本篇文章給大家談?wù)劇度丝偤绕【坪脝帷穼?yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、為什么有的人可以喝很多啤酒呢？
• 2、啤酒為什么可以喝那么多
• 3、有些人吃不多為什么啤酒卻那么能喝
• 4、為什么有的人很能喝酒
• 5、為什么有些人就是更能喝酒？
• 6、為什么有的人越喝越能喝？酒量真的能“練”出來的嗎？

為什么有的人可以喝很多啤酒呢？

能說有很多人他們適合喝酒他們天生天生就會然后就會導(dǎo)致他們喝的特別多。所以說不是就是有些人他們會喜歡他們天生就會喝啤的也有很多人會天天喝。紅酒就是還有喝白酒的也是很正常的。喝了不少。

啤酒為什么可以喝那么多

因為啤酒中含有的酒精能促進血液循環(huán)，其他不同成分具有利尿、強心的作用，因此正常人喝酒后的水分能夠被快速排除體外，所以有人喝酒能喝下9 瓶的量。但是由于人的體質(zhì)差異，喝酒后的表現(xiàn)也會有所不同。

喝酒臉紅的人體內(nèi)有高效的乙醇脫氫酶，但是沒有乙醛脫氫酶，體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因而臉紅。喝酒臉白的人是由于體內(nèi)沒有高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，主要靠肝臟里的氧化酶 P450 慢慢氧化，只能靠體液稀釋酒精，最容易引起酒精中毒。如果一個人即有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶，酒精迅速變成乙酸進入 TCA 循環(huán)而發(fā)熱，所以大量發(fā)熱而出汗，這種人就是傳說中的千杯不醉。

因為啤酒含有 4%的酒精，能促進血液循環(huán)，啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹脂等，具有強心、健胃、利尿，鎮(zhèn)痛等等作用，當啤酒進入人體后，通過消化系統(tǒng)的吸收，由于滲透壓的原因，啤酒中的麥芽糖、倍它葡聚糖等物質(zhì)的濃度比細胞內(nèi)的濃度高，能夠進入細胞，大量的水分卻因為利尿由腎再經(jīng)膀胱迅速排除體外。

有些人吃不多為什么啤酒卻那么能喝

酒精在人體內(nèi)的分解代謝主要靠體內(nèi)的兩種酶，一種是乙醇脫氫酶，另一種是乙醛脫氫酶。前者能把酒精分子中的兩個氫原子脫掉，使乙醇成乙醛。而后者則能把乙醛中的兩個氫原子脫掉，使乙醛被分解為二氧化碳和水。人體內(nèi)若是具備這兩種酶，就能較快地分解酒精，中樞神經(jīng)就較少受到酒精的作用，因而即使喝了一定量的酒后，也能很快代謝。在一般人體中，都存在前一種酶，而且數(shù)量基本是相等的。但缺少后一種酶的人就比較多。這種乙醛脫氫酶的缺少，使酒精不能被完全分解為水和二氧化碳，而是以乙醛繼續(xù)留在體內(nèi)，使人喝酒后產(chǎn)生惡心欲吐、昏迷不適等醉酒癥狀。

我國人口中乙醛脫氫酶缺陷所占比例很大，所以酒量小的人較多。此前，國內(nèi)的一項調(diào)查表明，乙醛脫氫酶缺陷型者，朝鮮族中占24％，蒙古族中占44％，壯族中占45％，侗族中占48％。另外，從性別看，一般女性比男性占的比例大，從地區(qū)看，南方人比北方人占的比例大。所以，男性通常比女性能喝酒，北方人比南方人酒量大。

為什么有的人很能喝酒

喝酒是有天性的。

酒量大小和先天基因有關(guān)

酒量大小和基因有關(guān)，說的通俗點就是天生的，這也是很多人普遍接受的一個說法，為什么和基因有關(guān)呢?首先需要了解下酒精在我們身體內(nèi)的代謝過程：酒精在進入人體之后會被一種由人體生產(chǎn)的乙醛脫氫酶催化，乙醛脫氫酶是其中最重要的一個因素，它負責(zé)將乙醇氧化后的乙醛催化轉(zhuǎn)變?yōu)闊o害的乙酸。

這遺傳基因部分，也是酒量問題的核心。我們改變不了基因，所以在很大程度上說酒量是天生的，但是不能喝酒的朋友可能因為長期喝酒好像有所增長，其實都是一種“假象”，對身體的影響一點也不會少的!

酒量和情緒心境有關(guān)

如果單純的來說酒量就是由基因決定的，這是不科學(xué)的，也是非常武斷的，一個人的酒量會受到環(huán)境情緒等諸多心里因素影響，比如你在不得不喝的酒局，意志力爆棚也是會突然開掛一般喝倒一片的。

酒精在進入人體之后會使大腦組織收縮，使我們變得更加情緒化，有的甚至?xí)才瓱o常，這個時候我們的情緒和心境會對酒精攝入量產(chǎn)生影響：心情好的時候可以超常發(fā)揮，心情不好的時候一杯就倒!

