本篇文章給大家談?wù)劇冻R姷钠【破放婆c價(jià)位》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
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同一品牌的啤酒為什么有的貴有的便宜
對(duì)于同一品牌啤酒價(jià)格差異的原因如下所示:
1、原料不一樣,貴的一般原料要好些,比如進(jìn)口麥芽和大米用的比例多點(diǎn)等等;
2、工藝不一樣,貴的工藝控制要嚴(yán)格一些,生產(chǎn)周期一般也要長(zhǎng)一些;
3、包裝物不一樣,貴的包裝材料也要好些,罐裝的包裝工藝比瓶裝的復(fù)雜,成本稍高,瓶子用專用瓶或特殊瓶,標(biāo)簽用銅版紙,紙箱用膠印的等,而便宜的瓶子用雜瓶或通用瓶,標(biāo)簽用普通紙、紙箱用水印的或者干脆用塑箱;
4、物流和通路成本不一樣,貴的一般走的都是高檔餐飲、大型商超或夜場(chǎng)渠道,都需要高昂的進(jìn)場(chǎng)費(fèi),自然也要轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者頭上。
啤酒便宜和貴有什么區(qū)別?
一個(gè)年產(chǎn)10萬噸的工廠,母液品種(即真正的酒體的原料和工藝有較大的差別)一般不會(huì)超過2種,哪怕50萬噸的工廠一般也不會(huì)超過5種,否則會(huì)難以有效管理,而他們的SKU(可以簡(jiǎn)單理解為成品的包裝形式)可以有幾十種,這幾十種成品全是來自少數(shù)幾種母液。價(jià)格的差別其實(shí)主要體現(xiàn)在包裝形式和營(yíng)銷渠道上,酒體本身的成本所占的比例并不高,大概只占總成本的10-20%。所以你喝的6-7元一罐的和2-3元一罐的酒體的原料和工藝很可能其實(shí)并無多大差別,至于你的感覺很可能是心理作用,另外一般生產(chǎn)日期近的啤酒口感也要好些。
啤酒的價(jià)格排名?
截至2020年3月17日,9大最貴的啤酒從低到高排名為:藍(lán)帶1844啤酒、圖坦卡門麥芽啤酒、擊沉脾斯麥啤酒、太空啤酒、烏托邦斯啤酒、SCHORSCHBOCK57啤酒、皇冠大使啤酒、歷史的結(jié)束啤酒、南極麥芽啤酒。
一、藍(lán)帶1844啤酒
這是唯一入榜的中國(guó)啤酒,一瓶400元,雖然是中國(guó)的啤酒,但麥芽卻是從澳洲和德國(guó)進(jìn)口的,發(fā)酵時(shí)間也要比一般的啤酒長(zhǎng)一些。
二、圖坦卡門麥芽啤酒
這是一款英國(guó)的啤酒,喝起來還有白酒的香氣,數(shù)年來,這種啤酒的工藝至今都是迷,一瓶的價(jià)格是520元!
三、擊沉俾斯麥啤酒
啤酒的度數(shù)一般都是十幾度左右,這一款啤酒有41度,一瓶580元。
四、太空啤酒
世界上第一款在太空發(fā)酵的啤酒,口味獨(dú)特,是日本人發(fā)明出來的,一瓶760元。
五、烏托邦斯啤酒
這種酒只能拍賣而得到,市場(chǎng)上是不銷售的,900元一瓶,度數(shù)也比較高。
六、SCHORSCHBOCK57啤酒
這款啤酒出自德國(guó),度數(shù)達(dá)到了60多度,比白酒還要多那么個(gè)層次,不過話說回來,度數(shù)高的酒,喝起來比較省,一瓶2000元!
七、皇冠大使啤酒
這款酒比茅臺(tái)還稀少,全世界只有8000瓶,而且不在生產(chǎn),如果有這種酒的,估計(jì)都舍不得喝吧,都拿來收藏了!5600一瓶。
八、歷史的結(jié)束啤酒
光聽這名字就很不一般,這種酒極其的珍貴,世界上也只有12瓶了!6000一瓶。
九、南極麥芽啤酒
這種啤酒的珍貴之處就是它的釀酒水使用南極的冰塊融化而成,就算不用冰鎮(zhèn),喝起來都像冰霜一樣凜冽!10000元一瓶。
3塊和30塊一甁的啤酒有什么區(qū)別?
