1. 中國(guó)12度的啤酒有哪些
第1款:青島全麥白啤
青島啤酒自1903年創(chuàng)立發(fā)展至今,都能夠讓人洋溢著民族自豪感,畢竟青島啤酒國(guó)內(nèi)暢銷(xiāo)啤酒,國(guó)外產(chǎn)品鋪貨量也很高,只是其產(chǎn)品線有些亂,很多產(chǎn)品的包裝越出越精致,但酒質(zhì)口感一般。
這款青島全麥白啤的酒質(zhì)很有層次感,酒液透亮混濁度低,酒氣中帶果香和麥皮吐司香味,各傳統(tǒng)德式白啤相似,沖出的泡沫鮮奶感強(qiáng),喝多有點(diǎn)膩?zhàn)欤肟邴溠刻鹣忝黠@,頗有清新感,配著擼串燒烤吃,非常適合。
第2款:燕京啤酒 原漿白啤
燕京啤酒的創(chuàng)立時(shí)間雖然只有短短40多年,釀酒歷史和青島啤酒無(wú)可比性,但發(fā)展至今的名聲并不比青島啤酒差,中國(guó)北方城市喝的人比較多,市場(chǎng)占有率高,而且在釀制啤酒用料和工藝上,燕京啤酒比很多品牌要良心。
燕京啤酒12度作為采用德式工藝釀制的原漿白啤,正兒八經(jīng)啤酒花發(fā)酵,無(wú)添加像大米、玉米等材料,品質(zhì)是國(guó)內(nèi)白啤“佼佼者”,比青島白啤好喝,麥芽濃度高,酒花香氣陶醉好聞,酒液入口醇厚順口,喝到嘴里,有淡淡麥香回蕩。
2. 12度以上的啤酒有哪些
啤酒的度數(shù)一般在3到12度。扎啤控制在3~8度,低濃度啤酒為6到8度,;中濃度啤酒為8到12度,高濃度啤酒為14到20度,國(guó)際上公認(rèn)12°以上的啤酒為高級(jí)啤酒,這種啤酒釀造周期長(zhǎng),耐貯存。
啤酒是以大麥芽為主要原料,大米為淀粉類輔料,并加啤酒花,經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營(yíng)養(yǎng)。
啤酒的度數(shù)并不是指酒精濃度,而實(shí)際上指的是麥汁濃度。啤酒的酒精含量是按重量計(jì)算的,通常為2%—5%。啤酒的酒精含量越高,酒質(zhì)越好。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5度之間。而啤酒的酒精含量多數(shù)在3.5至4之間。德國(guó)啤酒中酒精濃度則較高,大約在5-9之間。而且苦味比較重。
飲用啤酒的禁忌:忌飲用過(guò)量;忌大汗之后飲用;忌與烈性酒同飲;忌飲生物造成的渾濁啤酒;忌飲變質(zhì)、變色啤酒;忌飲用熱水瓶貯存的啤酒;忌飲冷凍啤酒;忌啤酒兌汽水飲用;忌用啤酒送服藥品;忌消化系統(tǒng)病患者飲用;忌飲用時(shí)同吃腌熏食品;忌空腹多飲冰鎮(zhèn)啤酒;忌運(yùn)動(dòng)后飲啤酒;忌食海鮮飲啤酒,導(dǎo)致痛風(fēng);喝啤酒會(huì)影響男性生育能力。
3. 酒精度12度啤酒有哪些品牌
1、雪花啤酒
產(chǎn)地:北京,所屬公司:華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司,品牌價(jià)值:2195.61億元人民幣。公司成立于2003年06月12日,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒的全國(guó)性的專業(yè)啤酒公司。法定代表人侯孝海。總部設(shè)于中國(guó)北京。其股東是華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團(tuán)SABMiller。股票代號(hào):00291,2020年?duì)I業(yè)收入314.48億元。
2、青島啤酒
產(chǎn)地:山東青島,所屬公司:青島啤酒股份有限公司,品牌價(jià)值:1968.06元人民幣。公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠, 1903年由英、德兩國(guó)商人合資開(kāi)辦,青島啤酒以“成為擁有全球影響力品牌的國(guó)際化大公司”為愿景,將不斷創(chuàng)新,“用我們的激情,釀造全球消費(fèi)者喜好的啤酒,為生活創(chuàng)造快樂(lè)!”。股票代碼:314.48億元,2020年?duì)I業(yè)收入277.6億元。
