啤酒的分類啤酒從不同方式上，可分為生啤酒、熟啤酒，低醇啤酒、無醇啤酒，干啤酒，運動啤酒等等，從釀制方式上可分為精釀啤酒和工業(yè)啤酒，精釀啤酒酒精度數(shù)會略高一點，聞著有麥芽特有的香氣，倒在杯子里泡沫豐富細膩，口感上爽口有微微的苦味，且柔和清爽，但沒有酸味和其他異味。

工業(yè)啤酒就是所謂的“水啤”“淡啤”，味道寡淡，有的會口感發(fā)酸不好喝。所以啤酒的執(zhí)行標準也就不一樣了。