1. 精釀啤酒和普通啤酒有什么區別
1、芽含量不同：普通啤酒為了降低成本，使用的原材不是百分百麥芽釀造的，而是采用大米、玉米和淀粉等低價替代物取代麥芽，所以釀造出來的啤酒麥芽汁濃度低，口感偏淡。原漿啤酒是沒有經過高溫或低溫處理，后期修飾的啤酒發酵原液，是新鮮、原始的啤酒，其營養價值比普通啤酒的高。2、制作工藝上不同:原漿啤酒是直接從發酵罐中分裝的嫩啤酒原液。與普通啤酒相比，原漿啤酒在釀造過程中未過濾，不經高溫巴氏滅活工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養亦被完全地保存下來。3、口感不同：原漿啤酒關鍵的一步是保留了大量的活性酵母，有效地提高人體的消化和吸收功能，同時也保持了啤酒的新鮮口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫豐富，如牛奶般潔白、細膩是現有啤酒無法相比的。而且是低溫灌裝和貯存（0~5℃），瞬時鎖定啤酒的新鮮度。
2. 精釀啤酒跟普通啤酒
啤酒根據他采用的原料，釀制的工藝不同會有很多的種類，什么是原漿啤酒？什么是精釀啤酒？他們之間有哪些區別，今天我們就來聊聊吧！
就口味而言，普通的啤酒，無論是國產品牌還是國外品牌，喝的時候幾乎沒有差別。但是，根據不同種類的“麥芽”、“啤酒花”、“酵母”和釀造技術，釀造的優質啤酒有不同的口味。有些香味很濃，有些口感滑順，像牛奶。釀造啤酒如果沒有稀釋，沒有過濾，也沒有殺菌。它還采用100%麥芽發酵技術，能使啤酒保持最原始的味道。口感醇厚而純正，保留了啤酒的新鮮味道。
另外，普通啤酒往往必須借著大量的氣泡才會好喝。而精釀啤酒就算沒有了氣泡也會保持應有的味道。原漿啤酒因其獨特的釀造工藝，即使沒有氣泡也得最大限度的保留了啤酒爽口的口感。
以上便是精釀啤酒和傳統啤酒、原漿啤酒之間的差別，經過簡單的介紹，小編相信下次你也能快速分辨出到底誰才是精釀啤酒，誰是原漿啤酒。不過了解了這些，最后小編再喝大家分享一下這幾款酒的飲用時間吧，感興趣的朋友不妨參考一下!
個人認為，這三種酒可以分不同場合去喝。當跟朋友聚會時，要的是熱鬧的感覺，普通啤酒就很好，因為喝的太多了的話，再好的啤酒也嘗不出味道。當人不多的場合，一邊聊天一邊慢慢品酒時，可以來一兩杯精釀啤酒，慢慢感受不同的味道，讓你的嘴里充滿回味。當在家時，可以來一杯原漿啤酒，充分感受到最原始到原漿啤酒酒香濃郁純正的啤酒口感。
3. 精精釀啤酒和普通啤酒的區別
精釀啤酒和普通啤酒的區別有：原料不同、發酵時間不同、保存時間不同、風味不同。1、原料不同。精釀啤酒大多只用麥芽、水、啤酒花和酵母，不添加人工添加劑，普通啤酒為了壓低成本，一般用玉米或淀粉等成本更低的原料，啤酒花也會選擇酒花制品。
2、發酵時間不同。精釀啤酒一般發酵時間會長一些，最長可達2個月，普通啤酒發酵時間普遍較短，一般為7天。
3、保存時間不同。精釀啤酒是不進行殺菌處理的，因此保存時間也較短。普通啤酒經過過濾和巴氏消毒，保質期更長。
4、風味不同。精釀啤酒在發酵過程中不同工廠會添加不同材料達到增香的效果。普通啤酒發酵時間短以至于麥芽汁含量低，風味更加清淡。
4. 精釀啤酒跟普通啤酒的區別
1、 什么是純生啤酒，它與普通啤酒的區別是什么？ 純生啤酒是指不經過高溫殺菌而保質期同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒，它與普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大）口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。
2、 純生啤酒的歷史？ 純生啤酒起源于90年代中期，我國最早的純生啤酒是珠江啤酒廠生產的,98年投放市場。3、 純生啤酒的現狀與發展前景？ 我國年生產啤酒近2200萬噸，而目前純生啤酒產量還不足50萬噸，在日本純生啤酒產量占啤酒總產量的95％，德國占50％，而我國還不到3％，但是，純生啤酒已代表中國啤酒市場的發展方向，是啤酒業的一次革命，它符合消費潮流，前景廣闊。4、 純生啤酒是20年代末在我國興起的，純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，從原料、工藝、設備、均與傳統釀造啤酒有著巨大的區別，突出的特點就是無菌釀造、設備價值昂貴、生產成本加大，僅檢測費用比普通啤酒高20倍，可以說純生啤酒是高科技產品，因此它的價格較高5. 精釀啤酒和普通啤酒的區別圖片
青島純生啤酒與青島啤酒在本質、口感、釀造工藝上都有很大差別。
一、 本質不同
普通啤酒與純生啤酒的根本區別在于普通啤酒是經過高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味。純生啤酒的生產是建立在整個釀造、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴格控制的基礎上。純生啤酒通過嚴格的過程控制，實現了無菌釀造，杜絕了雜菌污染，保證了酵母的純種發酵。
二、口感不同
純生啤酒與普通啤酒的區別是風味穩定性好（隨著儲存期的延長，風味變化不大），口感好，營養豐富，可以說純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。
三、釀造工藝
1、純：啤酒是麥汁接入酵母發酵而來，一般的啤酒生產往往容易污染雜菌，影響啤酒品質。
2、生：普通啤酒為避免灌裝后酒液發酵變質，須對灌裝后的酒進行巴氏殺菌處理。純生啤酒的生產不經高溫殺菌，采用無菌膜過濾技術濾除酵母菌、雜菌，使啤酒避免了熱損傷，保持了原有的新鮮口味。最后一道工序進行嚴格的無菌灌裝，避免了二次污染。
6. 精釀啤酒和普通啤酒有什么區別?
