1. 啤酒暴曬會(huì)變質(zhì)嗎

啤酒的保質(zhì)期根據(jù)容器來(lái)分時(shí)間長(zhǎng)短，如果是白玻璃瓶裝，保質(zhì)期一般是6個(gè)月，也就是180天，因?yàn)榘灼坎槐芄猓【剖桥赂邷睾凸庹盏模菀鬃冑|(zhì)發(fā)酸，變渾濁。如果是易拉罐保質(zhì)期為12個(gè)月，也就是一年的時(shí)間。拉罐避光，而且密封性好，所以保質(zhì)時(shí)間要長(zhǎng)于白色玻璃瓶。

2. 啤酒暴曬會(huì)不會(huì)炸

暴曬的啤酒可以做菜用

啤酒是用糧食釀造的，所以用來(lái)做菜并沒(méi)有什么弊端，而且因?yàn)槠涮厥獾慕Y(jié)構(gòu)，用啤酒做菜：第一，可以去腥，啤酒中有大量的CO2，可以松軟結(jié)締組織，如肉類，烹飪出來(lái)風(fēng)味別樣，味美可口；第二，可以提味，減少油膩感、促消化等，用啤酒做菜為菜肴增添了酒中獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)，如抗氧化物質(zhì)

3. 啤酒爆曬之后能喝不

如果罐體沒(méi)有變形鼓脹。就沒(méi)什么問(wèn)題。當(dāng)然，如果不放心開(kāi)罐后你可以用你的鼻子聞聞舌頭嘗嘗。如果味道正常就可以喝。

4. 啤酒會(huì)曬壞嗎

可能性比較大，最好不要放太長(zhǎng)時(shí)間。

因?yàn)槠【频闹谱鬟^(guò)程中會(huì)加壓注入二氧化碳，在車行駛的過(guò)程中不斷碰撞會(huì)導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)二氧化碳不斷地釋放，很可能致使瓶子自 爆。另外，啤酒瓶長(zhǎng)期放置于溫度過(guò)高的地方，二氧化碳會(huì)從啤酒中析出，也會(huì)導(dǎo)致瓶?jī)?nèi)壓力過(guò)大而爆 炸。日常生活中，這些都是啤酒瓶的“高危行為”：搖晃、碰撞未開(kāi)的啤酒瓶；將啤酒置于烈日之下；用牙齒咬、筷子撬、手拍等方式強(qiáng)行開(kāi)瓶。現(xiàn)在天氣炎熱，車主千萬(wàn)別把啤酒放在汽車內(nèi)，盡量放在陰涼處

5. 啤酒暴曬會(huì)變質(zhì)嗎知乎

這個(gè)肯定會(huì)壞的，外部溫度太高，影響里面酒精。

如果是沒(méi)開(kāi)封的，沒(méi)什么變化；如果是打開(kāi)了的，酒精部分揮發(fā)出去，度數(shù)會(huì)低了些。

人們冬季喝酒，往往會(huì)用熱水燙一下（高度白酒，還可以直接點(diǎn)燃一會(huì)），認(rèn)為暖胃。也就是說(shuō)，白酒不怕較高的溫度！

高溫對(duì)啤酒保存來(lái)說(shuō)就是一場(chǎng)災(zāi)難，尤其是風(fēng)味穩(wěn)定性、非生物穩(wěn)定性要受到嚴(yán)峻考驗(yàn)。簡(jiǎn)單的說(shuō)，還可以飲用的要求下，35攝氏度下，質(zhì)量好些的啤酒最多30天，質(zhì)量稍差的啤酒最多一星期。