1. 比利時啤酒與德國啤酒哪個好
清啤酒(Pils) 主要流行于北德地區,是當地人首選的啤酒品種。清啤酒品質清冽,呈透明的淺黃色。它是德國啤酒中苦味最重的一種。因為酒中所含的糖份少,不容易使人醉酒,清啤酒很適合大量飲用。
黑啤酒(Altbier) 的家鄉在杜塞爾多夫和魯爾區。它的顏色相當深,有著淡咖啡般的棕色。黑啤酒不象清啤酒那樣苦,口感上稍帶甜味,和愛爾蘭的基尼斯啤酒(Guinness) 有點相似的地方,只是濃度稍微淡一些。
科什啤酒(K?lsch) 是科隆的特產。它現在已經流傳到德國各地,不再是科隆人獨有的鐘愛了。科什啤酒的酒質非常清淡,有著比清啤酒還要淺的顏色,苦味也少。喝科什啤酒一般用典型的0.2立升的細長玻璃杯。會喝酒的人可以一連喝上十杯二十杯都面不改色。
出口啤酒(Exprotbier) 是專門供出口的德國啤酒,象著名的貝克啤酒(Beck’s) 等等。它的酒精含量比清啤酒高些,但苦味較少,總的口味比較清淡,在國際上很受歡迎。魯爾區的多特蒙德是出口啤酒產量最高的城市。
2. 比利時哪種啤酒好喝
比利時5度oj啤酒好喝。
自然是帶甘苦味的傳統窖藏啤酒,即O.J. 5度皮爾森啤酒,O.J. 5度使用SAAZ啤酒花,這讓啤酒口感更加清新和爽口。O.J.烈性啤酒根據酒精度分為8.5度,12度,16度,18度和20度五種,這是現在世界上增長最快的一類產品,覆蓋全球60%以上的市場。另外,O.J. 粉色啤酒,屬于水果口味的精釀啤酒。
3. 德國啤酒還是比利時啤酒好喝
白啤酒的口感較好。
但是口味的喜好還是看個人愛好。
白啤酒是屬于水果氣味比較重的啤酒,例如比利時白啤酒和德國的小麥啤酒,口感比較甜、較解渴。
黃啤酒是指皮爾森型啤酒,大麥芽含量高,重麥芽味,像德國和捷克的那些拉格啤酒,而青島這種酒的麥芽含量低,重酒花味,苦味重。這種啤酒主要是開胃和清口。
就口味來說德國和比利時的白啤酒要復雜一些,而淡色拉格啤酒也就是黃啤酒要純凈一些。
4. 比利時啤酒好還是德國啤酒好
國產工業化啤酒,大部分加大米等替代物質,節約成本。口味寡淡。
歐洲德國,捷克,比利時,英國等國的啤酒就是大麥,啤酒花,酵母等。特別是德國有1516年的純正啤酒法令。只能用大麥,啤酒花,酵母,水釀造啤酒。禁用其他大米,玉米糖漿淀粉等物質。他們的啤酒口味醇厚,殺口。滿足感強!
5. 比利時啤酒與德國啤酒哪個好一些
(1)德國教士白啤酒:世界三大白啤酒之一,非常受歡迎的白啤,尤其是在歐美國家。金黃的色澤、濃郁的麥芽香味和淡雅的花香是德國慕尼黑白啤顯著的特點。
(2)比利時福佳白啤酒:比利時白啤與德國白啤相比,顯著的差別在于多了柑橘酸,而且啤酒花的苦度更加低。原料上的差別在于德國白啤使用的是小麥麥芽;比利時白啤用的是未發芽的小麥,并且添加了香料,釀造的工藝更加復雜。
(3)法國凱旋1664白啤酒:1664白啤酒是法國暢銷的啤酒之一,這款白啤屬于經典風格,是典型的上面發酵小麥啤酒,風味和口感上與比利時白啤比較接近,與德國白啤有很大的差別。
6. 德啤和比利時啤酒
方式的類別分為上面發酵啤酒和下面發酵啤酒,這也是啤酒界業內常用的分類方式。上面發酵啤酒----采用上面酵母。發酵過程中,酵母雖CO2浮到發酵面上,發酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。 上面發酵啤酒包括 德國小麥啤酒,柏林啤酒,德國傳統啤酒,科倫啤酒。比利時小麥啤酒,比利時型雙倍啤酒,比利時型三倍啤酒,著名品牌有:德國威爾頓堡修道院1050小麥啤酒,德國EKU小麥啤酒德國阿德勒鷹牌渾濁型小麥啤酒德國巴登獅牌渾濁型小麥啤酒德國獅冠白啤酒比利時林堡白啤酒比利時海根路德修道院二次發酵棕色啤酒比利時海根路德修道院三次發酵啤酒下面發酵啤酒----采用下面酵母。發酵完畢,酵母凝聚沉淀到發酵容器底部,發酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發酵啤酒。下面發酵啤酒包括:德國鄧克爾型黑啤酒,德國傳統黑啤酒,經典勃克啤酒,德國皮爾森型啤酒著名品牌有:德國松托芬角鹿18勃克啤酒德國獅冠黑啤酒德國阿德勒鷹牌經典黑啤酒德國大主教1649黑啤酒德國EKU皮爾森啤酒德國威爾頓堡修道院1050黑啤酒名飲國際貿易(北京)有限公司,為中國領先的高端德啤進口商。
