1. 扎啤跟啤酒的區(qū)別

1、原料區(qū)別。白啤酒主要是用小麥芽為主要原料，通過添加啤酒花和乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵制作而成，而黃啤酒主要是用大麥芽、啤酒花和酒用酵母一起發(fā)酵而成，因此二者制作原料不同；

2、色澤區(qū)別。白啤酒的顏色通常為微白色，少量淡黃色，色澤略微渾濁，不通透，而黃啤酒的顏色通常為微黃色，色澤通透清亮，看上去比白啤好看，所以二者色澤不同；

3、氣味區(qū)別。白啤酒一般氣味香濃，帶少許香蕉味，聞上去很誘人，而黃啤酒一般氣味芳香自然，有清淡麥芽香味，氣味上略微不如白啤酒

2. 扎啤跟啤酒的區(qū)別在哪

扎啤勁大，瓶啤酒屬于麥芽熟啤酒，而扎啤是生啤酒。具體因人而異，有的感覺喝瓶啤酒勁大，實(shí)際喝一樣的量就感覺出來了哪個(gè)勁大。扎啤少喝是可以的。要是過量第二天你會(huì)感覺渾身不舒服，個(gè)人感覺還是喝瓶啤酒，度數(shù)可以自己掌握。以上答案希望可以幫到你

3. 扎啤酒和啤酒的區(qū)別

“扎”既不是jar也不是draft，是jug（兩品脫容量的杯子）的意思。“扎啤”意思是滿滿一“扎杯”的啤酒。講到“扎啤”，用的必是下面這樣的大杯子，容量比一升稍微多一點(diǎn)點(diǎn)。draft應(yīng)該寫作draught，譯作生啤。下面是我最喜歡的啤酒。至于jar，我不認(rèn)為是“扎”的來源，因?yàn)槲覐膩頉]聽澳大利亞人這么叫。至于其他國家的情況，得聽其他海外游子的了。

4. 扎啤有什么區(qū)別

原漿酒比扎啤濃香好喝。

5. 啤酒跟扎啤有什么區(qū)別

1.扎啤屬于啤酒的一種，是經(jīng)過微孔膜過濾的啤酒

2.扎啤指不經(jīng)過傳統(tǒng)高溫殺菌的啤酒，通過使用專業(yè)加工設(shè)備及特殊工藝除菌以達(dá)到啤酒的生物穩(wěn)定性，啤酒是經(jīng)過滅菌處理的啤酒，保存時(shí)間較長。

3.扎啤在運(yùn)輸過程中用冷藏車，在銷售中，儲(chǔ)存在不銹鋼扎啤桶內(nèi)，沖入二氧化碳后銷售。

4.普通啤酒由于經(jīng)過高溫處理，營養(yǎng)成分也會(huì)受到一定的破壞，而扎啤由于不用高溫殺菌，所以營養(yǎng)成分不會(huì)被破壞，口感更鮮更純，口味穩(wěn)定性也更好。

6. 扎啤跟啤酒的區(qū)別是什么

答：扎啤就是經(jīng)過微孔膜過濾的啤酒. 普通啤酒是經(jīng)過高溫殺菌的啤酒.扎啤是啤酒王國中的一朵奇葩，在世界啤酒消費(fèi)中的比例越來越高，在歐洲已經(jīng)超過60%。它既不同于經(jīng)過高溫殺菌的瓶裝、聽裝熟啤酒，也不同于沒經(jīng)過殺菌的散裝啤酒，而是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優(yōu)質(zhì)酒營養(yǎng)極為豐富。 被人們譽(yù)為“啤酒原汁”的扎啤酒是將最優(yōu)質(zhì)的清酒從生產(chǎn)線上直接注入全封閉的不銹鋼桶，飲用時(shí)用扎啤機(jī)充入二氧化碳，并用扎啤機(jī)把酒控制在3～8℃，飲用時(shí)從扎啤機(jī)里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒與空氣的接觸，使啤酒更新鮮、更純厚、泡沫更豐富，飲用時(shí)更加爽口，回味無窮。 扎啤實(shí)際上就是鮮啤酒或生啤酒，為什么稱為“扎”，有兩種說法： 　　一.是英文jar（廣口瓶）的音譯，或是draft（經(jīng)過凈化、汲取的）。是有外文音譯而來； 　　二.是粵港習(xí)慣稱呼，從釀造工藝來講，其本質(zhì)就是釀制成熟的，未經(jīng)熱處理的，在市上以特定方式出售的鮮啤酒。 　　中國人取其諧音為“扎啤”，它的完整稱呼應(yīng)該是“重加二氧化碳冰鎮(zhèn)啤酒”。

7. 扎啤 啤酒 區(qū)別

一廠、二廠屬于老廠，青啤旗下高端酒一般都是這兩個(gè)廠生產(chǎn)，青島當(dāng)?shù)厝艘沧钫J(rèn)這兩個(gè)廠。嶗山啤酒是中端酒，一般是五廠出產(chǎn)。地段就就是一些青啤收購的地方酒廠，三廠、四廠都有生產(chǎn)，但是旺季時(shí)也會(huì)生產(chǎn)高端酒。

其實(shí)青啤每個(gè)廠的啤酒原材料都是一樣的，制作工藝的細(xì)微差別，決定了啤酒口味的不同，如果不是特別挑剔的人，每個(gè)廠的味道是喝不出差異的。

8. 啤酒與扎啤的區(qū)別

1、發(fā)酵工藝的區(qū)別。

生啤酒（鮮啤酒）是指經(jīng)過硅藻土過濾未經(jīng)殺菌的啤酒。

扎啤是經(jīng)過微孔膜過濾的啤酒，是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優(yōu)質(zhì)酒。

2、保質(zhì)期的區(qū)別。

生啤酒雖然也未經(jīng)高溫殺菌，但它采用的是硅藻土過濾，只能濾掉酵母菌，雜菌不能被濾掉，因此其保質(zhì)期一般在3―5天。

扎啤是不經(jīng)過傳統(tǒng)高溫殺菌的啤酒，所以常溫保質(zhì)期一般在一天左右。

9. 扎啤和一般啤酒的區(qū)別

生啤和扎啤區(qū)別為：性質(zhì)不同、優(yōu)點(diǎn)不同、口味不同。

一、性質(zhì)不同。

1、生啤：是不經(jīng)過巴氏滅菌法處理的啤酒。2、扎啤：是經(jīng)過微孔膜過濾的啤酒。

二、優(yōu)點(diǎn)不同。

1、生啤：不易變質(zhì)，且較好地保留了鮮啤酒的優(yōu)點(diǎn)。

2、扎啤：純天然、無色素、無防腐劑。

三、口味不同。

1.生啤：純正、微苦味。

2、扎啤：爽口、微甜。

10. 扎啤和啤酒的區(qū)別?

1.

顏色不同。 白啤在釀制的過程中加入了一定比例的小麥,因此酒液顏色會(huì)比普通的啤酒淺很多,通常會(huì)有點(diǎn)渾濁。

2.

口感不同。 白啤一般不用經(jīng)過過濾,因此里面的酵母和乳酸多,果香味更足,喝起來有淡淡的酸味、香蕉味。 普通的啤酒主要突出酒香氣,口味純正爽口,入口綿潤、不易上頭