本篇文章給大家談?wù)劇渡匠蔷勂【啤穼?yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。
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燕京啤酒上的8p是什么意思?
8°P 是麥芽汁濃度為8的意思
你嘗嘗家釀魔法莊園的啤酒，原麥汁濃度12°P哦！
啤酒的是8p10p什么意思，最高多少p?
P代表的是糖化完發(fā)酵前麥汁的含糖量，也就是原麥汁濃度，說白了，就是這個越高水就越少，那么啤酒的成本就越高。10P啤酒的酒精度一般大于或等于3.0，8P啤酒的酒精度一般大于或等于2.4。
啤酒是由粉碎的大麥芽、大米或玉米淀粉糖漿經(jīng)過糖化（加水在一定的溫度及時間下作用）形成麥汁，麥汁中加入啤酒花通過酵母的發(fā)酵，主要產(chǎn)生了酒精、二氧化碳，再過濾灌裝，最終制成成品啤酒。
1 淡色啤酒（色度為5－14EBC單位的啤酒）
2 濃色啤酒（色度為15－40EBC單位的啤酒）
3 低濃度濃色啤酒（原麥汁濃度等于或小于13%(m/m)的濃色啤酒）
4 黑啤酒（色度大于40EBC單位的啤酒）
5 特種啤酒（在原輔料或生產(chǎn)工藝方面有某些重大改變，使其改變了上述原有啤酒的風味，成為獨特風格的啤酒），如干啤酒、低醇啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒、冰啤酒等
山城啤酒是多少度？
山城啤酒的酒精度數(shù)一般在4度左右，原麥芽汁濃度一般在9-10度，9.5度居多。這是因為山城啤酒一直堅持沿用自然發(fā)酵法，就像等待果實成熟的過程一樣，最終釀出的啤酒營養(yǎng)豐富，甘甜好喝，最重要的是“不上頭”，不管酒力如何，喝了就是舒服，沒有沖頭而上的眩暈感，山城啤酒帶給的都是舒服的感覺。
山城啤酒采用優(yōu)質(zhì)釀造用水，選用進口優(yōu)質(zhì)大麥、優(yōu)質(zhì)大米及新疆甲級酒花為原料，精心釀制而成。其特點是色澤淺黃、泡沫潔白、細膩，口感清爽純正，含有多種復(fù)合營養(yǎng)物，17種氨基酸和13種維生素，對人體健康，消除疲勞均有良好功效。
山城啤酒簡介
山城啤酒創(chuàng)牌于1958年，是重慶啤酒（集團）有限責任公司旗下的品牌。山城啤酒系列產(chǎn)品有：520ML精裝啤酒，625ML裝普通啤酒及625ML裝清爽型啤酒。
每瓶二三元的山城啤酒身價可不菲，據(jù)重慶啤酒（集團）有限責任公司獲悉，經(jīng)知名品牌價值專業(yè)研究機構(gòu)北京中經(jīng)傳媒的最新評估，重啤集團旗下的“山城”啤酒品牌價值已達60億元人民幣，重慶地區(qū)市場占有率在90%左右，成為中國啤酒行業(yè)最具市場競爭力的品牌之一。
以上內(nèi)容參考：百度百科-山城啤酒
關(guān)于《山城精釀啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。
