1. 啤酒酒瓶商標(biāo)上11°的度數(shù)標(biāo)志是指

每個(gè)人體質(zhì)不一樣，沒有標(biāo)準(zhǔn)的量

一般來說，普通人每小時(shí)可以消耗10~15ml的酒精。以此為基本標(biāo)準(zhǔn)，我們可以換算出來，一般人一小時(shí)可以消化300ml左右的啤酒，這是屬于比較安全的飲酒量，不用擔(dān)心喝醉。

而不同人的體質(zhì)不同，對酒精的敏感程度也不同，所以一般人能喝多少8度啤酒也并沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。

啤酒的酒精度數(shù)很低，一般在3~5度之間。啤酒的麥芽汁濃度可以達(dá)到6~12度之間。目前市面上啤酒最高的度數(shù)是67.5度，是來自蘇格蘭酒廠的“蛇毒”啤酒。

市面上流通的啤酒一般都在瓶身標(biāo)注了啤酒的酒精濃度。一般我們講啤酒的度數(shù)，并不是指酒精濃度，而是指麥芽汁的濃度，因?yàn)槠【频木凭峭ㄟ^麥芽糖轉(zhuǎn)化的。

醉酒不能根據(jù)酒的數(shù)量而定，而是根據(jù)血液中酒精含量而定，詳細(xì)如下：

血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí)，酒精的作用開始顯露，出現(xiàn)興奮和欣快感；當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí)，人就會(huì)失去自制能力。如達(dá)到0.2%時(shí)，人已到了酩酊大醉的地步；達(dá)到0.4%時(shí)，人就可失去知覺，昏迷不醒，甚至有生命危險(xiǎn)。另外每個(gè)人對酒精的抵抗、吸收、分解速度都是不一樣的。

肝臟分解酒精的速度是每小時(shí)約10毫升，酒中所含的純酒精(乙醇)的量，可通過酒瓶標(biāo)簽上標(biāo)示的度數(shù)計(jì)算。如酒精度數(shù)為16%的250毫升酒，用250毫升×0.16=40毫升，那么酒精的量就是40毫升。

2. 啤酒商標(biāo)后面的度數(shù)代表

我想，國內(nèi)大部分人接觸比利時(shí)啤酒，或者說第一個(gè)讓人感到驚艷的啤酒，就是雙料和三料風(fēng)格了，當(dāng)然還有四料，這些都是修道院里面發(fā)展出來的經(jīng)典啤酒風(fēng)格?！皀料”的叫法在最初的修道院啤酒中，代表著酒精度的等級，越高則酒精度越高，酒體越濃郁，口味越重。

3. 啤酒瓶標(biāo)注的度是指

啤酒大于等于4.0酒精度是：酒精度最少不能低于4.0vol，但是可以高于4.0vol。市面上啤酒大多數(shù)為麥芽汁濃度八至十二度，國家標(biāo)準(zhǔn)GB4927-1991《啤酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定啤酒最高度數(shù)為18度，最低為8度。啤酒瓶上的度數(shù)標(biāo)志是指麥芽汁的含糖濃度。

啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量，是以質(zhì)量比計(jì)算的百分?jǐn)?shù)，啤酒的酒精含量是按重量計(jì)算的，通常為2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒質(zhì)越好。

4. 啤酒瓶上的度數(shù)指什么

啤酒的度數(shù)是指酒精的度數(shù)

　　喝啤酒易醉是因?yàn)槠【评锩婧芯凭?，一般的啤酒含有酒精?0度左右-

　　啤酒的酒精含量是按重量計(jì)算的.通常為2%-5%.啤酒的酒精含量越高.酒質(zhì)越好.啤酒瓶上的度數(shù)標(biāo)志是指麥芽汁的含糖濃度.10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克.啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類:6°-8°為低濃度啤酒.酒精含量也(為2%左右).適宜在夏季作為清涼飲料飲用,10°-12°為中濃度啤酒.酒精含量為3.5%左右,14°-20°為高濃度啤酒.酒精含量接近5%.上公認(rèn)12°以上的啤酒為高級啤酒.這種啤酒釀造周期長.耐貯存.