我是一個(gè)啤酒愛好者,只要到了夏天,基本每天晚上一瓶冰鎮(zhèn)啤酒,是我晚餐的標(biāo)配。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上雖然啤酒品牌眾多,但是基本都被四大啤酒品牌“一統(tǒng)江湖”。雪花、哈爾濱、燕京、青島這四個(gè)品牌的啤酒,從售價(jià)上有這么幾個(gè)特點(diǎn):5塊錢以下的低端啤酒:這些啤酒現(xiàn)在來看是銷量最好的,各個(gè)品牌都有自己力推的產(chǎn)品。而且一些地方啤酒廠商,雖然被兼并收購(gòu)以后,但是還會(huì)冠上自己的地域標(biāo)簽出售。
2. 5——10塊錢之間的中端啤酒:這個(gè)價(jià)位的啤酒也有很多,而且價(jià)格比較集中在8塊錢左右,現(xiàn)在的網(wǎng)紅大烏蘇啤酒,就是這個(gè)價(jià)位賣的比較好的啤酒。
3.10塊錢以上的高端啤酒:10塊錢以上的啤酒,國(guó)產(chǎn)品牌所占比重不多。大多是進(jìn)口的啤酒或合資品牌的啤酒,印象中只有青島的奧古特算是賣的不錯(cuò)的國(guó)產(chǎn)啤酒。
3塊和30塊一瓶的啤酒有什么區(qū)別?現(xiàn)在正當(dāng)三伏天,也是喝啤酒擼串的季節(jié),每年的這個(gè)時(shí)候也是啤酒銷量最好的季節(jié)。市場(chǎng)上啤酒的售價(jià)也高中低都有,3塊錢和30塊一瓶的啤酒區(qū)別主要在這幾方面:1.釀造的原料不同:3塊的啤酒從配料表就可以看到,一般都是水、酵母、大米、酒花浸膏和啤酒花制品。
30塊左右的啤酒一般都是,水、酵母、麥芽、啤酒花以及為了提升啤酒的口味而添加的一些香料。
3塊的啤酒麥芽濃度一般為8°,酒精含量在2.5°左右,可以說基本除了水這種啤酒里面添加的原料很少。
30塊的啤酒麥芽濃度基本都要接近20°,酒精含量大多在10°以上,這個(gè)麥芽的香味和酒勁是3塊的啤酒比不了的。這就是為什么很多人喝3塊的啤酒怎么喝也不醉,但是貴一些的啤酒幾瓶下肚就受不了的原因。
2.釀造工藝不同3塊錢的啤酒基本都是為了工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn),采用的底層發(fā)酵的拉格工藝。這種方法發(fā)酵的時(shí)間短,生產(chǎn)成本低,可以快速上市銷售。30塊的啤酒基本都是采用上層發(fā)酵的艾爾工藝,這種發(fā)酵方式時(shí)間長(zhǎng),啤酒的口感和味道更加醇厚。但是產(chǎn)量不如拉格發(fā)酵的工業(yè)啤酒,而且生產(chǎn)周期要長(zhǎng)一些,生產(chǎn)成本高了,自然售價(jià)也高。3.市場(chǎng)的供應(yīng)量現(xiàn)在市場(chǎng)上10塊錢以下的啤酒特別多,但是超過10塊錢的啤酒銷量很少。這個(gè)就使啤酒生產(chǎn)廠家加大生產(chǎn)低端便宜的啤酒,因?yàn)橄M(fèi)者的消費(fèi)能力擺在這里。
30塊左右的高端啤酒,因?yàn)槊鎸?duì)的消費(fèi)群體有限,因此物流、廣告、售賣的成本都要高,自然定價(jià)要更高端一些。
30塊一瓶的啤酒拋開售賣場(chǎng)所的原因,它比3塊一瓶的啤酒,不論從原材料、味道、口感、釀造工藝上都要好上很多。這個(gè)就是精釀啤酒跟普通啤酒的差別,貴有它貴的原因和道理在里面。很多貴的啤酒因?yàn)辂溠繚舛雀撸肟诎l(fā)苦、酒精味重,這個(gè)對(duì)于喝慣了淡啤酒的人還無法適應(yīng),所以啤酒還是選擇適合自己口味的最好。
關(guān)于《常見的啤酒品牌與價(jià)位》的介紹到此就結(jié)束了。