本篇文章給大家談?wù)劇镀【频哪膫€(gè)牌子酒精度高點(diǎn)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
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什么啤酒的度數(shù)高?
1、蛇毒(酒精含量67.5%)
蘇格蘭啤酒商Brewmeister釀制的snake venom毒蛇,是目前世界上度數(shù)最高的啤酒,并打破自己2012年獲得的吉尼斯世界記錄,其酒精含量高達(dá)67.5%,是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成。
2、末日毀滅(酒精含量65%)
末日毀滅跟蛇毒是一個(gè)啤酒商推出的,并且創(chuàng)造了2012年的吉尼斯世界紀(jì)錄,隨后被自家的蛇毒打破,這款啤酒酒精度為65%,是采用特殊的冷凍發(fā)酵方法來(lái)實(shí)現(xiàn)如此高的酒精含量,這款啤酒具有黏滯的特點(diǎn)。
3、開(kāi)創(chuàng)未來(lái)(酒精含量60%)
荷蘭啤酒商Koelschip(冷藏船)在烈性啤酒市場(chǎng)屬于后來(lái)居上,而且打破啤酒狗“歷史的終結(jié)”局面,推出自己度數(shù)更高的Start the Future(開(kāi)創(chuàng)未來(lái))。
4、喬治烈性57(酒精含量57%)
2011年德國(guó)喬治啤酒廠推出喬治烈性57(Schorschbock 57),也叫封頂之作,其酒精含量57%,并表示這是其釀制的最后一款對(duì)戰(zhàn)的酒,只生產(chǎn)了36瓶,每瓶售價(jià)200歐元。
5、歷史的終結(jié)(酒精含量55%)
為爭(zhēng)奪度數(shù)最高的啤酒排名,啤酒狗推出一款酒精度為55%的淡色比利時(shí)艾爾——?dú)v史的終結(jié)(The End of History),最大的特點(diǎn)就是通過(guò)動(dòng)物標(biāo)本剝制術(shù)做成,其中有灰松鼠4瓶,浣熊7瓶,野兔1瓶共12瓶,每瓶售價(jià)500英鎊,這也是啤酒狗最后一款超烈啤酒。
度數(shù)高的啤酒有哪些?
1、塞繆爾·亞當(dāng)斯之烏托邦(Samuel Adams Utopias - 酒精度28%)
形狀和顏色看上去像一個(gè)黃銅釀酒罐,光是酒瓶外型就夠給力。這種啤酒在裝瓶前會(huì)在雪莉酒、白蘭地、干邑、蘇格蘭威士忌等不同的酒桶里窖藏多年——最長(zhǎng)可達(dá)22年。出產(chǎn)該啤酒的波士頓啤酒公司每隔兩年會(huì)推出新款烈性啤酒。零售價(jià)每瓶190歐元的“烏托邦”目前是美國(guó)最昂貴的啤酒。
2、戰(zhàn)術(shù)核企鵝
蘇格蘭的啤酒狗(BrewDog)釀酒廠多年來(lái)一再破紀(jì)錄。2009年推出的“戰(zhàn)術(shù)核企鵝”是當(dāng)時(shí)世界上最烈性的啤酒。生產(chǎn)方法是,將帝王司陶特(Imperial Stout)黑啤冷凍起來(lái)(故名企鵝),通過(guò)抽除水分提高酒精度。釀酒商注明:該烈性啤酒只應(yīng)小酌,“就像享受上好的威士忌,或是一張F(tuán)rank Zappa的唱片”。
3、鴕鳥(niǎo)之黑色詛咒VI-Messy(Struise Black Damnation VI-Messy - 酒精度39%)
鴕鳥(niǎo)啤酒廠(De Struise Brouwers)是一家比利時(shí)的微型釀酒廠。黑色詛咒(Black Damnation)系列以俄羅斯帝王司陶特黑啤為基礎(chǔ),而其中VI-Messy這一款酒精含量高達(dá)39%。這款啤酒在市場(chǎng)上是買(mǎi)不到的,據(jù)在啤酒節(jié)上品嘗過(guò)的行家說(shuō),與別的烈性啤酒不同之處是,它喝起來(lái)仍然像啤酒。
4、喬治烈性40(Schorschbr?u Schorschbock 40 - 酒精度40%)
2008年首次上市的喬治烈性啤酒(Schorschbock),由德國(guó)弗蘭肯地區(qū)的喬治酒廠(Schorschbr?u)釀造,它以31%的酒精度成為當(dāng)時(shí)世界上最烈性的啤酒。次年又推出了酒精含量達(dá)40%的新款,超越“戰(zhàn)術(shù)核企鵝”。
5、啤酒狗之擊沉俾斯麥號(hào)(BrewDog Sink the Bismarck! - 酒精度41%)
喬治的領(lǐng)先地位只保持了幾個(gè)月,蘇格蘭的啤酒狗(BrewDog)就又推出了更烈性的“擊沉俾斯麥號(hào)”(Sink the Bismarck!),看名字就是要扳倒德國(guó)老對(duì)手。酒廠稱(chēng)這種啤酒使用“四倍的印度淡艾爾(IPA),四倍的啤酒花,四次冷凍,所以要苦四倍”。不過(guò)每瓶100歐元的售價(jià)可是要比普通啤酒貴50倍。
酒精度比較高的啤酒是哪個(gè)牌子的!
世界上酒精度數(shù)最高的啤酒就是Snake蛇毒啤酒,這種啤酒度數(shù)是達(dá)到了67.5度,度數(shù)會(huì)達(dá)到這么高,也是因?yàn)檫@種啤酒的釀造技術(shù)是不一樣的。
一般啤酒是通過(guò)麥芽液發(fā)酵而來(lái)的,是用這種方法釀造的啤酒度數(shù)都不是很高的,蛇毒啤酒是用到了多種烘烤麥芽釀造,還用到了香檳酵母和麥芽酵母,通過(guò)冰餾釀造方法釀造出來(lái)的。這種啤酒有點(diǎn)像白蘭地的口感,顏色和氣味也是不一樣的,目前蛇毒啤酒的價(jià)格是有點(diǎn)貴的。
關(guān)于《啤酒的哪個(gè)牌子酒精度高點(diǎn)》的介紹到此就結(jié)束了。