我國(guó)北方和西南山區(qū)及其它旱谷地區(qū)人民的主要糧食之一。 山東省萊西市為玉米的重要產(chǎn)區(qū)之一.英文是corn玉米籽粒根據(jù)其形態(tài)、胚乳的結(jié)構(gòu)以及穎殼的有無(wú)可分為以下9種類型。1.硬粒型 也稱燧石型。籽粒多為方圓形,頂部及四周胚乳都是角質(zhì),僅中心近胚部分為粉質(zhì),故外表半透明有光澤、堅(jiān)硬飽滿。粒色多為黃色,間或有由、紅、紫等色。籽粒品質(zhì)好,是我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)栽培較多的類型,主要作食糧用。2.馬齒形 又叫馬牙型。籽粒扁平呈長(zhǎng)方形,由于粉質(zhì)的頂部比兩側(cè)角質(zhì)干燥得快,所以頂部的中間下凹,形似馬齒,故名。籽粒表皮皺紋粗糙不透明,多為黃、白色,少數(shù)呈紫或紅色、食用品質(zhì)較差。它是世界上及我國(guó)栽培最多的一種類型,適宜制造淀粉和酒精或作飼料。3.半馬齒型 也叫中間型。它是由硬粒型和馬齒型玉米雜交而來(lái)。籽粒頂端凹陷較馬齒型淺,有的不凹陷僅呈白色斑點(diǎn)狀。頂部的粉質(zhì)胚乳較馬齒型少但比硬粒型多,品質(zhì)較馬齒型好,在我國(guó)栽培較多。4.粉質(zhì)型 又名軟質(zhì)型。胚乳全部為粉質(zhì),籽粒乳白色,無(wú)光澤。只能作為制取淀粉的原料,在我國(guó)很少栽培。5.甜質(zhì)型 亦稱甜玉米。胚乳多為角質(zhì),含糖分多,含淀粉較低,因成熟時(shí)水分蒸發(fā)使籽粒表面皺縮,呈半透明狀。多做蔬菜用,我國(guó)種植還不多。6.甜粉型 籽粒上半部為角質(zhì)胚乳;下半部為粉質(zhì)胚乳。我國(guó)很少栽培。7.蠟質(zhì)型 又名糯質(zhì)型。籽粒胚乳全部為角質(zhì)但不透明而且蠟狀,胚乳幾乎全部由支鏈淀粉所組成。食性似糯米,粘柔適口。我國(guó)只有零星栽培。8.爆裂型 籽粒較小,米粒形或珍珠形,胚乳幾乎全部是角質(zhì),質(zhì)地堅(jiān)硬透明,種皮多為白色或紅色。尤其適宜加工爆米花等膨化食品。我國(guó)有零星栽培。9.有稃型 籽粒被較長(zhǎng)的稃殼包裹,子粒堅(jiān)硬,難脫粒,是一種原始類型,無(wú)栽培價(jià)值。我國(guó)玉米質(zhì)量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)玉米的粒色和粒質(zhì)分為四類:黃玉米:種皮為黃色的玉米。白玉米:種皮為白色的玉米。糯玉米:富含粘性的玉米。雜玉米:以上三類玉米中混有本類以外的玉米超過(guò)5.0%的玉米。玉米種植及利用史一、種植史玉米,亦稱“玉蜀黍”、“包谷”、“包蘆”、“珍珠米”等。據(jù)考證,玉米原產(chǎn)于南美洲。7000年前美洲的印第安人就已經(jīng)開(kāi)始種植玉米。由于玉米適合旱地種植,因此西歐殖民者侵入美洲后將玉米種子帶回歐洲,之后在亞洲和歐洲被廣泛種植。大約在十六世紀(jì)中期,中國(guó)開(kāi)始引進(jìn)玉米,十八世紀(jì)又傳到印度。到目前為止,世界各大洲均有玉米種植,其中北美洲和中美洲的玉米種植面積最大。二、玉米分類玉米分類主要有兩種方法:按種皮顏色分類和按品質(zhì)分類。具體如下:1、中國(guó)新修訂的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)都是依據(jù)種皮顏色將玉米分為黃玉米、白玉米和混合玉米。黃玉米。種皮為黃色,并包括略帶紅色的黃玉米。美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定黃玉米中其他顏色玉米含量不超過(guò)5.0%。白玉米。種皮為白色,并包括略帶淡黃色或粉紅色的玉米。美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)中將淡黃色表述為淺稻草色,并規(guī)定白玉米中其他顏色玉米含量不超過(guò)2.0%。混合玉米。我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中定義為混入本類以外玉米超過(guò)5.0%的玉米。美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)中表述為顏色既不能滿足黃玉米的顏色要求,也不符合白玉米的顏色要求,并含有白頂黃玉米。2、按品質(zhì)分類,玉米可分為常規(guī)玉米和特用玉米。