1900年 俄國(guó)商人烏盧布列夫斯基開(kāi)辦了中國(guó)第一家啤酒廠――烏盧布列夫斯基啤酒廠。并正式生產(chǎn)”哈爾濱啤酒”。 1908年 烏盧布列夫斯基啤酒廠改名為“古羅里亞啤酒廠”，轉(zhuǎn)由俄國(guó)人烏瓦特夫經(jīng)營(yíng)。 1932年 “古羅里亞啤酒廠”改名為“哈爾濱啤酒廠”。轉(zhuǎn)由捷克人加夫列克和中國(guó)人李竹臣共營(yíng)。 1937年 “大日本麥酒株式會(huì)社”社長(zhǎng)高橋真男等創(chuàng)建了“哈爾濱啤酒股份有限公司香坊分廠”。 1946年 蘇聯(lián)紅軍將“哈爾濱啤酒股份有限公司香坊分廠”更名為 “秋林股份有限公司第一啤酒廠”，經(jīng)理為俄國(guó)人馬力且夫，當(dāng)時(shí)生產(chǎn)的商標(biāo)為“紅星牌”。 1950年 蘇聯(lián)紅軍將工廠交中國(guó)政府，企業(yè)歸屬哈爾濱實(shí)業(yè)總公司，委派張偉民為廠長(zhǎng)，改名為“哈爾濱啤酒廠”。 1956年 不同時(shí)代組建的“哈爾濱啤酒廠”合并后，仍用廠名“哈爾濱啤酒廠”. 1959年 工廠第一次用玉米代替大米生產(chǎn)250噸啤酒，此舉為中國(guó)首創(chuàng)。 1973年 由工廠和省科技館合作設(shè)計(jì)制造的黑龍江省第一臺(tái)噴淋殺菌機(jī)安裝使用. 1996年 “哈爾濱啤酒廠”與香港新中港集團(tuán)公司合資組建“哈爾濱啤酒有限公司”，李文濤出任總經(jīng)理。 1997年 哈爾濱啤酒有限公海倫分公司成立。 1998年 哈爾濱啤酒（松江）有限公司成立。集團(tuán)年產(chǎn)銷量達(dá)31.2萬(wàn)噸，列全國(guó)啤酒行業(yè)第七位。 1999年 哈爾濱（鶴崗）有限公司成立。集團(tuán)年產(chǎn)銷量超過(guò)40萬(wàn)噸，列全國(guó)啤酒行業(yè)第六位。 2000年 吉林哈爾濱啤酒有限公司成立，年產(chǎn)銷量突破50萬(wàn)噸。 2001年 成功收購(gòu)粵海啤酒北方集團(tuán)，集團(tuán)年產(chǎn)銷量突破100萬(wàn)噸。 2002年 哈爾濱啤酒（錦州）有限公司成立、哈爾濱啤酒（大慶）有限公司成立、哈爾濱啤酒（唐山）有限公司成立；哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司在香港主板上市(HKSE：0249)，當(dāng)年被評(píng)為香港聯(lián)交所年度最佳上市公司；哈爾濱啤酒被評(píng)為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”。 2003年 哈爾濱啤酒（延吉）有限公司成立、哈爾濱啤酒（沉陽(yáng)）有限公司成立、哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司再一次被評(píng)為香港聯(lián)交所年度最佳上市公司并榮獲第一名。 2004年 哈爾濱啤酒集團(tuán)全面啟動(dòng)純生化。 當(dāng)年，美國(guó)釀酒商安海斯公司(AB)收購(gòu)哈啤99.66%股權(quán)，并把哈啤公司私有化。