1. 面粉廠收購小麥
面粉廠的換面標準是100斤普通小麥大約換70多斤面粉 。 就是說100斤普通小麥 它的出粉率只有70%,而另外30斤左右成為麥夫的 ,麥夫價格雖然會低于面粉 ,但是如果你不要麥夫的話 可以抵消成換面的加工費 , 我們去面粉廠的時候 也是這樣計算的 。
2. 面粉廠收購小麥嗎
今年很多面粉廠加大了收購新麥的力度,相應減少了對拍賣小麥的需求;另一方面,面粉廠對小麥的要求比較高,拍賣小麥達不到面粉廠的要求。
日前,《第一財經日報》在江蘇采訪,一家大型面粉企業與中儲糧的一家直屬庫相距很近,中儲糧直屬庫門可羅雀,而面粉企業靠河邊的碼頭上,糧食經紀人的小麥通過傳送帶源源不斷進入該企業的加工車間。這家企業負責人對記者表示,該地中儲糧直屬庫在市場拍賣的小麥多是2008年收上來的,芽麥(小麥發芽)比較多,企業寧愿高價收購今年的新麥。
3. 面粉廠收購小麥稅務準則
個體商戶收麥子需取得糧食收購許可證才行
《糧食收購資格審核管理暫行辦法》要求,凡常年收購糧食并以營利為目的,或年收購量達到50噸以上的個體工商戶,必須取得糧食收購資格;年收購量低于50噸的個體工商戶不需要辦理糧食收購許可證。未經糧食行政管理部門許可擅自從事糧食收購活動的,由糧食行政管理部門沒收非法收購的糧食;情節嚴重的,并處非法收購糧食價值1倍以上5倍以下的罰款;構成犯罪的,依法追究刑事責任。
4. 面粉廠收購小麥價格
周五小麥市場再次呈現強勢上漲的局面,北方主產區面粉企業再次抬高小麥收購價格,漲幅在20元/噸左右,個別企業漲幅超50元/噸。其中山東青島的天祥金喜燕制粉漲價60元/噸,報價超過了2800元/噸,達到了2880元/噸,直接接近2900元/噸的價格高位。而周五漲價的面粉企業不在少數,且經過本次漲價,河北、山東的面粉企業小麥收購價格已經普遍接近2800元/噸。比如山東武城發達面粉廠漲價40元/噸,報價2780元/噸;武城丹頂鶴面粉漲價40元/噸,報價2780元/噸。
而周五江蘇地區的面粉企業小麥價格也正式超過2800元/噸,江蘇華升面粉漲價30元/噸,價格直達沖破2800元,達到2810元/噸。而河南通許宇東面粉廠價格則是到了2796元/噸,距離2800元僅僅差4元。目前除了陜西、山東和河北等地的小麥價格達到了2800元之外,其他地區,比如河南、江蘇、安徽等地的小麥價格也在接近2800元/噸。近期小麥市場漲勢勢頭猛烈,且漲幅不斷擴大,小麥正在從一個高峰向另一個高峰攀登。
5. 面粉廠收購小麥如何獲得發票
一般來說,開具農副產品收購發票,僅限收購本市(縣)范圍內農產品生產者銷售的自產農產品時,使用。
一般開具時,一戶一票,并附生產者姓名、身份證號、住址(具體到村組)、聯系方式等詳細資料,同時,應有鎮以上人民政府出具自產證明。
對于一般納稅人開具農副產品收購發票的情況,也做如下分錄:如:收購小麥,開具發票上注明金額為10000元借 原材料8700 應交稅費——應交增值稅(進項稅金)1300 貸 銀行存款10000
6. 面粉廠收購小麥價格廣告
利達面粉50斤155元一袋,利達面粉系列包括:饅頭粉、包子餃子粉、小麥粉、粉芯粉、雪花粉等。根據區域不同,面粉的價格也略不同。利達面粉顏色將直接影響面包的顏色,越近麥粒粉心部分的顏色則越白,面粉品質則好,所以由面粉的顏色可以看出面粉的好壞。
不可以用漂白劑漂白,但是過度的漂白,顏色則為死白灰色不良,但對于制作硬式面包,面粉的顏色并不重要。
7. 面粉廠收購小麥電話