酒量與腸胃的關(guān)系

酒精的化學(xué)成分是乙醇，人們飲酒后，乙醇首先在胃內(nèi)儲留，與胃十二指腸黏膜直接接觸。酒精在消化道各部位的吸收與粘膜的表面積和通透性有關(guān)，小腸最快，其次為胃(約25%)，再次為大腸，口腔和食管粘膜最慢。

有報道稱飲酒后胃內(nèi)酒精的濃度接近于飲用酒精原來的濃度，而小腸內(nèi)為其1/5～1/4(70%以上被吸收)。飲酒后消化道內(nèi)酒精存留的多少與飲酒量、飲酒速度以及酒的種類和身體排泄的能力等多種因素密切相關(guān)，飲酒后酒精一般在1～2小時內(nèi)全部吸收。

所以腸胃功能好的人對于酒精的承受能力就會高一些，也就是我們俗稱的酒量好一些。

酒量和肝臟的關(guān)系

肝臟是酒精代謝的主要器官，胃腸道也參與了酒精代謝。但與肝臟相比，酒精在胃腸道代謝的數(shù)量要少得多。酒精80%～90%在肝臟代謝，所以酒量在很大程度上取決于一個人的肝臟功能。

所以綜合看來一個人的酒量的原因是非常復(fù)雜的，一個人的酒量是基因與身體健康(主要是腸胃與肝臟)程度與心境綜合下的結(jié)果。

為什么有些人就是更能喝酒？

1、酒量與人體內(nèi)的酶有關(guān)。酒精隨血入肝，在肝臟處代謝，先經(jīng)由一種叫ADH的酶催化成乙醛，乙醛又經(jīng)一種叫ALDH的酶催化成乙酸。等乙酸再進三羧酸循環(huán)變成二氧化碳和水，至此酒精在人體內(nèi)的代謝才算完成，通常這個過程可以長達1-2天。體內(nèi)缺乏ALDH酶的人飲酒后，乙醛會在體內(nèi)累積，因為體內(nèi)乙醛累積會危害健康，所以缺乏ALDH酶的人不如不缺這種酶的人能喝。

2、歐洲人比亞洲人更能喝。亞洲人的祖先用煮沸水的方法清潔飲用水，而在古代的歐洲地表水普遍過硬，即使煮沸也難以飲用，所以歐洲人習(xí)慣飲酒解渴，在長期自然選擇的作用下，歐洲人的都比較能喝酒了。

3、男人比女人更能喝。首先，體重重的一般更能喝，這與體重重的人體內(nèi)含水更多有關(guān)，其次，同體重的男性體內(nèi)含水比女性多，再者，女性體內(nèi)ADL酶通常更少，所以一般男人比女人更能喝酒。

4、壯年人比老年人更能喝酒。這是因為隨著年齡的增長，人體內(nèi)的酶的活性會有所降低的緣故。

參考資料：百度知道日報，《又到拼酒季，如何才能千杯不醉？》

為什么有的人越喝越能喝？酒量真的能“練”出來的嗎？

人們跟親朋好友聚餐，經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)有人酒量特別好，而且是越來越好。為什么有的人越喝越能喝？酒量真的能“練”出來的嗎？

酒量是什么

人們一般認為，喝了多少能喝醉，這個量就是人的酒量。比如有的人喝一杯啤酒就想睡覺，他的酒量也就是這一杯；有的人喝半斤白酒才開始語無倫次、頭暈?zāi)垦＃@半斤也就是他的酒量。

什么樣的人酒量好

一種是身體對酒精的耐受能力強，這種人天生酒量好。比如一杯倒的人，他的身體對酒精的耐受能力就比較差，有的人雖然從未喝過酒，但是第一次喝也能喝個七八瓶，這樣的人就是天生對酒精耐受能力強。另一種則是身體代謝酒精能力強。比如有的人喝完啤酒以后，會不停地去衛(wèi)生間，將酒精代謝出來，排出體外。

酒量能練出來嗎

就像酒量好有兩種情況一樣，有的人越喝越能喝，也分為兩種情況。一種是大腦習(xí)慣了此人越喝越多，自動屏蔽一部分信號，這樣能夠讓他繼續(xù)喝下去。但大腦只是按照習(xí)慣來調(diào)整身體，實際上對身體還是有害的。另一種則是酒精代謝能力加快，這樣雖然能夠多喝一些，但是對身體也是有害的。

總而言之，小酌怡情，大飲傷身，一個人的酒量基本上就是天生的那么多，后天不管是被迫喝得多，還是自己就是愛喝，都不應(yīng)該為了多喝而強行提高自己的代謝能力。如果實在要應(yīng)酬喝酒，那么切忌空腹喝酒，這樣可以一定程度上保護身體。

關(guān)于《人總喝啤酒好嗎》的介紹到此就結(jié)束了。