一、啤酒里含什么？
啤酒的主要成分是：大麥芽、酒花、水等，它們經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成啤酒。啤酒其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營(yíng)養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。
二、為什么我喝啤酒尿那么多
喝啤酒尿多正常
1、喝啤酒尿多是因?yàn)槠【浦泻械拇罅康乃趾途凭哂欣虻淖饔谩Ｆ【浦写罅康乃直晃罩缶蜁?huì)變成尿液，當(dāng)尿液達(dá)到一定的量的時(shí)候就會(huì)尿多。這跟人水喝多了也會(huì)尿多是一樣的。
2、水分變成尿液之后會(huì)經(jīng)過人體的腎臟，如果是腎臟功能正常的話，就會(huì)使啤酒中含有的水分在較短的時(shí)間內(nèi)轉(zhuǎn)化成尿液排出體外。腎臟功能越正常喝啤酒之后尿越多。
3、喝啤酒之后因?yàn)槠【浦泻械拇罅康乃謺?huì)使得人體內(nèi)的鈉離子濃度降低，這會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致垂體產(chǎn)生促激素。利尿激素量變多之后就會(huì)使人尿多。
4、喝酒之后身體在酒精的刺激下，全身的血液循環(huán)加快，身體的新陳代謝加快，盡管腎臟的血液也增多，這樣也會(huì)使得喝啤酒之后形成的尿量變多而出現(xiàn)尿多的情況。
5、喝啤酒會(huì)引起體內(nèi)水分糖分較多，而這些又助于利尿，再者喝酒后排尿機(jī)體吸收較少，在一定程度對(duì)身體有益。
三、男人喝啤酒會(huì)變“娘娘腔”嗎？
網(wǎng)上一則關(guān)于喝啤酒使男人變娘的微博引來了眾多網(wǎng)友的關(guān)注。微博中稱，啤酒中含有植物雌激素，會(huì)抑制男性睪丸分泌睪丸酮。可能使男性肌肉力量減弱、體毛減少、胡須脫落、乳房和臀部發(fā)育等，這些變化將會(huì)使男人看上去越來越像女人。事實(shí)果真如此嗎？
關(guān)于喝啤酒使男人變娘的說法最早來源于一名俄羅斯泌尿生殖學(xué)家的發(fā)現(xiàn)，俄羅斯《真理報(bào)》此前對(duì)其做了報(bào)道，讓這種觀點(diǎn)流傳開來。而微博引用的說法也多數(shù)來源于此。
男性沒有雌激素受體
專家明確表示：絕對(duì)不可能。
釀造啤酒用的啤酒花確實(shí)可能帶來植物雌激素，如異黃酮等，但在啤酒中的含量非常少，比如異黃酮在啤酒花中的含量也不過是0.1%-1%之間，啤酒中添加啤酒花的濃度只有0.06%左右，折合起來異黃酮在啤酒中含量還不到1毫克/升。而且，在發(fā)酵過程中，這些物質(zhì)還有可能失去活性。總之，從啤酒中攝入的植物雌激素的量是微乎其微的。
另外，女性體內(nèi)有一種雌激素受體，植物雌激素與這種受體結(jié)合后，才能發(fā)揮出類似于雌激素的作用，而男性體內(nèi)不存在這種受體。因此，對(duì)男性來說，一兩瓶啤酒中的植物雌激素絕對(duì)不可能逆轉(zhuǎn)激素平衡，更不可能影響性征。事實(shí)上，植物激素廣泛存在于食物當(dāng)中，比如大豆，“從來沒有看到過因?yàn)槌源蠖箤?dǎo)致男人性征發(fā)育不良、雌性化的記載。”
植物雌激素很常見
結(jié)合受體發(fā)揮作用
通俗來說，可以理解為這是從植物中可以攝取的、有雌激素效果的一些物質(zhì)，比如異黃酮、木酚素類、香豆素類，這都是常見的植物雌激素。
豆?jié){里肯定含有植物雌激素，比如大豆異黃酮；啤酒中也確實(shí)含有植物雌激素的，比如黃酮類；甚至葡萄酒內(nèi)也有黃酮類物質(zhì)。此外，紅薯、蜂王漿等也都含有植物雌激素。自然界中廣泛存在各種植物雌激素。
女性體內(nèi)有一種雌激素受體，植物雌激素與這種受體結(jié)合后，才能發(fā)揮出類似雌激素的作用。而男性體內(nèi)并不存在這種受體。
四、啤酒常識(shí)：什么不能跟酒一起吃
啤酒不能和以下食物一起食用
1、不能和柿子一起吃,對(duì)身體健康不利
2、不能和海鮮一起吃,促使人體血液中尿酸含量增大,容易得痛風(fēng)癥
3、喝啤酒忌喝白酒,啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透
五、喝啤酒時(shí)，可以吃蘋果嗎？
喝啤酒、吃蘋果之間沒有沖突，可以吃。建議適量飲酒，不要過量喝。
酒量的把控
以白酒為例，一個(gè)人一次飲酒的量，低度酒不能超過2兩，中度酒不能超過1兩，烈性高度酒最好不要超過25毫升；
葡萄酒度數(shù)相對(duì)較低，低度葡萄酒應(yīng)控制在5兩以內(nèi)，高度則不要超過3兩，否則會(huì)傷害肝臟；
市面上常見的啤酒為原麥汁11度，其酒精含量為3.7度。如此算來，啤酒一天飲用量不要超過兩聽(相當(dāng)于玻璃瓶的一瓶)。