所謂特用玉米,指的是除常規(guī)玉米以外的各種類型玉米。傳統(tǒng)的特用玉米有甜玉米、糯玉米和爆裂玉米,新近發(fā)展起來(lái)的特用玉米有優(yōu)質(zhì)蛋白玉米(高賴氨酸玉米)、高油玉米和高直鏈淀粉玉米等。由于特用玉米比普通玉米具有更高的技術(shù)含量和更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,國(guó)外把它們稱之為“高值玉米”。甜玉米。通常分為普通甜玉米、加強(qiáng)甜玉米和超甜玉米。甜玉米對(duì)生產(chǎn)技術(shù)和采收期的要求比較嚴(yán)格,且貨架壽命短。我國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)掌握了全套育種技術(shù)并積累了一些種質(zhì)資源,國(guó)內(nèi)育成的各種甜玉米類型基本能夠滿足市場(chǎng)需求。糯玉米。它的生產(chǎn)技術(shù)比甜玉米簡(jiǎn)單得多,與普通玉米相比幾乎沒(méi)有什么特殊要求,采收期比較靈活,貨架壽命也比較長(zhǎng),不需要特殊的貯藏、加工條件。糯玉米除鮮食外,還是淀粉加工業(yè)的重要原料。我國(guó)的糯玉米育種和生產(chǎn)發(fā)展非常快。爆裂玉米。高油玉米。含油量較高,特別是其中亞油酸和油酸等不飽和脂肪酸的含量達(dá)到80%,具有降低血清中的膽固醇、軟化血管的作用。此外,高油玉米比普通玉米蛋白質(zhì)高10-12%,賴氨酸高20%,維生素含量也較高,是糧、飼、油三兼顧的多功能玉米。優(yōu)質(zhì)蛋白玉米(高賴氨酸玉米)。產(chǎn)量不低于普通玉米,而全籽粒賴氨酸含量比普通玉米高80-100%,在我國(guó)的一些地區(qū),已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的結(jié)合。紫玉米。是一種非常珍稀的玉米品種,為我國(guó)特產(chǎn),因顆粒形似珍珠,有“黑珍珠”之稱。紫玉米的品質(zhì)雖優(yōu)良特異,但棒小,粒少,畝產(chǎn)只有50公斤左右。其他特用玉米和品種改良玉米。包括高淀粉專用玉米、青貯玉米、食用玉米雜交品種等。三、利用史1、玉米利用概述就玉米利用而言,大體經(jīng)歷了作為人類口糧、牲畜飼料和工業(yè)生產(chǎn)原料的三個(gè)階段。口糧消費(fèi)占玉米總消費(fèi)的比重大約在5%左右,但是隨著時(shí)代的發(fā)展,這個(gè)比例有逐步降低的趨勢(shì)。玉米是三大糧食品種之一,為解決人類的溫飽問(wèn)題起到很大作用。時(shí)至今日,玉米仍然是全世界各國(guó)人民餐桌上不可或缺的食品:在“玉米的故鄉(xiāng)”墨西哥,“國(guó)菜”玉米餅的年消耗量達(dá)到1200萬(wàn)噸之多,人們無(wú)論貧富貴賤都非常喜歡食用;在發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū),玉米也被作為補(bǔ)充人體所必需的鐵、鎂等礦物質(zhì)的來(lái)源為人們廣泛食用;在某些貧困國(guó)家和地區(qū),玉米依然是人們廉價(jià)的裹腹之物。飼料消費(fèi)是玉米最重要的消費(fèi)渠道,約占消費(fèi)總量的70%左右。該項(xiàng)消費(fèi)可以看作是生活水平和人口數(shù)量隨時(shí)間變化的一個(gè)函數(shù):在人們生活水平提高初期,恩格爾系數(shù)較高,人們對(duì)肉、蛋、禽、奶的強(qiáng)勁需求拉動(dòng)了畜牧業(yè)和飼料業(yè)的大發(fā)展,導(dǎo)致飼用玉米需求大幅度增加,成為玉米增產(chǎn)的主要?jiǎng)恿Γ辉谏钸_(dá)到一定水平后,恩格爾系數(shù)下降,對(duì)肉、蛋、禽、奶等的需求將保持平穩(wěn),此時(shí)飼用玉米消費(fèi)將僅與人口數(shù)量成正比。作為工業(yè)原料使用也是玉米消費(fèi)的主要渠道。玉米不僅是“飼料之王”,而且還是糧食作物中用途最廣,可開(kāi)發(fā)產(chǎn)品最多,用量最大的工業(yè)原料。以玉米為原料生產(chǎn)淀粉,可得到化學(xué)成份最佳,成本最低的產(chǎn)品,附加值超過(guò)玉米原值幾十倍,廣泛用于造紙、食品、紡織、醫(yī)藥等行業(yè)。以玉米淀粉為原料生產(chǎn)的酒精是一種清潔的 “綠色”燃料,有可能在21世紀(jì)取代傳統(tǒng)燃料而被廣泛使用。