1. 衡水老白干酒是哪里生產(chǎn)的
41°衡水老白干國花(藍(lán)牡丹)500ml,產(chǎn)地河北。
衡水老白干酒有著悠久的釀造歷史,興于漢,盛于唐,正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱于世。衡水老白干酒的釀造生產(chǎn)1900年基本上沒有間斷。
衡水老白干酒以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,純小麥曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的老五甑工藝和兩排清工藝,地缸發(fā)酵,精心釀制而成。衡水老白干傳承千年,其釀酒工藝,入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),地缸發(fā)酵,隔絕雜質(zhì),雜醇油含量低,飲后不上頭。
2. 衡水老白干酒是哪里生產(chǎn)的酒
河北衡水老白干釀酒(集團(tuán))有限公司 成立于1996年11月,其前身是河北衡水老白干酒廠,始建于1946年,衡水解放后,黨和政府把當(dāng)時的十八家個體釀酒作坊收歸國有,成立了“冀南行署國營制酒廠”。經(jīng)過六十年的發(fā)展,規(guī)模不斷擴大,現(xiàn)已是國家大型一檔企業(yè)、中國白酒行業(yè)老白干香型中生產(chǎn)規(guī)模最大的 生產(chǎn)廠家,擁有員工4000人,總資產(chǎn)9億元,占地2000畝。
3. 衡水老白干酒產(chǎn)地是哪里
衡水老白干----衡水酒取名“老白干”。
“老”指其生產(chǎn)悠久,“白”是說酒體無色透明,“干”指的是用火燃燒后不出水份,即純,這三個它準(zhǔn)確地概括了衡水酒的特點。之后衡水酒便以“聞著清香,入口甜香,飲后余香”這三香著稱揚名。4. 衡水老白干酒是哪里生產(chǎn)的啊
老白干香型的代表酒是衡水老白干,采用地缸釀造的老五甑生產(chǎn)工藝,是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其中優(yōu)質(zhì)小麥培養(yǎng)的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,以精選的高粱為主料,地缸發(fā)酵,混蒸流酒,分段摘酒,分級貯存,精心勾調(diào)而成,具有發(fā)酵期短,產(chǎn)酒率高等特點。
5. 衡水老白干酒是什么地方產(chǎn)的
衡水老白干是中國名酒,但不是八大名酒。
衡水老白干酒有著悠久的釀造歷史,興于漢,盛于唐,正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽豐柔”著稱于世。衡水老白干酒的釀造生產(chǎn)1900年基本上沒有間斷。
衡水老白干采用地缸釀酒工藝,有效阻擋土壤中有害微生物的侵入。衡水老白干還建立一套質(zhì)量管控體系,嚴(yán)格控制雜醇油生成,不斷優(yōu)化“不上頭”品質(zhì)。
6. 衡水有多少老白干酒廠
1997年老白干酒廠叫衡水老白干酒廠。
7. 衡水老白干酒廠家
河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司,源于1946年黨和政府將當(dāng)時的衡水十八家傳統(tǒng)私營釀酒作坊收歸國有組建的“冀南行署地方國營衡水制酒廠”,是新中國第一家白酒生產(chǎn)企業(yè);
2002年10月29日在上交所上市(股票代碼:600559),是河北省釀酒行業(yè)唯一一家上市公司;是中國白酒行業(yè)老白干香型中生產(chǎn)規(guī)模最大的廠家。
衡湖緣老白干是個體老板的,生產(chǎn)地址:河北省衡水市武邑縣106國道以西(趙橋北園區(qū),明清家具三期對過)
8. 衡水老白干股份有限公司的酒有哪些
衡水老白干1915是最好喝的,因為在公元1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得甲等金獎這一殊榮,它是老白干香型,不是醬香型。它所用的原材料都是優(yōu)質(zhì)的:水、高梁、小麥。采用傳統(tǒng)工藝精心釀造而成,它的特點是:酒味純正、純清,口感是:醇香、醇凈、醇厚。
9. 衡水老白干酒廠都有什么酒
衡水老白干酒分為兩大系列①衡水老白干系列酒,另一個系列就是十八酒坊系例,而五星三十九度酒屬于老白干系側(cè)、五星三十九度酒、從開發(fā)到現(xiàn)在,有三種包裝第一種是白色透明玻璃瓶,瓶肩和瓶底鑲著黃金色金屬,瓶蓋也是黃色,二種瓶蓋是紅色和黑色,三種就現(xiàn)在市場出現(xiàn)的新品種。
10. 衡水老白干酒哪個廠家最正宗
衡水老白干酒的生產(chǎn)基地,位于河北省衡水市。據(jù)明確的文字記載,已有1900多年的釀造歷史,它興于漢,盛于唐,名于宋,正式定名于明代;1915年榮獲巴拿馬萬國物品博覽會最高獎——“甲等大獎?wù)隆保碜u世界。
2018年榮獲拉斯維加斯世界烈性酒大賽最高獎--“雙金獎”,并被評為“全場最佳”。歷經(jīng)百年,衡水老白干酒金獎品質(zhì),在世界舞臺上依舊大放異彩,業(yè)內(nèi)罕見。