本篇文章給大家談?wù)劇毒勀Ь破【贫嗌俣取穼?yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、到底什么是精釀啤酒
- 2、雙魔魔酒上海怎么代理，精釀魔酒啤酒代理加盟？
- 3、什么是精釀啤酒？德國慕尼黑精釀啤酒是怎么釀造出來的？
- 4、精釀啤酒是啥意思？
- 5、什么是精釀啤酒?
- 6、精釀啤酒有哪些品牌
到底什么是精釀啤酒
精釀啤酒是用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒有直接關(guān)系。
在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國啤酒市場呈現(xiàn)高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢，隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好，精釀啤酒增長顯著。
啤酒不僅是一種提供能量的飲料，也是一種社交飲品，一種表達(dá)自己和被社會接受的載體。如果能欣賞一種很小眾的東西，甚至用一種自虐的方式，那么會得到一種與眾不同的滿足感。這就是為什么精釀啤酒越苦越暢銷的原因。
擴(kuò)展資料
美國釀造者協(xié)會BA對精釀釀造者的要求：
1、小
年產(chǎn)量小于600萬桶（95.388萬噸），生產(chǎn)的啤酒用于商業(yè)交易。
2、自主權(quán)
非精釀釀造者或公司機(jī)構(gòu)，其占股份不能超過25%。
3、傳統(tǒng)
釀造者所釀造的大部分啤酒的風(fēng)味都應(yīng)該是從傳統(tǒng)的或者創(chuàng)新的原料與發(fā)酵工藝中獲得。
參考資料來源：百度百科-精釀啤酒
雙魔魔酒上海怎么代理，精釀魔酒啤酒代理加盟？
啤酒代理和一般的酒水代理大致是一樣的。當(dāng)你選定一個啤酒品牌以后，如果當(dāng)?shù)貨]有這款啤酒的代理商，你就可以跟廠家聯(lián)系申請代理了。
記住啤酒代理不是說一定要選擇有名氣的品牌才代理，一個再成功的啤酒品牌代理也需要經(jīng)歷兩個階段：1.選擇合適的啤酒品牌的階段；2.啤酒品牌進(jìn)入，市場運作的階段。對一個啤酒代理商來說，第一階段是非常重要的，很多啤酒代理商不知道該怎么選擇何去何從，別人的意見也是多種多樣，但是自己一定要有譜，一定要根據(jù)自己當(dāng)?shù)厝藗兊南埠煤徒?jīng)濟(jì)消費情況選擇。第二階段難而且也很重要，但是目標(biāo)已經(jīng)選定，只要想著目標(biāo)想著怎么去運作。選擇大于努力絕對有道理，選好了就是事半功倍，選不好就是事倍功半。
什么是精釀啤酒？德國慕尼黑精釀啤酒是怎么釀造出來的？
精釀啤酒其實到現(xiàn)在也一直沒有一個統(tǒng)一定義，國內(nèi)國外各有說辭。有人從飲用方式上區(qū)別，說當(dāng)你喝下一杯意猶未盡，且愿去“聞”、去“品”的啤酒就是精釀啤酒；另一種說法呢，是不加大米玉米等輔料的就叫精釀啤酒；還有人說小型酒產(chǎn)生產(chǎn)的小批量啤酒就叫精釀啤酒。其實我倒覺得這幾種說都不太準(zhǔn)確或是不全面，真正的精釀啤酒會有著適合“細(xì)品”的出色口感，因為鮮釀，不適宜長期保存的特質(zhì)，又一般適合于小規(guī)模生產(chǎn)；在生產(chǎn)過程中不會加入太多其他輔料，從而保證了它純正的口感，這才稱得上精釀啤酒。德國慕尼黑精釀啤酒是目前全球市場規(guī)模最大的精釀啤酒品類之一。它是采用德國1516年巴伐利亞純釀工藝一次性原濃釀造而成、不加水稀釋、不過濾，保留酵母營養(yǎng)物質(zhì)的原生態(tài)健康啤酒。在發(fā)酵工藝與口味風(fēng)格上與常見的工業(yè)啤酒都有著明顯的區(qū)別。
精釀啤酒是啥意思？
精釀啤酒是精心制作的手工啤酒，很多機(jī)械化生產(chǎn)的啤酒，算不上精釀啤酒。在任何一個大型食品飲料生產(chǎn)企業(yè)，都必須工業(yè)化的超大規(guī)模生產(chǎn)，才能降低成本，但要超大規(guī)模的生產(chǎn)，就要降低自己產(chǎn)品的口味，去瞄準(zhǔn)最低的底線，具體到啤酒廠，那它就會想盡一切辦法，做出盡量讓更多的人至少能接受的口味。
在把啤酒做成水味的同時，還能進(jìn)一步降低成本，那就更好了，所以，大米，玉米，甚至淀粉，被大量的應(yīng)用到了很多工業(yè)啤酒的生產(chǎn)中，大部分的產(chǎn)品為了降低風(fēng)味而大量添加輔料，就不是精釀啤酒廠。
啤酒的其他知識。
啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。
什么是精釀啤酒?