庫(kù)存亦是玉米需求的一種形式。處于糧食安全的考慮,各國(guó)總要儲(chǔ)備一些糧食。世界玉米庫(kù)存量一般占消費(fèi)量比重的20%左右。近年來(lái)我國(guó)玉米庫(kù)存約600~700萬(wàn)噸。2、世界玉米利用現(xiàn)狀玉米利用總的情況是在工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家用作飼料的比例大,而在發(fā)展中國(guó)家用作口糧的比例大。隨著全世界畜牧業(yè)的大發(fā)展,飼料工業(yè)得以迅速發(fā)展,全世界飼料用玉米需求呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)。在發(fā)展中國(guó)家表現(xiàn)為工業(yè)飼料消耗玉米增加,同時(shí)采用傳統(tǒng)方式喂飼畜禽的飼料玉米消耗亦在增加。在發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)表現(xiàn)為大量的玉米原糧被加工為工業(yè)飼料。從全世界耗用玉米趨勢(shì)看,近15年來(lái),無(wú)論是發(fā)展中國(guó)家還是發(fā)達(dá)國(guó)家其用作飼料的玉米都逐年增加,用作口糧的數(shù)量在減少,用作工業(yè)原料和食品加工的玉米在增加。以我國(guó)為例:90年代前期,飼料工業(yè)和畜牧業(yè)迅速發(fā)展,1993年,飼用玉米消費(fèi)量達(dá)到6200萬(wàn)噸,占玉米總消費(fèi)量的67%,1995年該項(xiàng)指標(biāo)迅速達(dá)到77%,玉米總消費(fèi)增量幾乎全部由飼用玉米消費(fèi)增量體現(xiàn)。80年代全世界用作工業(yè)飼料的玉米2.64億噸,用作口糧的玉米0.66億噸,用作工業(yè)原料的玉米0.44億噸。進(jìn)入90年代,上述三個(gè)指標(biāo)分別為3.52億噸、0.59億噸、0.56億噸。1996年美國(guó)生產(chǎn)工業(yè)飼料耗用玉米12700萬(wàn)噸,占玉米總產(chǎn)量的53%。歐洲地區(qū)消費(fèi)飼料玉米6600萬(wàn)噸,中國(guó)生產(chǎn)工業(yè)飼料耗用玉米3498萬(wàn)噸,日本消費(fèi)玉米1662萬(wàn)噸,巴西生產(chǎn)飼料耗用玉米1520萬(wàn)噸,法國(guó)飼料用玉米1326萬(wàn)噸,韓國(guó)飼料用玉米852萬(wàn)噸。美國(guó)的玉米產(chǎn)量占全世界總產(chǎn)量的40%。縱觀幾十年來(lái)美國(guó)的玉米市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)可見(jiàn),50年代美國(guó)的玉米產(chǎn)品用作飼料的占85.7%,工業(yè)原料、食品占 8.08%,出口占5.17%;60年代飼料用玉米占81.76%,工業(yè)原料、食品占8.23%,出口占12.38%;70年代飼料占66.02%,工業(yè)原料、食品占8.77%,出口占25.21%;80年代至90年代初,用作飼料的玉米占59.36%(12237萬(wàn)噸),用作工業(yè)原料、食品占 11.65%(2401萬(wàn)噸),出口占 28.63%(5902萬(wàn)噸)。由此可見(jiàn),在美國(guó)雖然用作飼料的玉米比例在下降,但飼料仍是消耗玉米最多的產(chǎn)業(yè),出口量增加迅速,用作工業(yè)原料和食品加工的玉米消費(fèi)量較為穩(wěn)定.我國(guó)改革開(kāi)放以來(lái)隨著畜牧業(yè)的大發(fā)展,人民生活水平的提高,玉米工業(yè)的發(fā)展,玉米已成為糧食、飼料、工業(yè)原料和出口商品的多用途作物.我國(guó)的玉米消費(fèi)是80年代口糧比例占38%,消費(fèi)玉米2588萬(wàn)噸,飼料用玉米占48%(工業(yè)飼料和傳統(tǒng)飼料),消耗玉米3269萬(wàn)噸,出口占11%,出口玉米749萬(wàn)噸,工業(yè)原料和食品加工占3%,耗用玉米205萬(wàn)噸左右。進(jìn)入90年代,人們直接消費(fèi)的玉米比重在下降。全國(guó)口糧消費(fèi)玉米大約占玉米總產(chǎn)量的19%,消費(fèi)玉米量約為1870萬(wàn)噸;玉米作為飼料消費(fèi)在我國(guó)有兩種情況。一是加工生產(chǎn)成配合飼料。