3、哈爾濱啤酒
產(chǎn)地:黑龍江哈爾濱,所屬公司:哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司,品牌價(jià)值:1157.17元人民幣。哈爾濱啤酒誕生于1900年,是中國(guó)最早的啤酒品牌,哈爾濱啤酒有限公司的最前身烏盧布列夫斯基啤酒廠是中國(guó)最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。股票代碼:00249。
4、燕京啤酒
產(chǎn)地:北京,所屬公司:北京燕京啤酒集團(tuán)公司,品牌價(jià)值:1072.62億元。公司成立于1980年,產(chǎn)品有七大類50多個(gè)品種。主要產(chǎn)品有12度特制精品、燕京純生、燕京王、燕京冰啤酒等。
5、珠江啤酒
產(chǎn)地:廣東廣州,所屬公司:廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司,品牌價(jià)值:152.75億元。公司于1985年建成投產(chǎn),是一家以啤酒業(yè)為主體、以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化企業(yè),是全國(guó)企業(yè)500強(qiáng)之一。
6、金星啤酒
產(chǎn)地:河南鄭州,所屬公司:金星啤酒集團(tuán)有限公司,品牌價(jià)值:86.52億元。公司是1995年10月以河南金星啤酒廠為核心組建的集工、貿(mào)、科研一體化的全國(guó)大型啤酒集團(tuán),連續(xù)五年進(jìn)入中國(guó)啤酒企業(yè)四強(qiáng)。主導(dǎo)產(chǎn)品金星、藍(lán)馬系列啤酒等。
7、重慶啤酒
產(chǎn)地:重慶,所屬公司:重慶啤酒(集團(tuán))有限責(zé)任公司,品牌價(jià)值:85.14億元。重慶啤酒集團(tuán)始建于1958年,是西南地區(qū)啤酒業(yè)中最早的上市公司(證券代碼:600132,股票簡(jiǎn)稱:重慶啤酒)。公司以啤酒為主業(yè),致力于啤酒、飲料、生物制藥以及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)和研發(fā)。
8、金威啤酒
產(chǎn)地:廣東深圳,所屬公司:金威啤酒集團(tuán)有限公司,品牌價(jià)值:62.16億元。集團(tuán)公司為香港上市公司(股票代碼0124),是廣東省政府在香港最大企業(yè)粵海投資控股有限公司的下控股企業(yè),1990年7月正式投產(chǎn)。
9、金龍泉啤酒
產(chǎn)地:湖北荊門(mén),所屬公司:湖北金龍泉集團(tuán)股份有限公司,品牌價(jià)值:58.82億元。是一家啤酒產(chǎn)銷(xiāo)量連續(xù)8年名列全國(guó)行業(yè)十強(qiáng)、位居湖北榜首的大型企業(yè),主導(dǎo)產(chǎn)品金龍泉系列啤酒行銷(xiāo)全國(guó)28個(gè)省市,并通過(guò)邊貿(mào)輻射到東南亞地區(qū)。
10、藍(lán)貝啤酒
產(chǎn)地:河北唐山,所屬公司:河北藍(lán)貝酒業(yè)集團(tuán)有限公司,品牌價(jià)值:41.71億元。始建于1998年,年生產(chǎn)啤酒能力已達(dá)87萬(wàn)噸,是河北省最大的啤酒企業(yè)。公司主要品牌為“藍(lán)貝”、“藍(lán)帶”。
4. 中國(guó)12度的啤酒有哪些牌子
12度的酒度數(shù)不高,12度的酒算不算高度酒是取決于酒的種類的,12度在啤酒中一般屬于烈性啤酒,12度在紅酒中一般不算高度。市面上常見(jiàn)的啤酒度數(shù)一般在3.5~7度不等,一般達(dá)到10度左右可以算高度啤酒。有的度數(shù)是14度,12度的酒一般來(lái)說(shuō)是不太高的,因?yàn)檫@種酒的顏色特別的清淡,而且喝起來(lái)也是那種清香的味道,所以我們一般來(lái)說(shuō)喝這樣的酒是喝不醉的,
5. 12度的啤酒相當(dāng)于多少白酒