5. 啤酒瓶的標(biāo)簽上常標(biāo)有10度、12度的標(biāo)記,這里的度數(shù)指

啤酒瓶上的啤酒度數(shù)，如“10”“或12”等，所代表的不是酒精的含量，而是指酒液中原麥汁含量的百分比。啤酒的酒精含量是按重量計(jì)算的，通常在2%一6%之間。

6. 啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)含義

有白酒和葡萄酒上的度數(shù)是代表酒精度的但是啤酒上面的數(shù)字代表的是麥芽汁濃度

例如燕京啤酒表明為10°P，麥芽汁濃度為10，即每一公升啤酒中，含有100g麥芽糖類。

一般來說，麥芽汁濃度與啤酒酒精度成正相關(guān)，

基本會(huì)把啤酒分為三類6°-8°為低濃度啤酒，

酒精度大致在2%左右10°-12°為中濃度啤酒，

酒精度在3.5%左右，14°-20°為高濃度啤酒，

酒精度在5%左右另外德國啤酒酒精度較高，

一般會(huì)在5%-9%左右目前世界上酒精度最高的啤酒為蘇格蘭的這款名叫蛇毒的啤酒，酒精度為67%。不過不屬于純自然釀造，屬于蒸餾啤酒。

7. 啤酒酒標(biāo)上常注明8度或10度這里的度是指

扎啤的度數(shù)一般在3-8度。

扎啤就是經(jīng)過微孔膜過濾的啤酒，普通啤酒是經(jīng)過高溫的啤酒。扎啤的成分都是原麥汁，啤酒是經(jīng)過發(fā)酵的產(chǎn)物，所以可以理解成：扎啤酒是生啤酒，啤酒就是加工過成品的扎啤。

相比啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時(shí)更加爽口。而一般的啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類：6-8度為低濃度的啤酒，酒精含量也低（為2％左右），適宜在夏季作為清涼飲料飲用；10-12度為中濃度啤酒，酒精含量為3.5％左右；14-20度為高濃度啤酒，酒精含量接近5％，國際上公認(rèn)12度以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒釀造周期長，耐貯存。

8. 啤酒商標(biāo)后面的度數(shù)代表的是什么含義?

一般說啤酒多少度，指的是原麥汁濃度在8-12度之間，啤酒的酒精度很低，基本在2.5-5度之間。

啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養(yǎng)價(jià)值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。

9. 啤酒標(biāo)的度數(shù)是指什么

啤酒上面的度數(shù)是麥汁濃度，以波力克斯為單位，啤酒的酒精度要看背標(biāo)，一般都在5%以下。

白酒的酒精度現(xiàn)在是指酒精體積百分比，單位是VOL，或者直接標(biāo)注V/V。如果看以前的老酒，可以發(fā)現(xiàn)有V/M或者M(jìn)/M的單位。分別是體積重量百分比，和重量百分比。

醫(yī)用酒精是指酒精度75%VOL的酒精，主要是在這個(gè)度數(shù)下酒精的殺菌能力最強(qiáng)，而傷害卻比較小。

工業(yè)酒精主要用于工業(yè)用途。酒精度的標(biāo)注跟白酒和啤酒的方法相同。奧利化工公司生產(chǎn)銷售的各類化工溶劑,如清洗劑，除蠟水，工業(yè)酒精等。隨著市場的拓展，產(chǎn)品質(zhì)量的提升，公司規(guī)模相繼發(fā)展壯大。產(chǎn)品自投放市場以來，普遍贏得客戶的信賴和贊譽(yù)，成為國內(nèi)外石油化工溶劑界的佼佼者

10. 啤酒瓶上標(biāo)識的度數(shù)是

8度的啤酒和雞尾酒一樣。啤酒瓶上標(biāo)注的度數(shù)就是麥芽的含糖濃度，而不是像白酒那樣寫的是成品酒體中酒精的濃度。之所以會(huì)用這個(gè)標(biāo)識，就是為了向大家展示它麥芽的好，從而證明它的品質(zhì)好。

瓶身上標(biāo)注6度到8度的，酒精度數(shù)一般是2度左右；瓶身上標(biāo)注10度到12度的，酒精度數(shù)一般是3.5度左右。

11. 啤酒酒瓶上8°的度數(shù)標(biāo)志是指

啤酒8度和10度的差別，大家都知道釀造啤酒的原材料是水、啤酒花、酵母、麥芽。所以不同原材料和釀造工藝產(chǎn)出的啤酒口感不同，按麥芽濃度來分的話，低濃度的啤酒在7～10度之間酒精含量是2%，中濃度的在11～12度酒精含量是3.1%～3.8%，高濃度在14～20度酒精含量4.9%～5.6%。區(qū)別就是代表酒精含量不同。萊垍頭條