我國(guó)近年配合飼料產(chǎn)量約4800萬(wàn)噸,按60%比率折算,年消耗玉米2880萬(wàn)噸。二是傳統(tǒng)的把玉米直接用于飼料的消費(fèi)。在農(nóng)村中,主要是把玉米直接作飼料喂飼大牲畜、豬和家禽。據(jù)專家估計(jì),這種傳統(tǒng)的飼喂方式每年估計(jì)消耗玉米3500萬(wàn)噸左右,這兩項(xiàng)每年消費(fèi)玉米約6380 萬(wàn)噸,占玉米總產(chǎn)量的68%。玉米是重要的工業(yè)原料,也可加工成精制的玉米食品。我國(guó)目前用于工業(yè)原料和食品工業(yè)的玉米大約占玉米總產(chǎn)量的5%左右,年消耗玉米250萬(wàn)噸左右。我國(guó) 1990~1994年平均出口玉米820萬(wàn)噸,占玉米總產(chǎn)量的8%左右。1995年之后又轉(zhuǎn)向大量進(jìn)口玉米。近10年來(lái),我國(guó)玉米消費(fèi)趨勢(shì)是用于生產(chǎn)配合飼料的玉米數(shù)量猛增,用于口糧的玉米逐年減少,用作工業(yè)原料和食品加工的玉米增長(zhǎng)緩慢,從玉米出口國(guó)變?yōu)橛衩走M(jìn)口國(guó)家。3、我國(guó)玉米利用新趨勢(shì)80年代以來(lái),我國(guó)開(kāi)始重視并發(fā)展玉米深加工工業(yè),先后引進(jìn)技術(shù)和設(shè)備,興建了一批生產(chǎn)規(guī)模在10萬(wàn)噸以上的玉米深加工企業(yè)。吉林省實(shí)施了“百萬(wàn)噸玉米深加工工程”,把玉米深加工工業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)。吉發(fā)集團(tuán)與港商合資建立的一個(gè)公司年加工玉米能力已達(dá)到40萬(wàn)噸,成為亞洲最大的玉米加工企業(yè)。盡管我國(guó)玉米深加工工業(yè)已取得初步進(jìn)展,但比照世界先進(jìn)國(guó)家,仍有很大差距。以吉林省為例:1979年到1998年,吉林省糧食加工轉(zhuǎn)化量由159萬(wàn)噸增長(zhǎng)到600萬(wàn)噸(包括禽畜過(guò)腹和飼料加工用糧440萬(wàn)噸),年均增長(zhǎng)23萬(wàn)噸,同期,吉林省玉米主產(chǎn)量卻由903萬(wàn)噸增長(zhǎng)到2506萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)84萬(wàn)噸。二者比較,前者只是后者的28%,產(chǎn)量遠(yuǎn)大于耗量。與美國(guó)等國(guó)的玉米深加工產(chǎn)品已達(dá)4000多種,產(chǎn)值上千億美元相比,差距明顯。而我國(guó)變性淀粉、果葡糖漿等生產(chǎn)剛剛起步,酒精產(chǎn)量也不高,玉米深加工前景十分廣闊。自從有了超女后,它又有了第二種意思,就是超女李宇春的歌迷,因?yàn)樗拿种杏小坝睢弊郑杳杂钟小懊浴弊郑≈C音的意思 ,就是 “玉米”。“玉米”這個(gè)詞,在網(wǎng)絡(luò)上,尤其是在“域名投資愛(ài)好者”群落中,是“域名”的趣稱.他們更喜歡把域名叫做“玉米”,把注域名叫做“煮玉米”。這群專門(mén)“煮玉米”的人,也就自然而然地成了“玉米蟲(chóng)”了菜譜名稱 《中國(guó)益壽食譜》之益壽食物--玉蜀黍(玉米)所屬菜系 其它菜系所屬類型 健康菜譜玉蜀黍?yàn)楹炭浦参镉袷袷虻姆N子,又名玉米、玉麥、紅顏麥、薏米包等。味甘性平。具有調(diào)中開(kāi)胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。現(xiàn)代研究證實(shí),玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此,玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。維生素E還可促進(jìn)人體細(xì)胞分裂,延緩衰老。玉米中還含有一種長(zhǎng)壽因子----谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復(fù)青春,延緩衰老的功能。玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用,硒能加速體內(nèi)過(guò)氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到分子氧的供應(yīng)而受到抑制。