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8. 面粉廠收購小麥需要水份姨么
最低收購價小麥預案執行過程中執行新的《小麥》國家標準(GB1351—2008)。
白麥分為硬質白小麥和軟質白小麥,其中種皮為白色或黃白色的麥粒不低于90%,硬度指數不低于60的為硬質白小麥,硬度指數不高于45的為軟質白小麥。
紅麥分為硬質紅小麥和軟質紅小麥,其中種皮為深紅色或紅褐色的麥粒不低于90%,硬度指數不低于60的為硬質紅小麥,硬度指數不高于45的為軟質紅小麥。不符合以上標準的為混合麥。標準品的具體質量標準為:容重750~770克/升(含750克/升),水分12.5%以內,雜質1%以內,不完善粒8%以內。執行最低收購價的小麥為2008年生產的等內品。相鄰等級之間等級差價按每千克0.04元掌握。最低收購價是指承擔向農民直接收購的收儲庫點的到庫收購價。非標準品小麥的具體收購價格水平,由委托收購企業根據等級、 水分、 雜質等情況,按照《國家計委、 國家糧食局、 國家質檢總局關于發布〈關于執行糧油質量標準有關問題的規定〉的通知》(國糧發〔2001〕146號) 有關規定確定。
9. 面粉廠收購小麥除雜率怎么算
1.制粉的基本原理
制粉的原料為小麥的籽粒。工廠中使用專門的粉設備,用研磨、篩分的方法,使小麥的胚乳與皮層分離,并將胚乳磨成一定細度的面粉,對面粉進行適當的處理后才成為產品。
2制粉的本過程
制粉工藝的全過程主要由清理工藝流程、制粉工藝流程與面粉處理過程等組成。
(1)清理工藝流程
請理工藝流程簡稱為麥路,麥路通常由近十種工藝設備按照一定的順序組合而成。制粉廠的原料小麥簡稱為毛麥,需清除其中的雜質,根據產品的要求采用不同品種的原料進行搭配,通過水分調節對原料進行調質,才能使原料符合制粉的要求。
麥路主要由下列工序組成
(毛麥)→原料搭配控制→清理→水分調節一(凈麥)
通過清理工藝流程后的小麥稱為凈麥,凈麥即可送入制粉工藝流程進行處理。
(2)制粉工藝流程
制粉工藝流程簡稱為粉路。在粉路中,小麥需經過十幾道設備的研磨破碎、篩理分選,逐道提出面粉匯成產品。小麥皮層上的胚乳基本刮下后,便成為粉路的副產品,副產品一般為麩皮或次粉。
(3)面粉處理過程
面粉的處理過程通常包括面粉的收集、配制等工序。經過配粉,才能使面粉的質量穩定。
精度、純度符合要求,品質、成分適應食品生產的需要。
10. 面粉廠收購小麥標準
GB 1355-1986 小麥粉
GB 2715 糧食衛生標準
GB/T 8607-1988 高筋小麥粉
GB/T 8608-1988 低筋小麥粉
GB/T 5506 糧食、油料檢驗 面筋測定法
GB/T 5507 糧食、油料檢驗 粉類粗細度測定法
GB/T 5508 糧食、油料檢驗 粉類含砂量測定法
GB/T 5504 糧食、油料檢驗 小麥粉加工精度檢驗
GB/T 5492 糧食、油料檢驗 色澤、氣味、口味鑒定
GB/T 20380.1-2006 淀粉及其制品 重金屬含量 第1部分:測定砷含量
GB/T 20380.2-2006 淀粉及其制品 重金屬含量 第2部分:測定汞含量
GB/T 20380.4-2006 淀粉及其制品 重金屬含量 第4部分:測定鎘含量
SN/T 2360.14-2009 進出口食品添加劑檢驗規程 第14部分:面粉處理劑
GB/T 10361-2008 小麥、黑麥及其面粉,杜倫麥及其粗粒粉 降落數值的測定