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青島啤酒歷史上的毛刷事件
1978年，青啤出口剖香港的啤酒中有一瓶里有毛刷，響當(dāng)當(dāng)?shù)那鄭u啤酒竟發(fā)生了如此事情！此事通過新華社迅速地驚動了中央高層領(lǐng)導(dǎo)。時任中共中央副主席的李先念同志在10月27日作出批示：“青島啤酒質(zhì)量如此下降，而且長期不改，看了這份內(nèi)參清樣，實在令人氣憤。建議青島啤酒廠停產(chǎn)整頓，限期改正。”另一位中央領(lǐng)導(dǎo)也批示道：“今后強調(diào)商品質(zhì)量，明年應(yīng)該見效。青島啤酒投資一千二百萬元，質(zhì)量沒上去，輕工業(yè)部派人去，限期改進。”10月30日，時任國務(wù)院副總理的康世恩同志批示：“派有力工作組去檢查，認真解決該廠問題。一定要恢復(fù)青島啤酒的質(zhì)量和聲譽。”
“毛刷事件”的發(fā)生，不是偶然的。
青島啤酒廠是家歷史悠久的老企業(yè)，建國后，雖然國家不斷投入，但都是為了擴大生產(chǎn)規(guī)模的基本建設(shè)，而被人稱為“爺爺電機”、“奶奶糖化鍋”，是1903年建廠時德國人從歐洲搬來的1898年的產(chǎn)品，日本人30年代運來的“保田”商標(biāo)機、洗瓶機等，都還在運轉(zhuǎn)，有時三班生產(chǎn)完不成兩班的任務(wù)。更重要的是，“文化大革命”對企業(yè)和生產(chǎn)的沖擊是災(zāi)難性的，把多年建立的規(guī)章制度都沖垮了，使得質(zhì)量下降、事故不斷。1974年6月，電焊工人在燒焊管子時引起火災(zāi)，燒毀1萬多條新麻袋，導(dǎo)致一鍋麥芽汁報廢；1976年6月，由于啤酒質(zhì)量下降，裝箱后發(fā)生爆炸現(xiàn)象，在深圳庫存的4萬多箱啤酒中，發(fā)生爆炸的竟有2萬多箱……
1978年11月23日，中央檢查團、省輕工局、市經(jīng)委、市輕工局、市委駐廠工作組在青島啤酒廠召開會議，傳達李先念副主席和康世恩副總理的指示，研究整改措施。12月10日，工廠開始停產(chǎn)整頓（從這些時間上，可以看出當(dāng)時我國社會生活節(jié)奏是多么緩慢，撥亂反正是多么艱難）。1979年1月8日，康世恩副總理得知情況后又作出批示：“同意工作組的意見，問題是把整頓工作要抓到底，按時搞徹底。”
在國家經(jīng)委、輕工業(yè)部和省市政府的關(guān)懷下，在中央、省、市聯(lián)合工作組的直接領(lǐng)導(dǎo)下，青島啤酒廠認真整改，調(diào)整了廠領(lǐng)導(dǎo)班子，還實事求是地為“文革”中遭受不公正待遇的150多人平反，恢復(fù)了24名曾靠邊站的技術(shù)人員的職務(wù)，提拔了3名技術(shù)員和3名助理技術(shù)員，恢復(fù)了19名老工人班組長的職務(wù)。
經(jīng)過4個月停產(chǎn)整頓，企業(yè)的生產(chǎn)和管理得到了明顯改觀。輕工業(yè)部和省市聯(lián)合驗收組經(jīng)過認真核查，認為青島啤酒廠的整頓已達到標(biāo)準，批準自1979年4月10日起恢復(fù)正常生產(chǎn)。5月份出口計劃啤酒2383噸，實際完成2391噸，瓶裝51批次，優(yōu)級品率為98.98％，啤酒色澤趨向一致，口味基本相同，外觀質(zhì)量也有了明顯改進，出口香港市場反映良好。后來，國家輕工業(yè)部向全國通報予以表揚。
“毛刷事件”是青島啤酒廠的恥辱！廠黨委決定，把恢復(fù)生產(chǎn)的4月10日作為“提高質(zhì)量紀念日”，每年都要舉行活動，使警鐘長鳴！
可以這樣說，停產(chǎn)整頓挽救了青島啤酒廠，使這個在市場享有盛譽的老品牌煥發(fā)青春。1979年9月，在第三屆全國評酒會上，青島啤酒被評為國家名酒，榮獲輕工業(yè)部頒發(fā)的獎狀。同年9月，在全國第二次“質(zhì)量月”廣播電視大會上，青島啤酒榮獲國家經(jīng)委頒發(fā)的國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎銀質(zhì)獎?wù)隆?980年4月1日，國家工商管理行政總局頒發(fā)國家著名商標(biāo)證書：“青島啤酒廠，你廠生產(chǎn)的青島牌啤酒質(zhì)量優(yōu)良，該商標(biāo)在市場上享有信譽，特授予國家著名商標(biāo)稱號，并頒發(fā)此證書。”同年9月，在第三次全國“質(zhì)量月”活動中，獲得國家金質(zhì)獎?wù)隆?/p>
“毛刷事件”之后， “質(zhì)量是企業(yè)的生命”的原則融匯于青島啤酒全廠干部職工。一百減一不等于九十九，而是等于零！質(zhì)量為本成為永恒的主題。“高、精、嚴、細”的原則扎根在每個員工的心田。