精釀啤酒只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不添加任何人工添加劑，與工業(yè)啤酒相比，麥芽含量更多，啤酒花添加更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。精釀啤酒釀造時不需要太多考慮成本，會選擇上等的原料釀造而成。
伯古特精釀啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明，呈淡黃色，泡沫清白、細(xì)膩而持久。
秦皇島尊皇商貿(mào)有限公司，主要經(jīng)銷伯古特精釀啤酒、精釀白啤、精釀黃啤、精釀黑啤。
秦皇島尊皇商貿(mào)有限公司誠招博古特精釀啤酒加盟
精釀啤酒有哪些品牌
No.1 帝磨欄（De Molen）
發(fā)源地：荷蘭
品牌介紹：De Molen 帝磨欄啤酒成立于2004年，雖然成立的時間不長，但是在世界十大精釀啤酒品牌中它的市場占有率是極高的，在不斷的發(fā)展過程中它也被評為了世界百大啤酒品牌，釀造師Menno Olivier從家釀啤酒愛好者開始接觸啤酒釀造，其釀造的啤酒在口感上是相當(dāng)棒的。
明星產(chǎn)品：帝磨欄好壞丑精釀啤酒、磨欄風(fēng)車四味精釀啤酒
No.2 羅斯福（Rochefort brewery）
發(fā)源地：比利時
品牌介紹：羅斯福/Rochefort brewery這個品牌相信很多人都不陌生，它成立于1595年，羅斯福酒廠是比利時著名的修道士釀酒廠，從1595年釀造啤酒開始就堅持釀造三種可以窖藏至少5年以上的啤酒，限量發(fā)售讓它的產(chǎn)品在市場上增加了一抹神秘的色彩。
明星產(chǎn)品：羅斯福10號精釀啤酒、羅斯福6號精釀啤酒、羅斯福8號精釀啤酒
No.3 銀河高原
發(fā)源地：日本
品牌介紹：銀河高原這個品牌在全球的知名度是相當(dāng)高的，在在世界十大精釀啤酒品牌中采用德國南部的傳統(tǒng)工藝釀造而成，為了保持新鮮純正的口感，它在裝瓶前沒有經(jīng)過過濾，原材料也是采用最優(yōu)質(zhì)的品種，可以說是真正意義上的天然食品，純正的口感也讓它獲得了一致的好評。
明星產(chǎn)品：銀河高原小麥啤酒酒瓶、銀河高原精釀啤酒
No.4 釀酒狗
發(fā)源地：英國
品牌介紹：BrewDog成立于2007年，自成立以來公司就致力于創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì)的最潮、最酷的啤酒為經(jīng)營理念，它家旗下的每一款啤酒就以新穎、獨特、強烈的風(fēng)格贏得無數(shù)國際大獎和消費者的青睞，其酒不驚人死不休的風(fēng)格總是吸引著更多的消費者，其中精釀啤酒更是頗受歡迎。
明星產(chǎn)品：釀酒狗精釀啤酒、精釀狗小馬鬼俱樂部聽裝啤酒
No.5 卡美里特（Karmeliet）
發(fā)源地：比利時
