珠江啤酒
廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司 （以下簡(jiǎn)稱珠啤集團(tuán)）于1985年建成投產(chǎn)，是一家以啤酒業(yè)為主體，以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化啤酒企業(yè)，是全國(guó)文明單位、國(guó)家環(huán)境友好企業(yè)，目前，珠啤集團(tuán)本部產(chǎn)能突破150萬(wàn)噸，是全球單廠最大的啤酒釀造中心，珠江啤酒是全國(guó)三大啤酒品牌之一，單一品牌銷量位居全國(guó)同行第二，在中國(guó)啤酒行業(yè)中享有“南有珠江”的美譽(yù)。
珠啤集團(tuán)擁有國(guó)家級(jí)技術(shù)中心，是首家全面采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù)和裝備建成的現(xiàn)代化啤酒企業(yè)。在全國(guó)啤酒同行中，珠啤集團(tuán)首家采用低溫膜過(guò)濾技術(shù)和無(wú)菌包裝技術(shù)生產(chǎn)瓶裝純生啤酒等先進(jìn)技術(shù)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白。珠江啤酒系列、雪堡啤酒系列產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)越，深受消費(fèi)者歡迎，珠江啤酒勇奪中國(guó)馳名商標(biāo)，蟬聯(lián)中國(guó)名牌產(chǎn)品、綠色食品和中國(guó)酒類質(zhì)量?jī)?yōu)級(jí)證書(shū)等榮譽(yù)稱號(hào)。
2002年底，珠啤集團(tuán)聯(lián)合世界第一大的啤酒集團(tuán)--比利時(shí)英博啤酒集團(tuán)等于2002年12月注冊(cè)成立廣州珠江啤酒股份有限公司。在未來(lái)的發(fā)展中，珠啤集團(tuán)將繼續(xù)采用國(guó)際先進(jìn)的啤酒生產(chǎn)工藝和技術(shù)，研發(fā)和生產(chǎn)高品質(zhì)的啤酒產(chǎn)品，與時(shí)俱進(jìn)，銳意改革，不斷創(chuàng)新，滿足廣大消費(fèi)者的需求，創(chuàng)造良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，打造清純珠啤、環(huán)保珠啤和效益珠啤，努力實(shí)現(xiàn)珠江啤酒在國(guó)內(nèi)同行的五個(gè)領(lǐng)先，即“技術(shù)領(lǐng)先、質(zhì)量領(lǐng)先、管理領(lǐng)先、規(guī)模領(lǐng)先、效益領(lǐng)先”，為珠江啤酒事業(yè)的宏偉目標(biāo)，為廣州市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)而努力奮斗。
回答者：bxrfhn - 經(jīng)理 五級(jí) 3-2 11:12
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珠江啤酒
廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司 （以下簡(jiǎn)稱珠啤集團(tuán)）于1985年建成投產(chǎn)，是一家以啤酒業(yè)為主體，以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化啤酒企業(yè)，是全國(guó)文明單位、國(guó)家環(huán)境友好企業(yè)，目前，珠啤集團(tuán)本部產(chǎn)能突破150萬(wàn)噸，是全球單廠最大的啤酒釀造中心，珠江啤酒是全國(guó)三大啤酒品牌之一，單一品牌銷量位居全國(guó)同行第二，在中國(guó)啤酒行業(yè)中享有“南有珠江”的美譽(yù)。
珠啤集團(tuán)擁有國(guó)家級(jí)技術(shù)中心，是首家全面采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù)和裝備建成的現(xiàn)代化啤酒企業(yè)。在全國(guó)啤酒同行中，珠啤集團(tuán)首家采用低溫膜過(guò)濾技術(shù)和無(wú)菌包裝技術(shù)生產(chǎn)瓶裝純生啤酒等先進(jìn)技術(shù)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白。珠江啤酒系列、雪堡啤酒系列產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)越，深受消費(fèi)者歡迎，珠江啤酒勇奪中國(guó)馳名商標(biāo)，蟬聯(lián)中國(guó)名牌產(chǎn)品、綠色食品和中國(guó)酒類質(zhì)量?jī)?yōu)級(jí)證書(shū)等榮譽(yù)稱號(hào)。
2002年底，珠啤集團(tuán)聯(lián)合世界第一大的啤酒集團(tuán)--比利時(shí)英博啤酒集團(tuán)等于2002年12月注冊(cè)成立廣州珠江啤酒股份有限公司。在未來(lái)的發(fā)展中，珠啤集團(tuán)將繼續(xù)采用國(guó)際先進(jìn)的啤酒生產(chǎn)工藝和技術(shù)，研發(fā)和生產(chǎn)高品質(zhì)的啤酒產(chǎn)品，與時(shí)俱進(jìn)，銳意改革，不斷創(chuàng)新，滿足廣大消費(fèi)者的需求，創(chuàng)造良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，打造清純珠啤、環(huán)保珠啤和效益珠啤，努力實(shí)現(xiàn)珠江啤酒在國(guó)內(nèi)同行的五個(gè)領(lǐng)先，即“技術(shù)領(lǐng)先、質(zhì)量領(lǐng)先、管理領(lǐng)先、規(guī)模領(lǐng)先、效益領(lǐng)先”，為珠江啤酒事業(yè)的宏偉目標(biāo)，為廣州市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)而努力奮斗。
啤酒的度數(shù)是怎么回事?
很多朋友將12度的啤酒誤認(rèn)為含有12%的酒精濃度, 其實(shí)啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事, 白酒的度數(shù)是其酒精含量. 而啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度, 即12 度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒.而啤酒的酒精含量多數(shù)在3.5% 至4% 之間.
如何分辨啤酒的生產(chǎn)日期?
啤酒廠在標(biāo)識(shí)產(chǎn)品生產(chǎn)日期時(shí)通常有這些方法:
打印日期: 在啤酒瓶標(biāo)簽背面打印生產(chǎn)日期, 這樣需要透過(guò)啤酒瓶或者撕下標(biāo)簽才可分辨到, 有些啤酒是鋼針束打印日期的, 直接在標(biāo)簽正面很容易辨認(rèn).在易拉罐上,是直接在罐底或罐頂打印出來(lái)的, 容易辨認(rèn).
切口形: 在啤酒瓶標(biāo)簽上部邊緣有一排1- 12 阿拉伯?dāng)?shù)字, 表示日期, 標(biāo)簽下部邊緣有1 - 31 阿拉伯?dāng)?shù)字, 表示日期, 在這些數(shù)字上有切口處(或其他顏色跡)表示該月該日生產(chǎn)的.
啤酒的保質(zhì)期一般為多長(zhǎng)時(shí)間?
瓶裝啤酒一般在半年以內(nèi), 罐裝啤酒在一年以內(nèi).

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