1. 啤酒開發(fā)市場
1、中國啤酒行業(yè)競爭梯隊
根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的啤酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟指標數(shù)據(jù),2020年我國規(guī)模以上啤酒企業(yè)346家,完成釀酒總產(chǎn)量3411.11萬千升,同比下降7.04%;完成銷售收入1468.94億元,同比下降6.12%;實現(xiàn)利潤總額133.91億元,同比增長0.47%。我國啤酒市場高度集中,九成市場被五大品牌占據(jù)。
2、中國啤酒行業(yè)市場份額
根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會披露的數(shù)據(jù)顯示,2020年,中國啤酒市場被五大集團瓜分,華潤啤酒、青島啤酒、燕京啤酒、百威英博以及嘉士伯五大集團中國啤酒市場占有率高達92%。其中,華潤啤酒在中國市場占據(jù)31.9%的市場份額,青島啤酒市場份額達到22.9%,百威英博占據(jù)19.5%的市場,燕京啤酒和嘉士伯市場份額分別為10.3%和7.4%。
3、中國啤酒行業(yè)市場集中度
總體來看,我國啤酒行業(yè)整體格局穩(wěn)定,市場集中度較高,前五名市場份額不斷增長,龍頭效應顯著。2017年,前五名市占率(CR5)約為75.6%,到2020年,CR5達到92%。整個中國啤酒市場被五大集團牢牢占據(jù)。
4、中國啤酒行業(yè)企業(yè)布局及競爭力評價
國內(nèi)啤酒行業(yè)公司中,華潤啤酒的啤酒業(yè)務做的最大,2020年銷量突破1000萬千升,少數(shù)幾家企業(yè)啤酒能達到百萬千升的銷量級別,其余企業(yè)啤酒銷量均在百萬千升以下。大多數(shù)企業(yè)呈現(xiàn)地域性發(fā)展。
5、中國啤酒行業(yè)競爭狀態(tài)總結(jié)
從五力競爭模型角度分析,目前,我國啤酒行業(yè)在酒業(yè)中相對其余白酒、紅酒等酒類產(chǎn)品性價比,受眾面廣,替代品威脅一般;現(xiàn)有競爭者數(shù)量較多,市場競爭較為激烈;上游供應商一般為麥芽等原材料以及設備包裝等,議價能力適中,而下游消費市場由于產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,議價能力較強;同時,因行業(yè)存在品牌效應,大品牌市場占有率高,并且渠道建設難度大,潛在進入者威脅一般。
2. 啤酒市場需求
啤酒行業(yè)的特點和規(guī)模一般是如下情況,啤酒具有很強的季節(jié)性,尤其是夏季的需求量達到最大化,冬天達到最小需求,而且還有地域差異,有的地方喜歡喝啤酒,這些地方銷售量就大,有的地方不喜歡啤酒,那么銷售量就會少,所以啤酒規(guī)模不會很大
3. 啤酒行業(yè)市場
青島啤酒全球占有率為16.4%;與華潤啤酒相比較,二者的市場份額差相較于2013年擴大1.8個百分點。
4. 啤酒的市場
珠江啤酒的市場分析如下:
改革珠江啤酒營銷人員招聘制度,與本省和外省各地大經(jīng)銷商共同建立新的營銷分公司或辦事處,用當?shù)貭I銷人員解決珠江啤酒缺乏當?shù)赜H和力的問題,借此對抗當?shù)馗偲贰?/p>
豐富啤酒的產(chǎn)品線,給予當?shù)亟?jīng)銷商和營銷人員的產(chǎn)品選擇權(quán)和定價權(quán),由他們作出適合當?shù)氐臓I銷方案,不再是由總公司下發(fā)統(tǒng)一的促銷方案,總公司只負責廣告宣傳的方案。
5. 啤酒市場怎么做
首先先去找廠家,或銷售商聯(lián)系好貨源,再找超市聯(lián)系,拿著你的酒去推銷,開始可以代銷,賣的好就再找你,這樣一點一點打開銷路,我家剛開始做的時候,一天才賣幾箱,也就2,3個月吧,銷路就全面打開了,當然競爭是有的。耐心也是必要的。看你怎么做了
6. 啤酒開發(fā)市場分析
以大眾化為目標,鴻運當頭啤酒開拓的是前景廣闊的中端市場。
7. 啤酒市場競爭
低端啤酒市場接近完全壟斷市場是因為大多數(shù)人是普通人,消費水平不那么高。
8. 啤酒消費市場
可樂賣的多。啤酒的銷售受季節(jié)波動比較大,夏天是啤酒的消費旺季,而冬天啤酒受氣溫影響幾乎賣不動,而且國內(nèi)嚴格的酒駕法律約束,導致啤酒市場銷量嚴重萎縮。
可樂不同,可樂的銷售網(wǎng)絡終端遍布全球,而且不受氣候條件約束,可能只受政治環(huán)境影響。
9. 啤酒開發(fā)市場現(xiàn)狀
百威啤酒的業(yè)務還是比較好做的,在南方夏季較長,夜生活比較豐富,啤酒很暢銷。 關(guān)于銷售建議,市場到達率:如果想在一個地區(qū)開發(fā)市場,必須在開始投放產(chǎn)品時采用業(yè)務員人海戰(zhàn)術(shù),不惜大量招聘業(yè)務員,到達市場的第一批投放率和投放量。
了解自己產(chǎn)品的優(yōu)勢:在推銷過程中,向終端及時傳達自己產(chǎn)品對于競品的優(yōu)勢,自己產(chǎn)品對于市場的控制。
其次,做到對競品的控制,了解競品的一切促銷活動。
10. 啤酒開發(fā)市場前景
烏蘇啤酒的成功存在必然性。相較競品,紅烏蘇也因為酒精度及麥芽濃度高于其他品牌主流產(chǎn)品,從而貼上了易醉的產(chǎn)品標簽,“奪命大烏蘇”也從此而來。
產(chǎn)品特色及源自新疆的地域?qū)傩再x予了烏蘇啤酒“硬核”的產(chǎn)品概念,同時根據(jù)新疆餐飲習慣精準定位了烏蘇啤酒的消費場景。
圍繞產(chǎn)品特性,公司借助社交平臺、數(shù)字營銷,提升社交媒體的活躍度,與年輕消費者進行互動分享,是品牌獲得成功的核心。
除烏蘇品牌外,公司擁有強大的“本地強勢品牌+國際高端品牌”品牌組合,不同品牌目標市場、產(chǎn)品調(diào)性各不相同,使得公司品牌矩陣更加完善,公司發(fā)展更加穩(wěn)固,同時也為公司加速占領(lǐng)高端啤酒市場帶來更多可能。
11. 如何開拓啤酒市場
對現(xiàn)有的店,要定期有回饋,提升該店對你所代銷的啤酒的好感度。
對于還沒有開發(fā)的地方,要逐步的進行攻破,以你現(xiàn)在手中銷售比較好的店作為例子,刺激這些店