品牌介紹：成立于1679年的卡美里特啤酒最早是在17世紀(jì)由比利時的Dendermonte鎮(zhèn)上的一家名叫Carmelite的修道院釀造的，在不斷的發(fā)展過程中卡美里特堅持采用最優(yōu)質(zhì)的原材料和最傳統(tǒng)的手工藝，使得其啤酒在口感上是相當(dāng)不錯的，其中干爽讓人回味無窮。
明星產(chǎn)品：卡美里特三料精釀啤酒、卡美精釀啤酒
No.6 巨石（Stone）
發(fā)源地：美國
品牌介紹：巨石釀酒廠(Stone Brewing)成立于1996年，在世界十大精釀啤酒品牌中它是一家加州南部最大啤酒生產(chǎn)商和第十五大全系列啤酒釀造商，在不斷的發(fā)展過程中它還被評為“全球全時代頂級啤酒廠”，旗下的啤酒有著濃郁的美國西海岸啤酒風(fēng)味，深受廣大消費者的喜愛。
明星產(chǎn)品：Stone精釀啤酒、巨石毀滅雙料啤酒、巨石波本桶傲慢的混蛋啤酒
No.7 卡力特（Kostritzer）
發(fā)源地：德國
品牌介紹：卡力特/Kostritzer成立于1543年，成立以來集團(tuán)一直堅持采用最傳統(tǒng)的制作工藝，只以麥芽、啤酒花、酵母和水作為原料，不附余物，純粹、精煉，從而釀造出了風(fēng)味獨特的卡力特黑啤，如今的它在市場上已經(jīng)后才能為了銷量穩(wěn)居前列的啤酒品牌。
明星產(chǎn)品：卡力特精釀黑啤酒、卡力特精釀啤酒
No.8 粉象（Delirium）
發(fā)源地：比利時
品牌介紹：成立于1906年的粉象/Delirium被消費者評為世界上最好喝的啤酒之一，在世界十大精釀啤酒品牌中它家的啤酒可以說是完全喝不膩的一款，粉象啤酒口感源自于其生產(chǎn)過程中使用的不同酵母，口感純正有香味，其陶瓷包裝瓶更加促逬了其產(chǎn)品的深入人心。
明星產(chǎn)品：深粉象精釀啤酒、淺粉象精釀啤酒
No.9 智美（Chimay）
發(fā)源地：比利時
品牌介紹：成立于1862年的智美/Chimay在比利時屬于一個比較經(jīng)典的品牌，成立以來集團(tuán)一直堅持采用傳統(tǒng)的自然釀造，發(fā)酵和瓶中的再次發(fā)酵，瓶底殘存的酵母沉淀是由于智美的再次發(fā)酵而產(chǎn)生，口味會隨著歲月的增長逐漸于完善，略帶年份感和香氣感的啤酒更是吸引了不少的人。
明星產(chǎn)品：智美藍(lán)帽精釀啤酒、智美白帽精釀啤酒、智美紅帽精釀啤酒
No.10 角鯊頭（Dogfish Head）
發(fā)源地：美國
品牌介紹：角鯊頭/Dogfish Head成立于1995年，在世界十大精釀啤酒品牌中角鯊頭是一家極具創(chuàng)新精神的酒廠，從創(chuàng)立之初，他們就在不斷嘗試各種新奇的啤酒配方，發(fā)展至今它已經(jīng)是一個擁有了近20種風(fēng)格的酒廠，創(chuàng)新的制造手法讓它在市場上的知名度極具的上升。
明星產(chǎn)品：角鯊頭60精釀啤酒、角鯊頭90精釀啤酒
關(guān)于《精釀魔酒啤酒多少度》的介紹到此就結(jié)束了。