鎂一方面也能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展,另一方面能促使體內(nèi)廢物排出體外,這對(duì)防癌也有重要意義。其含有的谷氨酸有一定健腦功能。禾本科玉米屬一年生草本。俗稱玉米、苞谷、棒子、珍珠米等。重要的糧食和飼料作物。原產(chǎn)墨西哥或中美洲。栽培歷史4500~5000年。但其起源和進(jìn)化過(guò)程仍無(wú)定論。中國(guó)玉米栽培已有400多年歷史。相傳于15 世紀(jì)初傳入。分布于北緯58°至南緯40°之間的溫帶、亞熱帶和熱帶地區(qū)。從低于海平面的盆地到海拔3600米以上地區(qū),都能種植。以北美洲最多,次為亞洲、拉丁美洲和歐洲。在世界各類作物中,玉米種植總面積和總產(chǎn)量,僅次于小麥、水稻而居第三,單位面積產(chǎn)量居世界谷類作物之首。種植面積和產(chǎn)量以美國(guó)第一,中國(guó)次之,巴西居三。中國(guó)集中分布在從東北經(jīng)華北走向西南的斜長(zhǎng)形地帶內(nèi),其種植面積約占全國(guó)總面積的85%。中國(guó)可分為6個(gè)玉米種植區(qū):北方春玉米區(qū);黃淮海平原夏玉米區(qū);玉米植株形態(tài)西南山地玉米區(qū);南方丘陵玉米區(qū);西北灌溉玉米區(qū)和青藏高原玉米區(qū)。根為須根系,分胚根和節(jié)根。花為單性,雌雄同株。子粒為穎果,由果皮、種皮、胚和胚乳組成。子粒有黃、白、紫、紅或呈花斑色。玉米喜溫。種子發(fā)芽的最適溫度為25~30℃。玉米為短日照的四碳植物 ,在砂壤、壤土和粘壤土均能生長(zhǎng) ,pH6.5~7.0最適宜。耐鹽堿力較差,以氯離子為害較大。玉米全生育期90~150天。可分為苗期、穗期、花粒期3個(gè)生育階段。根據(jù)子粒形狀、胚乳淀粉性質(zhì)及稃殼大小,可分為馬齒型、硬粒型、甜質(zhì)型、糯質(zhì)型、爆裂型、粉質(zhì)型、有稃型7個(gè)類型。品種改良先后采用穗行選種、混合選種、品種間雜交和自交系間雜交等方法。自交系間的雜交種,其雜種優(yōu)勢(shì)強(qiáng),增產(chǎn)潛力大。為世界各國(guó)廣泛應(yīng)用。中國(guó)各玉米區(qū)的主要種植制度:東北、華北北部及西北部分地區(qū)為一年一熟春玉米區(qū);華北平原以一年二熟夏玉米為主;西南和南方丘陵山區(qū)地形復(fù)雜,高寒山區(qū)以一年一熟春玉米、丘陵山區(qū)以一年二熟夏玉米,平原和淺山區(qū)以一年三熟秋玉米為主。栽培方式有單作,或與豆類、薯類間作和麥壟套種等。適期早播對(duì)其增產(chǎn)十分重要。根據(jù)肥、水條件和品種特性,合理密植,保證足夠苗數(shù)和穗數(shù)是高產(chǎn)的關(guān)鍵。玉米需氮、鉀較多,需磷較少,并可利用上茬剩余磷素,但土壤有效磷量低于 10ppm時(shí),施磷顯著增產(chǎn)。對(duì)鋅肥敏感,缺鋅時(shí)生長(zhǎng)受抑制。全生育需水量5600~6100毫米/公頃。苗期需水較少,拔節(jié)孕穗期增多,抽雄開(kāi)花期最多,灌漿成熟期較多。玉米不耐澇,多雨地區(qū)應(yīng)注意排水。果穗包葉變黃,基部黑色層形成,籽粒變硬時(shí)收獲。玉蜀黍病害有30多種,主要有大、小斑病,絲黑穗病,青枯病,病毒病和莖腐病等。通過(guò)選用抗病品種和加強(qiáng)管理預(yù)防之。蟲(chóng)害有玉米螟、地老虎、螻蛄、紅蜘蛛、高粱條螟和粘蟲(chóng)等。采用藥劑防治。子粒含淀粉73%、蛋白質(zhì)8.5%、脂肪4.3%左右;含維生素(硫胺素,核黃素)較多。玉米子粒主要供食用和飼用,可燒煮、磨粉或制膨化食品。工業(yè)上用制酒精、啤酒、乙醛、醋酸、丙酮、丁醇等。玉米淀粉制成的糖漿無(wú)色透明,果糖含量高,可制糖果、糕點(diǎn)、面包、果醬及飲料。穗軸可制糠醛;莖稈可造紙和隔音板;果穗苞葉可編制手工藝品。子粒可作精飼料。蠟熟期收獲的莖葉、果穗,是牲畜特別是奶牛的良好青貯飼料。飼用時(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和消化率均高于大麥、燕麥和高粱。另外“玉米”一詞在網(wǎng)絡(luò)中也常指域名。萊垍頭條
2. 1513啤酒哪里產(chǎn)的
1、是長(zhǎng)島冰茶,成分主要有檸檬汁,可樂(lè),金酒,君度,伏特加,朗姆酒和龍舌蘭酒條萊垍頭