此后，青島啤酒的質(zhì)量一直保持高水準的穩(wěn)定，在國內(nèi)外獲獎不斷。1985年4月，全國第四屆評酒會舉行，青島啤酒再次被評為國家名酒。同年，在國家優(yōu)質(zhì)食品金銀牌授獎大會上，青島啤酒再次獲國家金質(zhì)獎?wù)隆?991年9月，首批“中國馳名商標(biāo)”經(jīng)評選產(chǎn)生，“青島牌”啤酒在10枚馳名商標(biāo)中，并列第三！在國際市場上，青島啤酒的盛譽越來越高。1981年和1985年兩次在美國華盛頓舉辦的國際評酒會上榮獲冠軍，1987年在美國密西西比州杰克遜市舉辦的國際啤酒評比中名列榜首，1991年在比利時布魯塞爾舉行的國際評酒大賽上獲金獎，1993年在新加坡的國際飲品博覽會上勇奪最高榮譽獎。
我就是青島人，以后有關(guān)于青島的歷史問題可以隨時問我
青島啤酒廠墻上寫的質(zhì)量
質(zhì)量之魂，存于匠心。
2017年4月10日，以“質(zhì)量之魂，存于匠心”為主題的青島啤酒第39屆質(zhì)量月暨“質(zhì)量日”主題活動在青島啤酒二廠舉行。青島啤酒公司董事長孫明波在會上再次強調(diào)，質(zhì)量是青啤發(fā)展永恒的主題。
高質(zhì)量是青島啤酒114年發(fā)展的生命線，也是未來基業(yè)長青的底線，不論任何時候、任何情況下我們都要牢記，這就是青島啤酒的根。
啤酒廠包裝車間質(zhì)量月活動總結(jié)
1、質(zhì)量月活動期間KF積極開展了崗位大練兵活動，在同事中間組織了“集體標(biāo)兵”和“個人標(biāo)兵”工作質(zhì)量評比活動，使職工的干勁十足，開展你追我趕“爭做標(biāo)兵”的喜人局面，涌現(xiàn)出了優(yōu)秀的崗位能手，質(zhì)量與安全管理標(biāo)兵，他們是我們?nèi)wKF工作人員的學(xué)習(xí)榜樣，是我們的楷模，更是我們的追求目標(biāo)。由標(biāo)兵為先鋒以點帶面，讓先進的更先進，讓后進的趕先進。
2、利用班前班后會議組織開展了“質(zhì)量是企業(yè)生存和發(fā)展的生命線”的討論。結(jié)合質(zhì)量月崗位大練兵活動，讓廣大職工結(jié)合自身工作，紛紛表達了對質(zhì)量是企業(yè)生存和發(fā)展的生命線的認識，大家一致認識到：質(zhì)量就是生命，沒有質(zhì)量企業(yè)就會失去市場，更談不上大發(fā)展了。只有產(chǎn)品質(zhì)量好了，我們才能贏得用戶的信任，才能爭取更多的生產(chǎn)任務(wù)，企業(yè)才能得到生存和發(fā)展。我們才有更好的明天！
3、通過粘貼質(zhì)量宣傳標(biāo)語和板報的形式，大大加強了廣大職工對質(zhì)量的深切認識。并且做好安全與質(zhì)量教育管理，嚴格落實互聯(lián)保對子安全職責(zé)，堅決杜絕“三違現(xiàn)象”發(fā)生，使KF工作人員做到人人愛護和正確使用機器設(shè)備、工具，以及在崗工作期間保持個人勞保用品穿戴整齊，做到“三不傷害”。
4、通過推進和加強質(zhì)量、安全與環(huán)境衛(wèi)生方面的管理，從庫房到辦公室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生有了很大的改善，面貌煥然一新，令人舒暢，同時也給工作和生產(chǎn)創(chuàng)造了一個舒適的環(huán)境和良好的條件。對于外來裝貨的車輛駕乘人員進行耐心的安全教導(dǎo)確實落實好《安全管理入庫須知及現(xiàn)場管理規(guī)定》，大大提高了KF工作人員的服務(wù)質(zhì)量。
此次活動的開展，全體KF工作人員都傾注了大量的心血，付出了辛勤的汗水，通過一系列舉措，有效的提升了職工們的品質(zhì)意識，大家都齊心協(xié)力，圍繞“勤奮努力、勇奪佳績”的奮斗目標(biāo)，全方位保障“質(zhì)量月”活動的成功，促進了服務(wù)品質(zhì)的改善，并且要長期堅持下去，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)堅決杜絕不合格產(chǎn)品流入市場。我們收獲的不僅僅是經(jīng)濟效益，它更是對全體KF工作人員的敬業(yè)精神、團結(jié)意識及求實理念的一次深刻檢閱和升華！而這，將是我們搞好九月份“質(zhì)量月”的寶貴經(jīng)驗，更將是我們公司及部門今后持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的最寶貴的財富！
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關(guān)于《啤酒廠質(zhì)檢員》的介紹到此就結(jié)束了。