原漿啤酒是純麥芽發酵，是麥芽本來的味道，不用添加其他的味道：而精釀啤酒會經過“過濾滅活”的工序，需要添加其他味道。
保存時間不一樣：原漿啤酒保存時間會短一些，在低溫0-5度的情況下保存的時間不超過45天，所以原漿啤酒一般都會在7天以內喝完，經過滅活的原漿，又叫原漿精釀，大概可以保存一年左右；而精釀啤酒在經過一系列工序加工后一般可以保存一年左右。
7. 精釀啤酒跟普通啤酒區別
1.原料不同
精釀啤酒一般只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，沒有任何人工添加劑。其麥芽含量更多，啤酒花更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。
普通啤酒為了節約成本，會將部分麥芽用大米、玉米、淀粉等取代，所以釀造出來的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感自然比不上精釀啤酒的濃郁。
2.發酵工藝不同
精釀啤酒采用艾爾工藝釀造，發酵的過程把控十分嚴格，其室溫需要嚴格控制在10攝氏度至20攝氏度。發酵完成以后無需進行過濾和殺菌。
普通啤酒的釀造工藝和精釀啤酒恰好相反，采用的是拉格工藝釀造。酵母發酵溫度一般控制在10攝氏度以下，發酵完成以后需要進行過濾和殺菌，這樣做是為了增加啤酒的保存時間。
3.發酵時間不同
精釀啤酒最少發酵兩個月。而普通啤酒都是批量生產，發酵的時間一般都在一周左右。
4.度數不同
精釀啤酒因其釀造工藝與原料的不同，酒精度比普通啤酒高，且豐富的二氧化碳使得人體吸收得更快，因此喝精釀啤酒醉得更快
8. 精釀啤酒與普通啤酒的區別
酒精度數高
一般的啤酒酒精度數只有2.5度，而烏蘇的酒精度數是4度。
然而，這個理由貌似糊弄江南人可以，西北人可就不中了。
為什么8.5度的小粉象不奪命，4度的烏蘇就能奪命了？
所謂的酒精度高也不過是比普通的”淡啤“的2.5—3度稍高而已。
后勁大，易上頭。
烏蘇啤酒中的雜醇和高級醇含量比較高，而高含量的高級醇很難被人體代謝，刺激血管擴張后會產生頭暈，頭脹的感覺。也就是俗稱的“上頭”。
9. 普通啤酒與精釀啤酒的區別
1.原料不同
精釀啤酒一般只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，沒有任何人工添加劑。其麥芽含量更多，啤酒花更多，所釀造出來的麥芽汁濃度更高。
普通啤酒為了節約成本，會將部分麥芽用大米、玉米、淀粉等取代，所以釀造出來的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感自然比不上精釀啤酒的濃郁。
2.發酵工藝不同
精釀啤酒采用艾爾工藝釀造，發酵的過程把控十分嚴格，其室溫需要嚴格控制在10攝氏度至20攝氏度。發酵完成以后無需進行過濾和殺菌。
普通啤酒的釀造工藝和精釀啤酒恰好相反，采用的是拉格工藝釀造。酵母發酵溫度一般控制在10攝氏度以下，發酵完成以后需要進行過濾和殺菌，這樣做是為了增加啤酒的保存時間。
3.發酵時間不同
精釀啤酒最少發酵兩個月。而普通啤酒都是批量生產，發酵的時間一般都在一周左右。
4.度數不同
精釀啤酒因其釀造工藝與原料的不同，酒精度比普通啤酒高，且豐富的二氧化碳使得人體吸收得更快，因此喝精釀啤酒醉得更快。