2、最炫的是蘭博基尼,成分主要是加力安奴,藍(lán)橙,百利甜,咖啡甜,百家得151萊垍頭條
3、TOMORROW是最容易醉的酒,酒味兒超重,一定要冰杯,要冰各種,冰的口感會(huì)更好接受一些,完全就是烈酒,各種基酒混合 萊垍頭條
4、FOUR LOKO果味雞尾酒,這種酒是易拉罐裝的果味酒,喝起來(lái)剛?cè)肟跁r(shí)味道挺好的,但是喝下去酒味就沖上來(lái)了,剛開(kāi)始喝沒(méi)有多少的感覺(jué),后面越喝勁越大,后勁十足,一般的女生都抵擋不住。垍頭條萊
5、Zombie雞尾酒,看著就像一杯橙汁一樣,顏值很高的酒,但也是非常烈的酒,一般的男生連續(xù)喝兩杯都會(huì)受不了,女生連續(xù)兩杯估計(jì)直接就不行了。垍頭條萊
6、DANKE雞尾酒,這個(gè)是最容易讓人斷片的雞尾酒,看著的樣子非常好看,感覺(jué)很誘人,但是卻非常容易讓人醉倒。萊垍頭條
7、Black Russian,這個(gè)酒就像各種飲料的混合成分一樣,但可別真的覺(jué)得這是飲料,這種酒的烈度也是十分強(qiáng)勁的,喝之前一定要考慮清楚自己是否真的能駕馭住。條萊垍頭
易醉的酒萊垍頭條
8、·粉象系列萊垍頭條
9、布什桃子頭條萊垍
10、角鯊頭 點(diǎn)石成金啤酒萊垍頭條
3. 1513啤酒產(chǎn)地
您好!1513英國(guó)凱爵啤酒330ml小瓶玻璃瓶裝最新價(jià)格:13.50 元左右;凱爵1513啤酒-8°易拉罐裝最新價(jià)格:20 元左右; 垍頭條萊
4. 1516啤酒
Kaiserdom凱撒小麥啤酒萊垍頭條
kaiserwin(凱撒啤酒)為德國(guó)啤酒品牌之一,嚴(yán)格按照德國(guó)巴伐利亞1516啤酒釀造法釀造,堅(jiān)守在釀造中除麥芽,水,啤酒花和酵母外絕的原則(依據(jù)德國(guó)純度法)麥啤保存和飲用時(shí)冷藏為佳。不喝起來(lái)就好像剛從酒桶中取出般新鮮,有著混合了啤酒花和谷物味道的復(fù)雜香氣,容易入口,略帶酸澀的的味道讓人著迷。萊垍頭條
5. 1516啤酒是哪里生產(chǎn)
品名:穿云箭精釀啤酒萊垍頭條
原料:釀造用水、大麥芽、小麥芽、上面酵母、啤酒花頭條萊垍
款啤酒是由青島勁派啤酒有限公司推出的一款渾濁型德式小麥原漿啤酒。這款啤酒的原料中的麥芽與酵母全部采用進(jìn)口原料,遵循1516德國(guó)純釀法釀造。這款啤酒的原麥汁濃度為11°P,酒精度為≥3.7%vol。萊垍頭條
6. 1556啤酒
茶是什么時(shí)候傳到歐洲的?現(xiàn)代學(xué)者普遍同意是在1600年左右,也就是明代萬(wàn)歷的下半葉。在這之前,著名的威尼斯旅行家馬可·波羅寫(xiě)了篇游記,描述他在元朝中國(guó)的所見(jiàn)所聞,但這位自稱曾到過(guò)杭州和福建、并在揚(yáng)州當(dāng)了三年官吏的波羅先生卻對(duì)“茶”這中國(guó)特產(chǎn)只字不提。若說(shuō)他大意遺漏了,這疏忽似乎太不合清理,難怪有專家提出質(zhì)疑,說(shuō)波羅也許未曾親身踏足中土,他的游記,只是道聽(tīng)途說(shuō)得來(lái)的資料。萊垍頭條
葡萄人早在1535年到了澳門(mén)(也有說(shuō)是1553年)。雖然他們沒(méi)有染上喝茶的習(xí)慣,但起碼注意到茶是中國(guó)日常生活的一部分。其中有個(gè)叫古魯士的葡萄牙傳教士,1556年到過(guò)廣州,對(duì)當(dāng)?shù)厝撕炔枳鲞^(guò)詳細(xì)的描述。中國(guó)茶傳至歐洲,功勞最大的是荷蘭人。荷蘭東印度公司在1602年成立,1610年發(fā)出第一張購(gòu)賣(mài)茶葉的訂單。17世紀(jì)初正是歐洲航海家四處探險(xiǎn)搜奇的時(shí)代,有關(guān)世界各地奇風(fēng)異俗的游記如雨后春筍般涌現(xiàn),無(wú)意中為“茶”這異國(guó)產(chǎn)物作了義務(wù)宣傳,茶便開(kāi)始在歐洲上層社會(huì)流行起來(lái)。茶在人們眼里不僅是上等、貴族的飲品,還具有醫(yī)療作用,這樣,喝茶的習(xí)慣在荷蘭、法國(guó)和英國(guó)生根植基,受歡迎的程度也日深一日。萊垍頭條