7. 比利時啤酒和德國啤酒
一,奧丁格啤酒
品牌發源:1731年 德國
二,科羅娜啤酒
品牌發源:1925年 墨西哥
三,喜力啤酒
品牌發源:1864年 荷蘭
四,百威啤酒
品牌發源:1876年 美國
五,朝日啤酒
品牌發源:1880年 日本
六,嘉士伯啤酒
品牌發源:1847年 丹麥
七,瓦倫丁啤酒
品牌發源:1878年 德國
八,福佳啤酒
品牌發源:1966年 比利時
九,麒麟啤酒
品牌發源:1907年 日本
十,柏龍啤酒
品牌發源:德國
8. 德國啤酒 比利時啤酒 哪個歷史更悠久
世界啤酒業排名前8大生產商
1、Budweiser百威,世界知名的啤酒品牌,1876年誕生于美國,創始人是Adolphus Busch,公司總部設在美國密西里州圣路易斯市。百威啤酒,百年發展中一直以其純正的口感,過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞,成為世界暢銷、銷量多的啤酒。
2、喜力HeineKen,創立于1864年荷蘭阿姆斯特丹,又名海尼根,享譽國際的啤酒品牌,口感平順甘醇,不含枯澀刺激味道,世界大型的啤酒出口商。
3、Carlsberg嘉士伯,創立于1847年丹麥,全球知名的啤酒集團,主要從事啤酒和軟飲料的生產與銷售,與足球的合作伙伴關系是嘉士伯引以為傲的傳統。
4、Beck`s貝克,起源于16世紀德國,貝克是百威英博旗下主導品牌。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國啤酒的代表,也是全世界受歡迎的德國啤酒。尤其是在美國(每年大約1億升)/英國/意大利。
5、Corona科羅娜,1925年墨西哥,全球領先品牌,世界十大啤酒品牌,行業著名品牌,墨西哥莫德羅集團。
6、Stella Artois時代,始于1366年,比利時極具知名度的窖藏啤酒,世界著名啤酒品牌,百威英博集團三大全球旗艦品牌之一,全球領先的釀酒制造商。
7、Krombacher科隆巴赫,源自1803年德國,德國較大的私有啤酒集團公司,啤酒口味圓滑香甜,有特殊的啤酒花的氣味,德國科隆巴赫啤酒公司。
8、Oettinger奧丁格,德國奧丁格啤酒 Original Oettinger 始建于1731年,至今已有近300年歷史,在德國擁有五家釀造工廠,3個世紀以來奧丁格始終保持著純正德國啤酒風味,釀造的經典小麥啤、大麥啤、皮爾森等啤酒,只采用麥芽、啤酒花、水和酵母,嚴格遵循1516年德國質量純凈法案。
9. 比利時啤酒與德國啤酒哪個好喝
一,虎牌啤酒
新加坡產,入口很香,沒有什么苦味,很適合妹子喝。
二,福佳白啤酒
福佳白入口有淡淡的香味,性價比非常高,擼串整,一點都不心疼!
三,泰山原漿啤酒:
只有7天保質期的原漿啤酒,是未經過過濾處理的直接從發酵罐里分裝出來的原汁原液,比國內普通的水啤味道更濃香,這種不經過過濾的原漿啤酒含大量酵母菌,是啤酒家族中名副其實的“液體面包”。
四,教士白
這款啤酒泡沫很豐富,口感很醇厚,喝起來有濃濃的麥香味。
五,白熊啤酒
這個啤酒試了一下還挺很好喝,也是很多東北烤肉店必備的啤酒香香甜甜的。
六,麒麟一番榨
性價比高,超級香的一款啤酒,撬開瓶蓋你就能聞到四溢的香氣。
七,朗客煙熏啤酒
朗客煙熏啤酒一直延用古老的啤酒釀造法,選用經由櫸木煙熏而獲得特色香氣的麥芽、啤酒花和德國礦泉水作為原料來釀造,入口有著濃厚的煙熏味道。
八,萬末樹莓酸小麥啤酒
甜度不高,酸味更多。酒水鮮紅透亮,泡沫豐富細膩,樹莓風味也十分濃郁,很討喜。入口干凈清爽,比較適合配餐喝,非常開胃。
九,Buzz蜂狂桂花小麥啤酒
原料采用進口澳洲大麥芽、德國啤酒花、比利時酵母,在改良傳統工藝的基礎上添加了中國特色的桂花和蜂蜜,使得BUZZ富有濃郁的桂花芳香,配合頂級天然蜂蜜入口順滑,回味甘甜。
十,Taste Room 橙花蜜桃果酒
酒水的顏色是淺粉色,滿滿的少女心,超級漂亮1入口新鮮甜蜜的蜜桃香氣,也超愛的。