1. 喝啤酒好還是白酒
其實喝啤酒更容易醉，因為啤酒和白酒的酒精度數是不一樣的，喝同樣多的啤酒和白酒，可能喝啤酒更容易醉一點，因為他們的酒精度數差別很大。
人體吸收酒精的主要場所在小腸，小腸的吸收速度和酒精濃度有直接關系，而且在酒精濃度低的時候，小腸吸收速度更快，酒精濃度越高，反而吸收的越慢，所以醉的也慢。
2. 喝啤酒好還是白酒解酒
1、吃些富含蛋白質的食物
不少“會喝酒”的人總是會在喝酒前“墊一墊”、吃點東西來防止喝醉，這是科學的。食物的選擇上，富含蛋白質的食物為最佳。足量的蛋白質可以緩解血液對酒精的吸收，比如一點主食、一點肉類和一小杯酸奶就可以作為良好的“酒前餐”，為減少飲酒造成的身體傷害出力。
2、別“渴著”喝酒
應酬一般是趕著去的，但就算再趕，也需要在酒前喝一些水，避免“渴著”喝酒。足夠的水分能分解酒精在身體內的作用效果，如果在飲酒前身體處于缺水狀態，而后喝了大量的酒就可能加重酒精對肝臟的傷害。應酬前，喝一小瓶礦泉水是不錯的選擇，要記得慢慢飲用，太快飲水可能加劇水對腎臟的負擔。
3、不喝“起床酒”
“起床酒”并不單指一起床就喝酒，它指的是在沒什么活動身體的情況下飲酒。在飲酒前做一點運動，能夠刺激體內新陳代謝，加速酒精的分解速度。如果時間充裕，不妨提前下車，步行去聚會或者應酬現場。
3. 喝啤酒好還是白酒好
白酒位高度數酒，適合細品緩飲。而啤酒屬于低度數酒，一般年輕人年輕氣盛比較愛喝。但是真正哪個更好喝其實沒有明確的定義，不同的人口味愛好是不同的，只有自己喝著最舒服的酒才是最適合自己喝的酒！
4. 喝啤酒好還是白酒容易胖
白酒高
從營養學的角度來講,啤酒的熱量比白酒的熱量要高,每100毫升白酒中含有700大卡的熱量,而啤酒的熱量相對來說比較低一點,每100毫升的啤酒之中僅僅只含有25大卡左右的熱量。
啤酒和白酒含有的酒精度數是不一樣的，一般情況下啤酒的酒精度數大概每100g含有3.4g的酒精，而白酒含有38g。白酒一般每100ml產生的能量一般是230千卡，最高的可以達到400千卡，啤酒每100ml產生的熱量約30多千卡
5. 喝啤酒好還是白酒好一點
如果讓我用一句話去形容喝白酒的感覺，那就是——“
白酒的好喝恰好在于它的難喝
！”相信沒有哪個第一次喝白酒的人會覺得它好喝，我至今猶記得第一次喝醬香酒時的感覺，“呸！真他喵辣！真他喵難喝”，反正一開始我是拒絕的。初嘗只覺得單一地辣，后來再試幾次，有了鋪墊，抿上一小口，酒香在口腔中迅速爆開，卻先不要急著咽，在嘴里停留片刻慢慢感受到了它的微澀、回甜，酒香濃郁誘人，喝完后打個酒嗝都是濃濃的酒香。但是這些好喝的點在一開始我是覺得難喝的，而懂得了如何品味后，就變成了酒的好喝之處。白酒并不像我們日常喝的那樣只能單純地品出一兩種味道，實際上其有五味，
酸甜苦辣澀
。首先是酸，白酒中的酸味物質極其豐富，主要分為可揮發酸以及不可揮發酸，最主要的有“己酸、乙酸、乳酸、丁酸”四大酸。白酒中的酸極為重要，其酯類的呈香物質需要酸和乙醇的結合去生成，故適量的酸會使白酒口感變得醇厚。而作為白酒中含酸物質最高的醬香酒，其為什么喝起來口感更為醇厚、留香更為持久，酸味物質功不可沒。其次是甜味，白酒的甜味主要來自酒體中的醇類物質，如多元醇（以丙三醇為主）等。多元醇不僅能給酒液帶來綿甜感，因為其為粘稠狀的還能使酒液變得順滑。除此之外，酒體的風味物質內如氨基酸（D-氨基酸、D-色氨酸等）、雙乙酰等，也能增加酒質的濃厚感。
除卻甜味外，與之相對的苦味在酒體中也會存在，并不是說嘗到苦味就是酒不好。其實白酒中的苦味來源于發酵時產生的過量的醇（正丙醇、異丁醇等）、琥珀酸，以及少量的單寧，較多的酚類和糖醛，過多的苦味是會讓人排斥的，但少量的苦味是有利于增長酒體的陳厚味的。
辣味是很多人對高度白酒的第一感覺，也是酒的主要口感，只有克服或者說適應辣味后，才能更好地體會白酒的好喝。而導致白酒變辣的罪魁禍首就是乙醇，除此之外，一些醛類物質如甲醛、乙醛、糠醛等也會刺激到你的神經，使之產生辛辣感。一般新酒酒烈會給人過辣的感覺，不管是新老酒友，大家都更傾向于貯存了多年，雖然還是辣，但是口感更為醇厚的老酒。
最后是澀味，白酒中的澀味跟辣味一樣也是不可避免的，只能靠陳釀、勾調來調整。而酒體中造成白酒發澀的物質主要有醛類、乳酸、異丁醇、異戊醇、酯類等，而且一般苦味和澀味會結伴出現，讓你嘗到苦澀的感覺。當然，一般來說，一瓶好酒里是不應該有過多的苦味以及澀味外露的，這兩者會使酒的口感大打折扣。
所以說，酒有五味，而一瓶白酒應該追求的是五味協調。而很多人之所以覺得酒難喝是因為
其只能感受到五味中的辣味、澀味，濃郁的酒香也讓他們無所適從
。而慢慢懂酒了的人，喝慣了高度酒的辣就不想嘗試寡淡無味的低度酒了。即白酒中讓人又愛又恨的風味都一樣，你討厭的恰巧是我喜歡的。
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6. 喝啤酒好還是白酒容易痛風
痛風又稱“高尿酸血癥”，是一種尿酸沉積過高引起的關節性疾病。喝啤酒確實容易引發痛風，因為酒精會影響我們人體的嘌呤代謝，所以不建議喝啤酒。患者需要注意飲食均衡健康，一定要注意飲食清淡，不要吃太辛辣的食物。少吃海鮮少喝酒。可以去戶外活動鍛煉身體，加強營養飲食，提高增強體質和自身免疫能力。
