本篇文章給大家談談《啤酒放在哪里保存好》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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啤酒應該怎樣保存？
啤酒越新鮮越好。所以，買回來啤酒，最好盡快飲用。如需要保存應注意切忌將啤酒放在陽光直射或溫度高的地方。
也不要將其長期放在冰箱內，在飲用前冷藏一下即可，否則容易引起蛋白質霧狀沉淀。再者切忌一會兒放在冰箱里，一會兒又拿出來，反復時冷時熱，也會引起蛋白質霧狀沉淀。
啤酒可放在冰箱的冷凍室嗎？
啤酒不可以放在冰箱的冷凍室，可以放在冷藏室。
啤酒是一種發(fā)酵型酒，有罐裝和瓶裝兩種，瓶內含有大量二氧化碳，急速降溫后拿出會使氣體大量析出，導致內部壓力升高，發(fā)生碎裂或爆炸。建議啤酒儲存溫度應控制在5攝氏度~25攝氏度之間，并注意避光保存。若想快點喝到涼爽的啤酒，可用濕紙巾包住瓶體，放入冷藏室，15分鐘左右便可迅速冷卻。
另外，開酒瓶應用專用工具，并遠離面部，切忌牙咬、手拍或使用桌凳邊角硬性開啟，否則容易使酒瓶碎裂，造成割傷或劃傷。
碳酸飲料存放：
碳酸飲料內含有大量氣體物質，尤其是罐裝碳酸飲料，密閉性強，液體結冰后會體積膨脹，從冷凍室取出后，飲料中氣體會在短時間內大量析出，使罐體內部壓力變大，極易發(fā)生爆炸。
瓶裝碳酸飲料也存在同樣風險，建議夏天不要將碳酸飲品放到零度以下的環(huán)境下儲存，比如冷凍，否則溫差過大會加速氣體釋放。可放在冷藏室或常溫下保存，并避免高溫暴曬。
以上內容參考人民網-三類東西別放冷凍室 啤酒、帶氣飲料等，溫度太低容易引
啤酒怎么儲存 保存啤酒的方法
1、直立擺放。啤酒跟葡萄酒一樣，貯藏時都需要正確地擺放，但它的擺放方式又跟葡萄酒不一樣，需要直立擺放，最好不要傾斜或者水平擺放。直立擺放可以讓啤酒中的死酵母沉淀到瓶底，而傾斜或者水平擺放的話酵母沉淀物會堆積在瓶身或者瓶口處。直立擺放還有一個非常重要的好處是它可以最大程度地防止啤酒發(fā)生氧化，從而延長啤酒的保存期限。
2、避光保存。啤酒適合保存在陰暗的地方，紫外線和藍光都會損害啤酒，讓啤酒產生一種惹人生厭的“臭鼬味”。綠色或者棕色的瓶子可以防止瓶中的啤酒受到光線影響。
3、調節(jié)溫度。高溫會影響啤酒的質量。啤酒適合保存在比較涼爽但又不是很寒冷的地方。雖然有些人喜歡喝冰凍后的啤酒，不過啤酒經過長期冰凍之后，品質和口感都會發(fā)生變化。啤酒窖和冰箱都適合存放啤酒，不過不建議長期把啤酒放在冰箱里面儲存。儲存啤酒的時候，一定要注意保持恒溫。不同啤酒的儲存溫度各不相同：
（1）大多數啤酒適合儲存在溫度為50℉-55℉（10°C-12.8°C）的環(huán)境中。
（2）高酒精度的啤酒適合儲存在溫度為55℉-60℉（12.8°C-15.5°C）的環(huán)境中，即正常室溫條件下。
（3）中等酒精度的啤酒適合儲存在溫度為50℉-55℉（10°C-12.8°C）的環(huán)境中，即酒窖的正常溫度。
（4）低酒精度的啤酒適合儲存在溫度為45℉-50℉（7.2°C-10°C）的環(huán)境中。
4、牢記啤酒的保質期。不同的啤酒由于釀造原料和工藝的不同，其保質期也各不一樣。有些啤酒的保質期只有6-8個月，有些則長達25年。總的來說，大多數啤酒的保質期是6個月，有些比較優(yōu)質的啤酒可以保存1年左右。酒精度超過7%的啤酒比一般啤酒保質期更長。適合長期保存的啤酒不要放在冰箱里，要放在啤酒窖里。
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