樺樹淚的用途

樺樹淚是一種無色或微帶淡黃色的透明液體，有清香的松樹氣味，含有人體必需且易吸收的碳水化合物、氨基酸、有機酸、及多種無機鹽類，含有香精油、樺芽醇、皂角甙化合物、細胞分裂素等等。

天然樺樹汁是當前世界上公認的營養豐富的生理活性水，是樺樹的生命之源，富含人體需要的多種果糖、氨基酸、維生素、生物素、礦物質等。

含有20多種氨基酸，24種無機元素，維生素B1、B2和維生素C，多糖和還原糖，因而“樺樹汁”飲料具有抗疲勞、抗衰老的保健作用，是21世紀最具希望的功能飲料之一。

不但可以作為天然的飲品，又有獨特的藥用功能。白樺樹汁對人體健康大有益處，有抗疲勞、止咳等藥理作用，被歐洲人稱為“天然啤酒”和“森林飲料”。

擴展資料

樺樹喜光，不耐庇蔭。較喜濕潤，對土壤要求不嚴，在較肥沃的棕色森林土生長良好。萌芽力強，采伐后可自行萌芽更新。速生，在立地條件中等的地方，年生長量可達1米，15年左右開始結實?？芍辈ピ炝只蛑裁缭炝?。

在中國幾乎全國都有分布，而以東北、西北及西南高山地區為最多。其中，以白樺，見圖)分布最廣，自東北、華北到西北、西南都有。

此外，紅樺 主要分布于華北和西北地區,碩樺、和黑樺、主要產于東北和華北地區。岳樺、分布范圍較窄， 主要生長在東北長白山和大、小興安嶺等地，長白山高海拔地區的曲干岳樺林組成特有的景觀。

參考資料來源：搜狗百科-樺樹淚

啤酒可以沒有酵母嗎？

不能 不然怎么發酵