一、為什么青島啤酒上頭？

青啤的酒精度一般都是較高，所以上頭

青島原漿漿啤酒容易醉，原漿的一般是普通的酒精度2倍，對(duì)于一些酒量比較小的人來說，是比較容易醉的。原漿啤酒是不添加任何防腐劑的，不經(jīng)過濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原漿。

原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，少喝點(diǎn)是不會(huì)上頭的，喝多了嗎哈哈會(huì)上頭的！

二、老青島啤酒和新青島啤酒區(qū)別

老青島啤酒和新青島啤酒的區(qū)別主要在于：

第一，生產(chǎn)時(shí)間不一樣，老青島啤酒是多年前生產(chǎn)的，新新青島啤酒是近期生產(chǎn)的。

第二，老青島啤酒品種單一，基本就是一到二種。新青島啤酒目前品種眾多，多大幾十種，例如純生，白啤，黑啤，鴻運(yùn)當(dāng)頭，青島風(fēng)光，金啤，等等。

主要在于口感上的區(qū)別：老青島啤酒純厚，是傳統(tǒng)型的。新青島碑酒加進(jìn)新工藝，泡沫多些，口感偏辛味，適合年輕人口味。

三、青島原漿啤酒上頭的原因？

原漿啤酒容易醉，原漿的一般是普通的酒精度2倍，對(duì)于一些酒量比較小的人來說，是比較容易醉的。原漿啤酒是不添加任何防腐劑的，不經(jīng)過濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原漿。

原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，風(fēng)味獨(dú)特，少喝點(diǎn)是不會(huì)上頭的，喝多了嗎哈哈會(huì)上頭的！

喝多了，少喝點(diǎn)就不會(huì)上頭

四、酒頭顏色是什么？

啤酒上的泡沫，叫做酒頭！

為了使啤酒達(dá)到最好的外觀和緩慢釋放香氣，二指寬的酒頭是極好的，倒法隨意，能做到這種效果也最好，做不到也真心無妨。

酒頭因?yàn)榛祀s了糧食的雜質(zhì)因此顏色是微黃的

酒頭顏色有些微微發(fā)黃 。

五、青島啤酒小金棕和1903哪個(gè)好喝？

這個(gè)要看個(gè)人口味。青島小棕金麥芽度11度 ，酒精度4.3度左右，330ml每瓶。口感醇厚，麥香味濃郁，略帶點(diǎn)苦頭。是青島啤酒廠20多年的保留品種。

青啤1903麥芽度10度左右，酒精度4度左右，500ml每瓶。泡沫豐富，口感細(xì)膩，口感有殺頭，是青島人的口糧啤酒。

六、青島啤酒獲得了什么榮譽(yù)？

1963年4月在全國(guó)第二屆評(píng)酒會(huì)上，青島啤酒被評(píng)為國(guó)家名酒，獲輕工業(yè)部金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?979年9月獲國(guó)家經(jīng)委頒發(fā)的國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀質(zhì)獎(jiǎng)；1980年、1985年兩次獲得國(guó)家質(zhì)量金質(zhì)獎(jiǎng)