南北朝時(shí),中國(guó)茶葉隨絲綢、瓷器傳到土耳其;唐代時(shí),中國(guó)茶種傳入了日本和新羅。中國(guó)茶傳入歐洲則在新航路開(kāi)辟以后。1545年前后,意大利人賴麥錫的《航海記集成》中提到了中國(guó)的茶,這是歐洲最早的有關(guān)茶的文獻(xiàn)記載。明萬(wàn)歷三十五年(1607年),荷蘭海船從爪哇來(lái)澳門(mén)販運(yùn)茶葉,并于1610年轉(zhuǎn)運(yùn)至歐洲,成為西方人來(lái)東方運(yùn)載茶葉的開(kāi)始,從此,中國(guó)茶開(kāi)始占領(lǐng)歐洲人的食譜。 婦女之友 新航路開(kāi)辟之后,全球商品交流迅速發(fā)展,三大無(wú)酒精飲料類商品先后進(jìn)入歐洲:1528年,西班牙人將可可輸入到歐洲,荷蘭人1610于年將茶輸入到歐洲,1615年,威尼斯商人將咖啡輸入歐洲。 在所有飲品中,茶可謂真·婦女之友。首先酒精會(huì)使人昏昏沉沉,舉止粗魯,沒(méi)有什么比酗酒的丈夫更讓女性煩惱的了。而作為酒的替代品,茶卻能提神醒腦,又不失文雅。在下午四、五點(diǎn)鐘沏茶配上點(diǎn)心,和朋友們喝茶聊天——即 茶話會(huì)/下午茶,本身就是貴婦的發(fā)明。而茶館和茶園更為女性提供了家庭以外的社交場(chǎng)所。 無(wú)論酒館還是咖啡館,都是男人們消遣的地方,良家婦女不能去。但單身女子可以去茶館會(huì)晤朋友,不會(huì)損傷名譽(yù)。到18世紀(jì)時(shí),單是倫敦就有2000個(gè)茶館,還有很多的茶園,泰晤士河上的伏克斯霍爾茶園就是典型代表。 茶園集英式園林、球場(chǎng)、茶室、音樂(lè)廳于一體,男女都可以去散步、喝茶、聊天,也可以在茶園舉辦音樂(lè)會(huì)和舞會(huì),是那個(gè)時(shí)代上流社會(huì)喜歡的會(huì)所。 從貴族到平民 一開(kāi)始,茶葉是作為藥物放在藥店里出售的,主要用來(lái)治療痛風(fēng)、積食等富貴病。一開(kāi)始?xì)W洲的學(xué)者、醫(yī)生、教士就飲茶是否有益這個(gè)問(wèn)題爭(zhēng)論不休。1625-1657年,整個(gè)荷蘭還掀起了一場(chǎng)“飲茶大辯論”。最后因?yàn)榉▏?guó)大主教對(duì)茶葉的療效背書(shū),才結(jié)束了這場(chǎng)爭(zhēng)論。不過(guò)參照歐洲長(zhǎng)期以來(lái)的醫(yī)療水平,茶葉當(dāng)然是比其它治療方法(放血、切除不相干的器官什么的)要靠譜得多。 自從英國(guó)東印度公司壟斷了茶葉貿(mào)易,就開(kāi)始實(shí)行價(jià)格壟斷,茶價(jià)奇高。其實(shí)中國(guó)買(mǎi)到歐洲的茶葉價(jià)格也算公道,但政府課以重稅,商家再隨意加價(jià),把茶葉變成一種非常昂貴的飲品。同一個(gè)時(shí)期當(dāng)時(shí)阿姆斯特丹每磅茶葉售價(jià)3先令4便士,而倫敦則高達(dá)2英鎊18先令4便士。于是私運(yùn)盛行,大量私茶由外輪運(yùn)抵英國(guó)南岸。國(guó)內(nèi)實(shí)際飲用量和官方統(tǒng)計(jì)的進(jìn)口量差別非常。議會(huì)決定廢除茶稅。經(jīng)過(guò)一個(gè)窗口期,英國(guó)的茶稅從190%降到12.5%。此后英國(guó)茶葉正式進(jìn)口量激增,飲茶人口和國(guó)家收入也大大增加。于是,17世紀(jì)初上流社會(huì)的奢享,在18世紀(jì)中期變成幾乎所有英國(guó)家庭早餐的平民飲料。 茶(財(cái))之路 中國(guó)茶對(duì)外的傳播,海路和陸路并行。陸路沿絲銅之路向中亞、西亞、北亞、東歐傳播;海路向阿拉伯、西歐、北歐傳播。 從唐代開(kāi)始,陸上的古絲綢之路同時(shí)也是茶之路。茶葉先從產(chǎn)茶地向長(zhǎng)安集中,然后以新疆地區(qū)為中轉(zhuǎn)站,經(jīng)天山南北路通往東歐。而明、清時(shí)還開(kāi)辟了一條經(jīng)蒙古高原到達(dá)俄羅斯的茶葉之路。 海路則始于明清之際,從江西、浙江、福建茶區(qū)出發(fā)經(jīng)寧波港、泉州港、廣州港直接運(yùn)往歐洲或先輸往南洋諸國(guó),再經(jīng)馬來(lái)半島、印度半島、地中海走向歐洲各國(guó)。明代萬(wàn)歷三十五年(1607年),荷蘭海船從爪哇來(lái)澳門(mén)販運(yùn)茶葉,并于1610年轉(zhuǎn)運(yùn)至歐洲,從此,中國(guó)茶葉正式進(jìn)軍歐洲,新世界的大門(mén)打開(kāi)了。 從中國(guó)茶開(kāi)始銷往歐洲直到鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前夕,中國(guó)對(duì)外貿(mào)易長(zhǎng)期順差,而茶葉出口最重要組成部分。