不超過(guò)200毫升的白酒。
啤酒是使用小麥芽或者大麥芽加入啤酒花直接釀造而成的酒,白酒是使用淀粉質(zhì)為原材料,加入曲類、酒母等發(fā)酵劑發(fā)酵后,經(jīng)過(guò)高溫蒸餾提純?cè)俣劝l(fā)酵而成的酒,兩種不同的釀酒方式導(dǎo)致白酒的酒精濃度大大高于啤酒。
但市面白酒和啤酒都有不同的規(guī)格,以50度的白酒舉例,100ml白酒的酒精濃度約為25毫升,然而一瓶500毫升的啤酒,酒精濃度約為20毫升,比100毫升白酒還要稍微低一些,那么兩瓶啤酒相當(dāng)于不到200毫升的白酒。
6. 十幾度啤酒有哪些
1、蛇毒啤酒:不管是芬蘭版的還是蘇格蘭版的,酒精度都是67.5度,吹瓶基本屬于自殺。
2、皇家騎士18/16:兩罐下去教你做人,不管你能喝幾十瓶雪花,連吹兩罐包你找不著家。
3、高度精釀:布什、羅斯福10號(hào)、智美藍(lán)帽、粉象、四洛克、各種三料四料的猛喝也挺不住,這類啤酒一般酒精度9-10度。
4、中度精釀:樂(lè)鉆、釀酒狗、巨石、美其樂(lè)等等,好喝又不上頭,一般喝多了就是因?yàn)樘昧巳滩蛔∝澅?/p>
7. 中國(guó)12度的啤酒有哪些品牌
通常說(shuō)啤酒8°、10°、11°等,這是指原麥芽汁濃度,即麥芽汁浸出物濃度或含糖量的重量比(用°P標(biāo)示)。
這個(gè)不是酒精度,麥芽汁濃度越高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越好,同時(shí)泡沫細(xì)膩持久,酒味醇厚柔和,保管期也長(zhǎng)。因此,“原麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個(gè)硬性參考指標(biāo)。國(guó)內(nèi)12°以上的啤酒較少,目前流行的主要是11°、10°、8°,國(guó)外啤酒主要是11°、12°或者更高。
8. 11度啤酒有哪些
保質(zhì)期大概在2個(gè)月左右
9. 中國(guó)12度的啤酒有哪些品種
大多比利時(shí)和捷克的啤酒酒精度較高,7度8度10度以上的都有的。最具代表性的比利時(shí)啤酒,是從中世紀(jì)流傳下來(lái)的修道院釀制的啤酒。現(xiàn)在,比利時(shí)一共還有五家修道院釀制啤酒,酒精含量都很高,有的達(dá)到12%。比較有名的有Duvel,這個(gè)牌子,酒精度8.5,是經(jīng)過(guò)在瓶中二次發(fā)酵而成,泡沫濃厚,口感爽列,瓶子胖胖的,超市里有得賣(mài)的。
10. 東北12度的啤酒
大綠棒子一般是12度。是東北對(duì)容量600ml、12度啤酒的統(tǒng)稱,雪花原汁麥啤酒、哈爾濱哈超鮮麥道啤酒、佳木斯佳鳳啤酒、大連凱龍啤酒,原漿白啤都叫大綠棒子。一般來(lái)說(shuō),啤酒的度數(shù)都不高,而東北人口中的大綠棒子,出名的就是沈陽(yáng)老雪花啤酒,但是由于啤酒的生產(chǎn)廠家不同,用料不同,制作工藝不同,以及品牌的不同,價(jià)格也有一些出入。
喝大綠棒子注意事項(xiàng)
在喝的時(shí)候一定要注意,一定要慎重自己的酒量,而且喝的時(shí)候別太急,慢一點(diǎn)。千萬(wàn)得冷靜,大綠棒子原漿白啤的好喝勁大可不是開(kāi)玩笑的。因此在當(dāng)?shù)兀缶G棒子原漿白啤在酒精度、麥芽濃度和容量上都要超過(guò)烏蘇啤酒,被當(dāng)?shù)厝朔Q之為悶倒驢。
大綠棒子原漿白啤是純麥德國(guó)原始釀法艾爾工藝。與近幾年市場(chǎng)上出現(xiàn)的高端啤酒熱門(mén)產(chǎn)品相比,無(wú)論是酒精度、配料、口感等多方面都更勝一籌。不僅具有典型的德國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味,再現(xiàn)了傳統(tǒng)啤酒的真實(shí)口味。
有很多人第一次品嘗大綠棒子原漿白啤的時(shí)候,被他它“馥郁的麥芽濃度”、“清烈的口感”所折服,那是因?yàn)樗蔷勂【疲忻嫔狭魍ǖ拇蠖嗍枪I(yè)啤酒有著明顯的差別。精釀啤酒的麥芽濃度和酒精度都要比工業(yè)啤酒高不少。