直到18世紀(jì)末,英國(guó)工業(yè)大發(fā)展,向中國(guó)輸出工業(yè)品,加上從印度轉(zhuǎn)口的棉花以及鴉片,也才剛剛達(dá)到貿(mào)易平衡的狀態(tài)。 那么問(wèn)題來(lái)了,為什么和中國(guó)做生意的歐洲各國(guó)居然可以忍受貿(mào)易逆差?因?yàn)榈官u(mài)中國(guó)商品到其它國(guó)家的轉(zhuǎn)口貿(mào)易所帶來(lái)的利潤(rùn)超過(guò)了對(duì)中國(guó)的貿(mào)易逆差。 1651-1652年度,荷蘭阿姆斯特丹開(kāi)始舉行茶葉拍賣(mài)活動(dòng),每年輸入該掉的茶葉達(dá)4000萬(wàn)磅以上,轉(zhuǎn)口數(shù)量很大,約占輸入的35-50%, 1758年荷蘭茶葉貿(mào)易的利潤(rùn)率竟達(dá)到196%。1711年至1810年間,英國(guó)政府光是從茶葉上面就收到了7700萬(wàn)英鎊的稅,有記載1784年英國(guó)的茶稅是190%。這么高的稅也抵不過(guò)英國(guó)人民喝茶的熱情。1793年,英國(guó)政府一年的茶稅收入是60萬(wàn)英鎊,到了1833年這個(gè)數(shù)字翻了五倍半,變成了330萬(wàn)英鎊。 外國(guó)人怎樣喝茶 英國(guó) 中國(guó)茶傳入英國(guó)之前,英國(guó)人成天喝酒,早上六七點(diǎn)鐘起來(lái)都用啤酒來(lái)就著早飯吃。然后隨時(shí)困了累了閑的沒(méi)事干了,就喝酒玩。茶葉傳入英國(guó)之后,茶水在很多情況下代替了酒精。 喝茶的方式和咖啡類似,端給客人的是清茶,喝的人可以根據(jù)自己的喜好添加奶、糖或者檸檬。 俄國(guó) 俄國(guó)人煮茶不像中國(guó)人這樣用泡的,他們是把茶葉和糖一起放進(jìn)茶炊里,倒入開(kāi)水,每個(gè)客人倒大半杯然后再加白開(kāi)水接著煮。一邊煮一邊喝,茶炊里的茶水一直保持沸騰的狀態(tài)。 據(jù)說(shuō)俄羅斯人喝茶有三種方式:一是把糖放入茶水中,用勺攪梓后再喝;二是將糖咬下一小塊含在嘴里喝茶;三是看著或想著糖喝茶。俄羅斯人在燒茶時(shí)一定要加入糖、蜂蜜之類的甜料,也常常會(huì)在茶里加入牛奶、檸檬,甚至果醫(yī)和奶酪。甜茶還要伴著甜點(diǎn)吃。不過(guò)俄國(guó)地方冷,其實(shí)充當(dāng)了正餐之余的加餐。 法國(guó) 按照中國(guó)人的標(biāo)準(zhǔn),法國(guó)人是歐洲人里真正“會(huì)喝茶”的。法國(guó)人喜歡高品質(zhì)的綠茶而不滿足于袋泡茶,不少法國(guó)人也能分得清中國(guó)茶葉的不同種類。 他們也會(huì)像中國(guó)人一樣不加奶和糖,只用開(kāi)水泡清茶。法國(guó)人也有可能采用西非的喝法,在茶水中加入方糖和薄荷葉,放涼了做冷飲,類似于現(xiàn)在全球超市里售賣(mài)的加糖的瓶裝茶。條萊垍頭
資料: 中國(guó)茶的起源:: 中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹(shù)的國(guó)家,被稱為茶的祖國(guó),文字記載表明,我們祖先在3000多年前已經(jīng)開(kāi)始栽培和利用茶樹(shù)。 然而,同任何物種的起源一樣,茶的起源和存在,必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)和利用茶樹(shù)之前,直到相隔很久很久以后,才為人們發(fā)現(xiàn)和利用。 人類的用茶經(jīng)驗(yàn),也是經(jīng)過(guò)代代相傳,從局部地區(qū)慢慢擴(kuò)大開(kāi)了,又隔了很久很久,才逐漸見(jiàn)諸文字記載。 茶樹(shù)的起源問(wèn)題,歷來(lái)爭(zhēng)論較多,隨著考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn),才逐漸達(dá)成共識(shí),即中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,并確認(rèn)中國(guó)西南地區(qū),包括云南、貴州、四川是茶樹(shù)原產(chǎn)地的中心。 由于地質(zhì)變遷及人為栽培,茶樹(shù)開(kāi)始由此普及全國(guó),并逐漸傳播至世界各地。頭條萊垍